尼泊尔咖啡虽然是在1940年左右从缅甸传来的，但用于商业目的的阿拉比卡种是从印度南部传来的。尼泊尔虽然不属于以赤道为中心、位于南北回归线以内的咖啡带地区，但上午因大雾可以得到充分的水分供应，下午因强烈的阳光可以得到充分的光照，从肥沃的土壤中可以得到营养的供应，具有栽培咖啡天然的种植环境。

尼泊尔珠穆朗玛珠峰至尊 | Nepal Mt.Everest Supreme

尼泊尔咖啡是在尼泊尔咕勒蜜的阿加干支地区生产、由37个村庄、900多个小规模农场栽培的咖啡。这个地方的温度在17∼27度，属于亚热带气候，每年降水量达到760mm∼890mm，从4月份到8月份是雨季。咖啡的主要栽培地，位于海拔1,500m∼2,000m的地方。从1月份到3月份是收获期，该咖啡融合了果仁的芬芳和巧克力的香甜，是苦味和甜味融为一体的咖啡。

香味特征: Aroma | Flavor |Acidity | Sweetness | Body | Aftertaste Roasting Point: Light | Cinamon |Medium | High | City | Fullcity | French | Italian Variety : Typica ProcessingMethod : Washed Species : Arabica Flavor : Nutty, Dark Chocolate, floralfragrance, jasmine, spicy aroma

概要：位于喜马拉雅山脉中部南端的内陆国家

首都：加德满都 (Katmandu)

语言：尼泊尔语

气候：季风，亚热带气候

宗教：印度教81%，佛教11%，伊斯兰教4%

人口：约2952万名 (2008)

生产地区 : Syanja, Gulmi, Chitwan

生产品种 : Typica, Bourbon, Pacamaras, Pacas, Caturra, Cataui, Kenya Rui Rue11

收获期 : 11月∼3月

种植高度 : 1,000m∼1,500m

等级 : S.H.B

加工方法 : Wet-processed

特征 : Nutty, DarkChocolate, low-acidity, medium-body, harsh , jasmine, spicy aroma