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咖啡基础常识煮咖啡的注意事项

咖啡知识

咖啡基础常识煮咖啡的注意事项

煮有机咖啡是用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。下面为大家讲解煮有机咖啡注意事项。第一、有机咖啡壶的选择：根据目前咖啡文化气氛在慢慢发展，咖啡煮制设备市场不是很健全，购买时千万要注意咖啡壶的玻璃其厚度均匀，杯桶上下垂直，口径一样，外

2015-03-02 咖啡知识我要分享

虹吸咖啡冲煮方法的注意事项？怎么冲出好风味的虹吸？

精品咖啡豆

虹吸咖啡冲煮方法的注意事项？怎么冲出好风味的虹吸？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸咖啡冲煮方法的注意事项？怎么冲出好风味的虹吸？藉由温柔的压粉入水创造出均匀风味+绵长甜感以下几点注意事项 1.即使是温柔搅拌，还是要让咖啡粉都吃饱水边搅拌要边观察

2018-06-19 精品咖啡豆我要分享

如何煮出醇正咖啡煮咖啡的注意事项

咖啡技术

如何煮出醇正咖啡煮咖啡的注意事项

也许你喜欢用美式咖啡壶，也许你喜欢用塞风壶，也许你对摩卡壶情有独钟，或者你对手冲滤泡式咖啡有独特的偏爱，器具是享受煮咖啡过程的媒介，您可以任意选择。怎么煮出口味醇正的咖啡，则需要一定的咖啡知识，下面我们看看都需要注意什么。一杯咖啡绝大部分

2015-10-10 咖啡技术我要分享

如何煮出醇正咖啡煮咖啡的注意事项

咖啡知识

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2015-04-08 咖啡知识我要分享

虹吸壶煮咖啡的注意事项

精品咖啡学

虹吸壶煮咖啡的注意事项

利用虹吸原理，将沸腾的水冲咖啡粉，焖煮出咖啡原味。适用咖啡：略带酸味，中醇度的咖啡研磨度：比粉状略粗，接近特粒细砂糖。虹吸壶煮咖啡有何秘诀和注意事项呢? 方法/步骤步骤阅读步骤阅读步骤阅读 END 百度经验:jingyan.baidu.com 注意事项 下瓶要擦干

2015-11-05 精品咖啡学我要分享

意式浓缩咖啡注意事项萃取注意事项

意式咖啡

意式浓缩咖啡注意事项萃取注意事项

意式浓缩咖啡注意事项萃取注意事项 Macchiato比较女性化，看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别，除了马琪朵的分量是卡布其诺的三分之一，马琪朵是浓缩咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并不会被

2016-11-15 意式咖啡我要分享

咖啡冲煮方式;虹吸壶的操作注意事项正确操作避免意外

咖啡技术

咖啡冲煮方式;虹吸壶的操作注意事项正确操作避免意外

利用虹吸原理，将沸腾的水冲咖啡粉，焖煮出咖啡原味。适用咖啡：略带酸味，中醇度的咖啡研磨度：比粉状略粗，接近特粒细砂糖。虹吸壶煮咖啡有何秘诀和注意事项呢? 注意事项 1下瓶要擦干，不能有水滴 2拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破 3中间过滤网下

2015-12-07 咖啡技术我要分享

虹吸壶煮咖啡常识煮咖啡的26个注意事项

咖啡知识

虹吸壶煮咖啡常识煮咖啡的26个注意事项

1.下瓶要擦干，不能有水滴 2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破 3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央 4.插上座时要往下插紧 5.注意水质：纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水 6.温度在80~90摄氏度这间 7.冲者时间：全部50~60

2015-03-03 咖啡知识我要分享

咖啡灌肠液的制作方法和注意事项

咖啡庄园

咖啡灌肠液的制作方法和注意事项

注意事项 第一、咖啡壶的选择：根据目前咖啡文化气氛在慢慢发展，咖啡煮制设备市场不是很健全，购买时千万要注意咖啡壶的玻璃其厚度均匀，杯桶上下垂直，口径一样，外面金属架子要结实有一定硬度。第二、水温：过高的水温会把咖啡的油质变坏，使咖啡变苦，

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

意式咖啡萃取注意事项-咖啡浓缩液萃取方法

意式咖啡

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意式咖啡萃取注意事项-咖啡浓缩液萃取方法工作开始：首先从咖啡机上取下冲煮把手。(需要注意两件事：一、把手要一直扣在冲煮头上保温，不要放在温杯盘上或者其他的地方，不然煮咖啡时低温的把手会使冲煮水温降低造成咖啡变味。二、里面的咖啡渣在冲煮下一杯

