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咖啡醇还有咖啡白醇是什么？为什么手冲咖啡需要滤纸？

咖啡滤纸

咖啡醇还有咖啡白醇是什么？为什么手冲咖啡需要滤纸？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡虽然好处多多，但也有不利健康之处，就是导致血脂上升。主要原因是咖啡含有咖啡油脂，当中的双类（diterpenes）化合物咖啡醇（cafestol）和咖啡白醇（kahweol）会使血液中的

2018-05-23 咖啡滤纸我要分享

咖啡滤纸用途大！一张滤纸，就能避免胆固醇升高

咖啡资讯

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2018-03-03 咖啡资讯我要分享

单品咖啡让人胆固醇上升？不怕，教你一招轻松解决！

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡虽然好处多多，但也有让人不利健康之处，就是导致血脂上升。主要原因是咖啡含有咖啡油脂，当中的双类（diterpenes）化合物咖啡醇（cafestol）和咖啡白醇（kahweol）会使血液中的三酸甘油酯和

2017-10-12 咖啡资讯我要分享

星巴克馥芮白咖啡味道怎么样馥芮白澳瑞白醇艺白咖啡区别特点

咖啡资讯

星巴克馥芮白咖啡味道怎么样馥芮白澳瑞白醇艺白咖啡区别特点

今天走进微在编辑部隔壁的星巴克，发现了一种新咖啡叫FlatWhite。所有售货员都在大力推销，而且还能免费品尝。点了一杯，发现店员在杯子侧面留下的标注是FW，有点像要Forward快进到未来的样子。唯

2022-07-14 咖啡资讯我要分享

咖啡豆大部分的芳香物浓缩在两种油脂内

咖啡技术

咖啡豆大部分的芳香物浓缩在两种油脂内

咖啡豆大部分的芳香物浓缩在两种油脂内，跟随小编详细了解下。先来了解一下什么是脂类，即芳香物的浓缩油精又称脂质，泛指脂肪、油类、和蜡，咖啡豆的油脂大部分存储在豆胚内，仅有极少部分以蜡的形式覆盖在豆子表面。阿拉比卡的脂类约占豆重15~17%，比罗布

2015-10-17 咖啡技术我要分享

咖啡豆知识咖啡豆大部分的芳香物浓缩在哪里？

咖啡技术

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2015-03-11 咖啡技术我要分享

Flat White馥芮白醇艺白澳瑞白的区别？制作意式浓缩牛奶咖啡精品豆推荐

馥芮白

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馥芮白，第一次听到这个名字，想当然地把它和白咖啡联系到了一起，或者是指咖啡含量更少、颜色更白的咖啡。星巴克新品馥芮白（FlatWhite）读音：馥（f）芮（ru）白（bi）。馥芮白和拿铁味道很相似，馥

2022-11-21 馥芮白我要分享

咖啡豆大部分的芳香物浓缩在哪里？浓缩烘焙咖啡豆意式浓缩咖啡

咖啡技术

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2016-01-18 咖啡技术我要分享

黑咖啡豆一般多少钱_黑咖啡豆为什么好喝_什么品牌的黑咖啡豆好喝

咖啡豆

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2018-09-08 咖啡豆我要分享

法式压滤壶的使用方式法式压滤壶的由来

精品咖啡学

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法压壶的优势：(相对于其它黑咖啡冲煮方式) 1.最完美的厚度(body)与口感比----不断下降的水温和较长的萃取时间带来牛奶般的口腔触感，且不像虹吸壶那样容易产生苦味重的后果。 2.完整的咖啡油脂保留----虽然咖啡醇和咖啡白醇(咖啡油脂的主要成份)吸收太多对

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

哥伦比亚手冲咖啡口感特点风味描述处理法研磨刻度品种简介

哥伦比亚咖啡豆

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2017-01-18 哥伦比亚咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡豆手冲法价格产地庄园风味描述特点介绍

阿拉比卡

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2016-11-10 阿拉比卡我要分享

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什么是低因咖啡？低因咖啡好吗？低因咖啡有哪些制作方式？

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2018-05-17 咖啡知识我要分享

怕失眠、心悸，喝低因咖啡比较健康吗？孕妇可以喝低因咖啡吗？

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2017-12-09 咖啡因我要分享

别以为低咖啡因咖啡比较健康，高血脂病人可能不适合

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低咖啡因咖啡的好处：不会心悸、影响睡眠孕妇也可以喝！

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喝低咖啡因咖啡比较健康吗？低咖啡因咖啡是什么？低因咖啡优点和

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2018-09-27 咖啡知识我要分享

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