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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡 蓝湖 （Guatemala Bluelake) 产地文化：阿蒂特蓝湖（Atitlan)是形成于8万年前的大型火山湖，周边是危地马拉国立生产协会（ANACAFE）认定的八个主要咖啡产区。，也是
危地马拉生产咖啡始于十八世纪中期，Jesuit (吉书特)神父引入咖啡树至危地马拉，十九世纪晚期德国殖民者发展当地咖啡事业，自此以后，危地马拉逐渐成为世界上最著名的优质咖啡生产地之一。 最优秀的咖啡生产于西南部Lake Antitlan（安地特蓝湖）周围、产有精
最优秀的咖啡生产于西南部Lake Antitlan（安地特蓝湖）周围、产有 精品咖啡 界著名的Antigua（安提瓜）咖啡，至西北方Huehuetenango（ 薇薇 特南果）皆是上等优质咖啡的故乡。 安提瓜区拥有肥沃的火山土壤，培育出危地马拉最著名的火山土壤种植咖啡，但是并
如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路，那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世：关于它故乡的风土、采收年代、烘焙及研磨方式，也就是咖啡一生的旅行。危地马拉肥沃的火山土壤，孕育出风味独特的精品咖啡豆：安提瓜咖啡。安提瓜的迷人之处，在于其均衡爽口的
夏威夷可娜咖啡豆 KONA 由日本移民开始栽种的经典咖啡品种－夏威夷可娜咖啡豆（Hawaiian Kona），这是一种香醇而口感较酸的上等咖啡豆，对于人体有提神的功能，因此，成为全世界咖啡饕客最爱的咖啡饮品。 由于夏威夷可娜与亚买加蓝山一样，都是只能栽种在火
世界5种顶级单品咖啡(和蓝山齐名) B危地马拉安提瓜咖啡豆 Guatemala Antigua/B 危地马拉试咖啡界相当著名的咖啡品种之一。肥沃的火山岩土壤造就了举世闻名的口感，柔和、香醇略带热带水果丰富的滋味，完美协调，加上一丝丝烟熏味，更强调它的古老与神秘。 许
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 苏门达腊 蓝湖曼特宁 托巴湖 （ Lake Toba ） 是世界上最大的火山湖，湖长100公里，宽30公里，最深处达505米，由于风景优美不受污染，使得整片湖泊呈现美丽的蓝色，又被称为蓝湖。而在托巴湖周遭种
印度尼西亚咖啡产区苏门答腊蓝湖巴塔克微批95分咖啡你有喝过吗？想不想了解一下呢？这种咖啡有什么样的风味特点，一起来看一吧。 印度尼西亚苏门答腊蓝湖巴塔克微批95分咖啡，这一种咖啡种植在海拔高度为一千两百至一千四百公尺的地区。生产者是托巴湖附近咖
精品曼巴实验：蓝湖曼特宁+巴西班尼迪克 前两天写了关于曼巴咖啡是不是好咖啡一文，写是写得很爽......但老觉得光说不练有点尴尬，尤其是下半段关于自己家的豆子组合以后的猜测，会不会其实很惨啊？害学长半夜都要睡不着觉了（其实2分钟就开始打呼）所以干脆
精品曼巴实验： 蓝湖曼特宁咖啡+ 巴西班尼迪克咖啡 介绍： 前两天写了关于曼巴咖啡是不是好咖啡一文，写是写得很爽但老觉得光说不练有点尴尬，尤其是下半段关于自己家的豆子组合以后的猜测，会不会其实很惨啊？害学长半夜都要睡不着觉了(其实2分钟就开始打呼
