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【咖啡文化】随着时光流转，走一趟咖啡馆的空间历史

台湾

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「第三场所」，简单来说是指介于住家、工作场合之外的第三个地方，社会学家雷欧登博格（Ray Oldenburg）也曾提到「第三场所」（Third Place）的概念，「第三场所」让我们得以逃离繁琐日常、纾解生活压

2017-07-05 台湾我要分享

云南咖啡企业打造农村公共服务平台

咖啡资讯

云南咖啡企业打造农村公共服务平台

建立一套行之有效的农村社会化管理公共服务体系平台模式，通俗地讲叫党建合作社。熊相人介绍，后谷自1998年开始就实施土地流转，并通过土地流转、反租倒包的形式，建立起了合作社。当时的合作社，两块牌子一套人马，即村民小组长就是合作社理事长，村社干就

2016-12-27 咖啡资讯我要分享

花式咖啡制作欧蕾冰咖啡的制作方法

咖啡知识

花式咖啡制作欧蕾冰咖啡的制作方法

欧蕾冰咖啡是用意大利蒸汽式取得的浓缩咖啡，在喝的时候加适当的糖，再准备一个装满冰块的玻璃杯。把已经放好糖的咖啡徐徐倒入玻璃杯中，浅浅的灰色在洁白的冰块中缓缓的流转。一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡就这样诞生了。这种咖啡不用加入太多的东西，本身的

2014-12-23 咖啡知识我要分享

欧蕾冰咖啡的制作方法花式咖啡常识

咖啡知识

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2015-03-31 咖啡知识我要分享

意式咖啡常识欧蕾冰咖啡的制作方法

咖啡知识

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2015-05-20 咖啡知识我要分享

后谷咖啡步子迈太大陷危机对外称负债20亿呼吁银行减压

后谷

后谷咖啡步子迈太大陷危机对外称负债20亿呼吁银行减压

银行贷款、负债共计20亿元。在自我斗争了一个多月后，熊相人终于鼓起勇气，向外抖出了压在心里和企业身上的这个包袱。这位国内最大速溶咖啡生产企业后谷咖啡的创始人，并未掩饰企业高负债之下面临的债务危机。昨日(2月9日)下午，后谷咖啡专门在昆明召开新闻

2015-02-10 后谷我要分享

后谷咖啡破产了吗德宏后谷咖啡不发工资后谷咖啡曾经负债20亿！

后谷

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2018-06-01 后谷我要分享

后谷咖啡产地信息介绍云南最完整的咖啡产业链市场趋势分析

咖啡资讯

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在云南省的咖啡种植区中，德宏州的面积不是最大的，但是德宏州培育的后谷咖啡却是产业链最完整的。后谷的种植基地主要是德宏州和临沧市，目前约有20余万亩开发种植。后谷咖啡采用了公司+基地+合作社的模式发展咖

2021-12-02 咖啡资讯我要分享

后谷咖啡：云南最完整的咖啡产业链

咖啡资讯

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据德宏州特产办副主任杨爱军介绍，州委、州政府每发展一个产业的时候，为保证产业安全，都会考虑4方面的因素：一是农民眼前的利益问题；二是市场的发展前景；三是龙头企业的带动力强；四是农民愿不愿意种。其中选择龙头企业很关键，不仅要有实力还要有责任感

2016-10-11 咖啡资讯我要分享

咖啡烘焙起點　斗六啟動傳承計畫

日本

咖啡烘焙起點　斗六啟動傳承計畫

台湾咖啡烘焙的起点在斗六！1959年成立的斗六咖啡工厂，是当时台湾唯一的烘豆工厂，它虽已消失在时间的洪流中，但传承魔豆香气的热忱，却依旧在这里流转着，2017年，在咖啡工厂第一代烘焙师陈守宜的相挺下，斗六咖啡烘焙会社即将成立，集结老经验与新活力的

