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你是一个咖啡控吗,你对香浓咖啡无法抗拒吗,那一定要尝尝Krispy Kreme于于4/28 正式推出的两款特浓咖啡拿铁系列新品,拿铁可可甜甜圈与燕麦拿铁甜甜圈,使用Krispy Kreme独家特调口感浓厚的拿铁咖啡巧克力沾酱,甜度与其他甜甜圈比起来较低却口感丰富,无疑
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美式甜甜圈品牌Dunkin Donuts考虑放弃品牌名称的后半部分,但是美味的甜甜圈不会就此从菜单上消失。 Dunkin Donuts执行长特拉维斯26日表示,品牌连锁店希望可保持甜甜圈零售业的第一名,而且我们的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷啤酒浓缩液为这些酥脆的蛋糕甜甜圈提供强劲的咖啡味。在Epi测试厨房,我们偏偏新奥尔良风格的酿造,如Gradys,与菊苣混合,超级光滑轻盈。 产量制作12个甜甜圈 活跃时间45分钟 总时间1小时10分钟
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着消费习惯在不断变化,餐饮行业无论是品牌时尚度、或是产品的组合方式,都需要不断地推陈出新,才能顺应时代的潮流。 像肯德基、麦当劳一样拥有超过50年以上历史的餐饮连锁品牌确实不多,这家卖甜
如果一个快餐品牌,名字里明明自带甜甜圈这个单词(donut),但实际上甜甜圈的销售只占到8% 听上去应该是完蛋了。 但现在有一个例外的情况,叫做唐恩都乐,Dunkin Donuts。 拥有超过12000家门店,和星巴克(专题阅读)共同瓜分超过 60% 的美国咖啡市场占有率
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一发现Meher Cafe就在住家附近,有我可以不吃三餐但是一日不能不喝的咖啡,又有可爱的小甜点,抓了一本课本立马冲过去! Meher Cafe主要供应各式咖啡,点心小甜甜圈一种,但无仿,因为Meher Cafe强
成熟的咖啡浆果外型像樱桃,呈鲜红色,果肉甜甜的,内含一对种子,也就是咖啡豆(Coffee Beans)。咖啡品种有小粒种、中粒种和大粒种之分,前者含咖啡因成分低,香味浓,后两者咖啡因含量高,但香味差一些。世界销售的咖啡一般是由小粒种和中粒种按不同的比
特点 乞力马扎罗咖啡是大小均一的大粒咖啡豆,颜色为灰绿色,比起来带有较强的酸味及甜甜的香味,风味绝佳。中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培后会产生柔和的苦味,适合来调配混合。 冲泡方法 乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合,可以自己进行调
水晶山咖啡是古巴咖啡最顶级的代表,而Cubita是水晶山咖啡最顶级的代表。Cubita琥爵更是中古友好建交50周年纪念庆典的展示咖啡,上海世博会-古巴馆的展示咖啡。高贵的女人和优雅的男人,总是让人迷恋的。Cubita也是一样,尝上浅浅的一口,就会被它的味道深深
除古巴岛外,它还包括周围1600多个大小不等的岛屿。这些岛屿由5个群岛组成:萨瓦纳群岛、卡马圭群岛、科罗拉多斯群岛、王后花园群岛和卡纳雷奥斯群岛。位于巴塔瓦诺湾中的青年岛(又名松树岛)是沿海惟一较大的岛屿。海岸线总长6073千米。古巴岛大部分地势平
乞力马扎罗咖啡是大小均一的大粒咖啡豆,颜色为灰绿色,比起来带有较强的酸味及甜甜的香味,风味绝佳。中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培后会产生柔和的苦味,适合来调配混合。 冲泡方法 乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合,可以自己进行调配或
坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 总结挂耳咖啡的几个常见误区,附上正确冲泡挂耳包的小技巧 挂耳包能不能回冲,一直是很多小资上班族想要知道的问题 毕竟小资生活,只冲一次好像有点浪费了。 每次别人跟我提到这个
今年的即饮咖啡市场似乎颇为热闹。 先是星巴克联手康师傅,针对其第二大战地中国市场推出了4款国产版瓶装星冰乐;而后有可口可乐搭上美国著名的甜甜圈连锁店Dunkin Donuts宣称将推出Dunkin Donuts即饮咖啡,都是零售品牌+餐饮连锁品牌的组合,算是一个巧合
古巴犹如蹲伏在加勒比海上的一条鳄鱼,她的尾巴刚好拂到北回归线上.古巴人一直都与热情奔放著称,但是又十分的信诚和固执. 他们生产的咖啡也如此,一贯坚持按照阿拉伯人做咖啡的水洗标准去执行, 而且他们一直都品承其特有的传统做法去制作, 十分极端地控制烘焙过
在古巴,咖啡的种植是由国家管理的,古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外,还有石英,水晶等珍贵矿物出产,所以又被称为水晶山。目前,水晶山咖啡就是顶级古巴咖啡的代名词。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件
此前,美国的即饮咖啡长期被唐恩都乐的竞争对手星巴克(Starbucks Co.,SBUX)把持。星巴克于1996年开始推出瓶装即饮咖啡星冰乐(Frappuccino),2015年星巴克与饮料巨头百事公司(Pepsi CoInc.,PEP)的成立合资公司北美咖啡合作集团(North American Coffee Partn
很多人都有开一间咖啡馆的梦想,咖啡馆开起来后却与期望的不一样,没有那么多的文艺、小资、自由,压在身上的更多的是房租、水电等现实问题。开一间店很容易,有钱就行,而接下来呢?然而要不断的去学习,更新自己的知识, 提升自己,才能面对接踵而来的问题
从早餐到甜点,咖啡是一种美味的饮料,可以啜饮食物。这里有一些经典的咖啡和食物搭配,可以在家里或咖啡馆和餐馆轻松享用。 水果配对 新鲜水果和水果甜食可以为一些咖啡提供更轻,更健康的配对选择。请注意不要在配对选择中过度酸味,因为结果可能是不可言
冰滴咖啡怎么喝才好喝?冰滴咖啡怎么发酵 冰滴咖啡原液的喝法
冰滴和冷萃的区别 什么咖啡豆适合做冷萃 冷萃是黑咖啡吗
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