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 4699印尼曼特宁 林东省 蓝湖曼特宁 G1是距离北苏门答腊岛的最大城市棉兰不到二小时车程的一座著名火山湖泊，是世界最大的火山湖泊，腹地非常大，因此整个北部到东部的咖啡很有特性风格，而这款曼特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 苏门答腊咖啡豆 林东省 蓝湖曼特宁 G1是距离北苏门答腊岛的最大城市棉兰不到二小时车程的一座著名火山湖泊，是世界最大的火山湖泊，腹地非常大，因此整个北部到东部的咖啡很有特性
来自东南亚最道地的正宗咖啡味，日本人最爱的曼特宁咖啡。「曼特宁」这个名字并非咖啡品种、产地，而是一个美丽的错误，二战期间日本人误把当地民族的名称以为是他喝到的美味咖啡的名称。 曼特宁咖啡来自印尼苏门答腊岛的林东 / 托巴湖 (凯洛蓝湖) 产区，其
苏门答腊咖啡 林东蓝湖巴塔克 19目大粒种曼特宁咖啡特点 国家苏门答腊临通Ulos Batak SC19 +国家印尼（印度）产区林东（临塘）托巴湖产区（鸟羽）生产者卡尔东海拔1400 -1500公尺（30KG麻袋，附GP塑料内袋）林东产区，传统上泛指托巴湖（Toba或当地语言称为D
印尼 林东蓝湖巴塔克 曼特宁好喝吗？ 产品：杯测95分 印尼 苏门答腊 林东省 蓝湖巴塔克 三次手选 产区: 苏门答腊 托巴湖(Toba Lake)地区 品种: 铁比卡、卡蒂姆 生产者：托巴湖附近咖啡小农 海拔： 一千两百至一千四百公尺 土壤: 高肥沃黑色火山土壤 处理法：
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 深夜的咖啡只属于 曼特宁 ，烟草、苦感炭烧味，泥土味及持久的喉韵，让人对 曼特宁 印象都跟烟雾弥漫的深夜老酒馆联想在一起，是一支专属于男人的咖啡味。 曼特宁 精品化后风味全面提升，常见的精品
苏门答腊林东蓝湖庄园千龙村单品咖啡豆风味以及价格介绍： 单一村落微批次，优雅而珍稀的曼特宁风味入口即感受到优雅的雪松木味，药草的经典曼特宁香气随之而来。葡萄柚、柑橘的芬芳在口中闪耀，流窜过口腔后是比焦糖更加缤纷的甜蜜。奶油、可可的尾韵在口中
印度尼西亚林东省蓝湖千龙之村微批次 风味描述： 乾香为浓郁的雪松、甜药草与奶油香气。入口感受到蔓越莓、葡萄柚与柑橘的明亮酸值，余韵可可与绵长的香草香气，质地札实浑厚，口感绵密，推荐的经典曼特宁风味。 咖啡豆信息： 产区：苏门答腊林东省蓝湖 处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：北 苏门答腊 North Sumatra蓝湖Blue Batak - PB 国家：印尼Indonesia 产区：北苏门答腊North Sumatra勿拉湾Belawan 等级：PB 处理方式：湿剥除处理法Wet-Hulled Process 品种：70%原生卡蒂姆
蓝山咖啡产区历史与分级 如何辨别识别真假蓝山一号咖啡豆？
蓝山咖啡豆品种铁皮卡的特点 蓝山咖啡真假辨别适合什么烘焙？
如何辨别正宗蓝山一号咖啡豆价格 牙买加蓝山咖啡豆风味口感特点描述
正宗蓝山咖啡生豆分级等级制度 牙买加蓝山咖啡产地铁皮卡品种风味口感特点
正宗牙买加蓝山一号咖啡豆怎么冲煮好喝 手冲蓝山咖啡水温研磨度滤杯建议
正宗蓝山一号手冲咖啡豆研磨度水温参数建议 蓝山咖啡适合什么人
牙买加蓝山咖啡历史特点介绍 蓝山顶级阿拉比卡咖啡豆风味口感描述
牙买加蓝山一号咖啡豆风味特点口感 克利夫顿庄园蓝山咖啡等级品牌种类
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