世界上顶级的咖啡豆有哪五种

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-11-05 22:05:37

危地马拉生产咖啡始于十八世纪中期,Jesuit (吉书特)神父引入咖啡树至危地马拉,十九世纪晚期德国殖民者发展当地咖啡事业,自此以后,危地马拉逐渐成为世界上最著名的优质咖啡生产地之一。 
最优秀的咖啡生产于西南部Lake Antitlan(安地特蓝湖)周围、产有精品咖啡界著名的Antigua(安提瓜)咖啡,至西北方Huehuetenango(薇薇特南果)皆是上等优质咖啡的故乡。 
 
安提瓜区拥有肥沃的火山土壤,培育出危地马拉最著名的火山土壤种植咖啡,但是并非标示为安提瓜便是品质保证,真正的安提瓜价格较高昂,因此市面上亦有以其它产区咖啡标示为安提瓜贩卖,使得流通于市面上的安提瓜咖啡远超过该产区实际产量。即使是真正产于安提瓜区的咖啡,其品质也依年份、农庄不同而经常有着极大差异! 
 
<B>特级哥伦比亚咖啡豆 Supreme Colombicn</B> 
绝对可以算是最高等级的哥伦比亚咖啡豆,产量为全世界五大之内,适当的酸味,浓郁质感与丰富的香味,将它独特的口味表现的相当极致。不管是男或女咖啡客,哥伦比亚都是绝对可以推荐的好咖啡世界5种顶级单品咖啡(和蓝山齐名) 
<B>危地马拉安提瓜咖啡豆 Guatemala Antigua</B> 
危地马拉试咖啡界相当著名的咖啡品种之一。肥沃的火山岩土壤造就了举世闻名的口感,柔和、香醇略带热带水果丰富的滋味,完美协调,加上一丝丝烟熏味,更强调它的古老与神秘。 
 
许多咖啡专家评论危地马拉咖啡为所有中南美洲的咖啡中最佳的品种。 
位于中美洲,墨西哥东南方的危地马拉,拥有许多著名的上等咖啡栽植区。大多数产于高海拔地区的危地马拉咖啡皆经过水洗处理,有良好的果酸与复杂度。 
 
危地马拉生产咖啡始于十八世纪中期,Jesuit (吉书特)神父引入咖啡树至危地马拉,十九世纪晚期德国殖民者发展当地咖啡事业,自此以后,危地马拉逐渐成为世界上最著名的优质咖啡生产地之一。 
最优秀的咖啡生产于西南部Lake Antitlan(安地特蓝湖)周围、产有精品咖啡界著名的Antigua(安提瓜)咖啡,至西北方Huehuetenango(薇薇特南果)皆是上等优质咖啡的故乡。

2016-06-06 10:56:44 责任编辑:未知

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