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尼泊尔为有机阿拉比卡豆,生长在一片经过新造林的土地上,当地农民以有机栽种的方式种植,并以天然肥料施肥。农地的主人们强烈主张对环境友善,并投入心力在造林,水土保持和野生栖息的保护。 这里的咖啡树生长都有遮荫树为它们遮蔽阳光,当咖啡豆采收之后,
对于名利的渴望,人类从未停止过向前追逐的步伐。 一个行业本就是一个名利场,云南小粒咖啡也不例外。从云南小粒咖啡在全球市场崭露头角仅短短十多年的时间,各路资本却已蜂拥而入,为抢头把交椅而厮杀角逐,似有不达目的决不罢休之势。看似一切风平浪静,但
ndonesia 印度尼西亚爪哇珍彼特 | Indonesia Java Jampit 印度尼西亚苏门答腊曼特宁 G1 | Indonesia Sumatra MandhelingGrade1 印度尼西亚 苏拉威西 托拿加 | Indonesia Sulawesi Toraja India 印度季风马拉巴尔 AA 咖啡 | Indian Monsooned Malabar AA Viet
尼泊尔咖啡虽然是在 1940 年左右从缅甸传来的,但用于商业目的的阿拉比卡种是从印度南部传来的。尼泊尔虽然不属于以赤道为中心、位于南北回归线以内的咖啡带地区,但上午因大雾可以得到充分的水分供应,下午因强烈的阳光可以得到充分的光照,从肥沃的土壤中
全球咖啡豆主要产区咖啡豆及部分精品咖啡介绍:亚洲与阿拉伯半岛
肯尼亚咖啡: 基里加庄园的第一杯咖啡大约1954由殖民地殖民者种植在了布什。大约在同一时间,在同一条基希奥路不到10公里的地方,一个小男孩(阿洛伊修斯加昆加,较大的穆朗加县县长的儿子)帮助他的父亲高级县长恩登古卡戈里在该地区种植了第一棵咖啡幼苗。
说起肯尼亚,咖啡爱好者们,想到的一定是带有微妙果香的咖啡豆。其实肯尼亚种植咖啡豆的历史距今仅有百年。肯尼亚的咖啡作物大部分生长在肥沃疏松的火山红壤中。这里阳光照射充足,海拔处在1400-2000米之间,昼夜温差大。如此环境下培育出的肯尼亚咖啡,以丰
说起 肯尼亚咖啡 ,你想到的是什么?对于咖啡爱好者,想到的是一定是带有柑橘味的独特的水果风味,肯亚咖啡以鲜明的水果香着称,因此受到很多咖啡老饕的喜爱。 肯尼亚位于东非,是咖啡主要生产国之一,咖啡豆种植历史距今仅有百年,咖啡产业多为小农,湿式处
布隆迪境内有两大主要民族,为数约只有一成半的图西人(Tutsi)自16世纪以来就一直拥有该国的统治权,控制着主要是由胡图人(Hutu)组成的平民百姓,再加上非常稀少的原住民特瓦人(Twa)。这种少数民族占高位的不正常社会结构埋下国家不稳定的恶种,并且在1
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号 cafe_style ) 以丰富多层次的口感而出名的 肯尼亚咖啡 ,于2017年在《咖啡评论》(Coffee Review)评出了2017年世界最佳咖啡30强,肯尼亚3家专业咖啡工厂生产的咖啡榜上有名。 肯尼亚咖啡 具有多
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精美的布隆迪单一来源咖啡具有干净,细腻的味道,具有丰富的身体和酸度,根据拔罐笔记。咖啡评论表明, 布隆迪咖啡 具有甜美的浆果味道,带有花香和浆果般的香气。 地区:Kayanza
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