2017-01-11 意式咖啡我要分享

煮咖啡注意事项

咖啡技术

煮咖啡注意事项

1、咖啡豆的用量 {1}、热咖啡一杯为20公克、两杯为35公克、三杯为45公克 {2}、冰咖啡用量为每杯30公克，两杯为55公克，这样做既可保证咖啡的品质和口感，使其风味永不变，也有效的节约了成本。 {3}、摩卡壶{两杯份，120160ML}一壶20公克。 2、咖啡豆的研磨：

2014-07-01 咖啡技术我要分享

煮咖啡的２６个注意事项

咖啡资讯

煮咖啡的２６个注意事项

1.下瓶要擦干，不能有水滴 2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破 3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央 4.插上座时要往下插紧 5.注意水质：纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水 6.温度在80~90摄氏度这间 7.冲者时间：全部50~60

2014-07-16 咖啡资讯我要分享

摩卡壶煮咖啡注意事项

咖啡机

摩卡壶煮咖啡注意事项

许多朋友家里都购买了一些制作咖啡的器具，但大多对这些器具如何正确使用还不是很了解，所以很多人来东华参加咖啡制作学习。

2014-06-25 咖啡机我要分享

咖啡知识摩卡壶煮咖啡注意事项

咖啡知识

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许多朋友家里都购买了一些制作咖啡的器具，但大多对这些器具如何正确使用还不是很了解，所以很多人来东华参加咖啡制作学习，前几天阿东教同学们用摩卡壶制作了咖啡，同学们也都自己亲手用摩卡壶制作了咖啡，在阿东老师的指导下，每一位同学都学会了使用摩卡

2014-09-17 咖啡知识我要分享

煮咖啡的注意事项

咖啡技术

煮咖啡的注意事项

1.下瓶要擦干，不能有水滴 2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破 3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央 4.插上座时要往下插紧 5.注意水质：纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水 6.温度在80~90摄氏度这间 7.冲者时间：全部50~60

2014-08-08 咖啡技术我要分享

精品咖啡学煮咖啡的注意事项

咖啡知识

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1.下瓶要擦干，不能有水滴 2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破 3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央 4.插上座时要往下插紧 5.注意水质：纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水 6.温度在80~90摄氏度这间 7.冲者时间：全部50~60

2014-10-29 咖啡知识我要分享

虹吸壶煮咖啡的温度多少及冲煮咖啡虹吸法的几大常见注意事项

咖啡技术

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水温应控制在90至95度之间，一般你煮的时候水的沸腾速度加快时就应移火，以减少水温。煮咖啡用咖啡粉，需要虹吸壶，下面有虹吸壶的操作步骤。还有一种方法就是用红茶的滤纸，再把咖啡粉放在滤纸里，用约90度的热水冲泡即可。放粉的多少可以用量豆勺测量，1

2016-01-11 咖啡技术我要分享

煮一杯好咖啡时的注意事项

咖啡知识

煮一杯好咖啡时的注意事项

1.下瓶要擦干，不能有水滴 ??2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破 ??3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央 ??4.插上座时要往下插紧 ??5.注意水质：纯水、净水、磁化水、蒸馏水皆可，勿用矿泉水 ??6.温度在80~90摄氏度之

2014-08-25 咖啡知识我要分享

咖啡入门基础知识煮咖啡的注意事项

咖啡知识

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1.下瓶要擦干，不能有水滴 2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破 3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央 4.插上座时要往下插紧 5.注意水质：纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水 6.温度在80~90摄氏度这间 7.冲者时间：全部50~60

2014-10-30 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮方式介绍：摩卡壶的冲煮方法及注意事项的详细介绍

咖啡技术

咖啡冲煮方式介绍：摩卡壶的冲煮方法及注意事项的详细介绍

使用摩卡壶煮出带劲的咖啡,必须掌握一些小的秘诀,一号就为您提供下列方法作为参考: 1、将新鲜的冷水倒进下壶,分量一定要适中,Moka Expess的下壶内缘有一条横杠标志,表示水位不可高于此处,否则,冷水将溢流到中层的咖啡粉里,而破坏了咖啡的芳香,并使填压密实的

2015-12-17 咖啡技术我要分享

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