2017-05-05 日本我要分享

台湾咖啡烘焙起点　斗六启动传承计划

咖啡资讯

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▲烘焙师陈守宜传承维修咖啡机使用的德国制板手予会社成员。（图／记者苏荣泉翻摄，2017.05.02）台湾咖啡烘焙的起点在斗六！1959年成立的斗六咖啡工厂，是当时台湾唯一的烘豆工厂，它虽已消失在时间的洪流中，但传承魔豆香气的热忱，却依旧在这里流转著，20

2017-05-04 咖啡资讯我要分享

无惧被“天鸽”掀翻，咖啡女孩只为执着守护深圳最静的海

深圳

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无惧被天鸽掀翻，咖啡女孩只为执着守护深圳最静的海。日前，台风天鸽登陆深圳，大鹏海边风力达到12级。网上一段台风天几个年轻人疑在海边弄潮被浪挂倒、这不是开玩笑的视频风传，随后，各大媒体大幅

2017-08-26 深圳我要分享

剑桥博士分享留学日记：在咖啡馆的小确幸

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据BBC英伦网报道，颜兆岐是剑桥大学的文学博士，中国文人多感慨，在英国的也不例外。他觉得，加拿大优质论文在剑桥，一个人的学习样态，会随季节的流转而改易。其留学日记摘编如下：春、秋天时，

2017-07-06 咖啡资讯我要分享

临沧咖啡借势精品之路异军突起

咖啡行业

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地处世界咖啡生产黄金带的临沧，其咖啡产业正在迅速摆脱此前起步较晚的局面，并且后来者居上，2013年全市咖啡种植面积累计达55.42万亩，居云南省第二位。

2014-06-23 咖啡行业我要分享

咖啡：舌尖上的感动缠绵

咖啡文化

咖啡：舌尖上的感动缠绵

味道，是一个暧昧的词语，但它无时无刻不在传达最准确的信息。我们随时都在用味道满足情绪的渴望，识别自己的喜好，勾起幽微的回忆。一杯葡萄酒的香醇口感，蕴含着一个葡萄酒庄的绵长历史。一杯清茶的甘甜回味，意味着一段冲淡平和的人生。一种食物的调和滋

2014-07-31 咖啡文化我要分享

意式咖啡专业术语 “咖啡”一词源自希腊语“Kawen”

咖啡知识

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咖啡一词源自希腊语Kawen，意思是力量与热情。咖啡这个名称则是源自于阿拉伯语 Qahwan 意即植物饮料。后来咖啡流传到世界各地，就采用其来源地KAFFA命名，直到十八世纪才正式以coffee命名。从第一杯醇香的咖啡开始，经过两个百年的时光流转，1530年，世

2016-06-12 咖啡知识我要分享

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无人咖啡馆的前景无人咖啡馆好还是现在模式的咖啡馆好

咖啡馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日前，Eatsa官方公告称，准备关闭在纽约、华盛顿哥伦比亚特区、加州伯克利的5家餐厅，留下2家位于旧金山本部的门店继续运营。如果说是亚马逊无人零售解决方案Amazon Go，才撩起整片无人赛道的狂热

2017-10-25 咖啡馆我要分享

流线型设计的精致LED咖啡桌

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这是一款精致的LED咖啡桌流线型设计流光溢彩造型，使得这款咖啡桌让人在瞬间有种怦然心动的感觉。

2014-07-21 咖啡用品我要分享

咖啡与星座水瓶座咖啡恋爱物语

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水瓶座咖啡恋爱物语适合的咖啡：康娜咖啡(CaffeKona)。水瓶座特立独行，好标新立异。因此，诸如「稀有」、「独特」等词汇总能抢占水瓶座的目光。自然而然的，水瓶会钟情于由火山熔岩培育出的咖啡豆所磨制的康娜咖啡。低低啜饮，甘醇的，略带一种葡萄香味的

2015-05-06 咖啡知识我要分享

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