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剑桥博士分享留学日记：在咖啡馆的小确幸

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剑桥博士分享留学日记：在咖啡馆的小确幸

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据BBC英伦网报道，颜兆岐是剑桥大学的文学博士，中国文人多感慨，在英国的也不例外。他觉得，加拿大优质论文在剑桥，一个人的学习样态，会随季节的流转而改易。其留学日记摘编如下：春、秋天时，

2017-07-06 咖啡资讯我要分享

为喝上咖啡，发明网络摄像头

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为喝上咖啡，发明网络摄像头

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店据英国广播公司 (BBC)报道，当世界因无处不在的监控摄像头困扰时，你知道世界上第一个网络摄像头是怎么发明的吗?这一切都源于两个想喝咖啡的科学家。 1991年，剑桥大学计算机研究中心只有

2017-07-20 咖啡资讯我要分享

＂网络直播第一人＂今何在走红源于咖啡壶？

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在林利之后，第二个开通真人直播的博主是美国艺术家安娜沃格。从１９９７年８月２２日开始，沃格开始在网上直播自己的家庭生活，包括怀孕到生孩子。作为先锋艺术家，沃格很擅长利用网络展示自己、和粉丝互动。相比之下，林利的真人直播是原汁原味、天然去雕

2016-11-08 咖啡资讯我要分享

激励咖啡专业人士进行可持续发展

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激励咖啡专业人士进行可持续发展

英国剑桥,2014年2月3日/美通社-PRNewswire/--美国精品咖啡协会（TheSpecialityCoffeeAssociation ofAmerica，简称SCAA）于1982年由一班咖啡专业人士成立，他们致力于为专业咖啡交易制定品质标准和为讨论共同挑战举办官方论坛。该协会目前是同类中全球最大的

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

Mr.Coffee推智能物联网咖啡壶可自动提示清洁

咖啡资讯

Mr.Coffee推智能物联网咖啡壶可自动提示清洁

　相信没有人会希望一路走到办公室然后对着正在工作中的咖啡壶发呆，又或者是想煮咖啡的时候发现咖啡壶原来是脏的，更糟糕的是还有可能是咖啡壶完全不见了踪影。

2014-09-02 咖啡资讯我要分享

Mr.Coffee推智能物联网咖啡壶

咖啡知识

Mr.Coffee推智能物联网咖啡壶

相信没有人会希望一路走到办公室然后对着正在工作中的咖啡壶发呆，又或者是想煮咖啡的时候发现咖啡壶原来是脏的，更糟糕的是还有可能是咖啡壶完全不见了踪影。如果有一款时下最流行的物联网咖啡壶，那么这些问题就都能够迎刃而解了。今天，就给各位带来一款

2014-09-12 咖啡知识我要分享

咖啡机 Mr.Coffee推智能物联网咖啡壶

咖啡机

咖啡机 Mr.Coffee推智能物联网咖啡壶

相信没有人会希望一路走到办公室然后对着正在工作中的咖啡壶发呆，又或者是想煮咖啡的时候发现咖啡壶原来是脏的，更糟糕的是还有可能是咖啡壶完全不见了踪影。如果有一款时下最流行的物联网咖啡壶，那么这些问题就都能够迎刃而解了。今天，就给各位带来一款

2015-01-06 咖啡机我要分享

Mr.Coffee推智能物联网咖啡壶可自动提示清洁咖啡壶智能程序

手冲壶器具

Mr.Coffee推智能物联网咖啡壶可自动提示清洁咖啡壶智能程序

相信没有人会希望一路走到办公室然后对着正在工作中的咖啡壶发呆，又或者是想煮咖啡的时候发现咖啡壶原来是脏的，更糟糕的是还有可能是咖啡壶完全不见了踪影。如果有一款时下最流行的物联网咖啡壶，那么这些问题就都能够迎刃而解了。今天，就给各位带来一款

2016-03-16 手冲壶器具我要分享

精品咖啡历史最初咖啡以一种酒出现在餐桌上

咖啡文化

精品咖啡历史最初咖啡以一种酒出现在餐桌上

咖啡最初是作为醒酒剂与葡萄酒、烈酒一起出现在餐桌上的 17世纪初，欧洲人开始尝试饮用咖啡人们对于啤酒的营养价值很早就有认识，根据剑桥出版社的《英国农业中的食物、能量和娱乐》一书，在16世纪下半叶，一个男性磨坊工人平均每天要喝4夸脱(约4.5升)啤酒

2014-10-17 咖啡文化我要分享

听说，下雨天咖啡和马铃薯味道更配哦！

咖啡小知识

听说，下雨天咖啡和马铃薯味道更配哦！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 剑桥大学科学家透过56,498份网路食谱，研究其中的风味化合物，希望理解各种风味之间的化学关系。「后来发展出所谓计算美食学(computational gastronomy)，」研究负责人Sebastian Ahnert在Daily Mail的

2017-08-23 咖啡小知识我要分享

为什么有的人喝咖啡提神，有的人喝咖啡没用？咖啡因的作用

咖啡知识

为什么有的人喝咖啡提神，有的人喝咖啡没用？咖啡因的作用

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家都知道咖啡因能提神，但是不清楚机制。现在美国科罗拉多大学睡眠生物学实验室与英国剑桥分子生物实验室合作，发现咖啡因会影响身体的生物时钟，而且是主控时钟。哺乳动物的

2018-06-30 咖啡知识我要分享

伦敦书展：欧美展台像咖啡厅

咖啡资讯

伦敦书展：欧美展台像咖啡厅

本报特派记者王湛发自伦敦昨天是伦敦书展的最后一天，早晨一场突如其来的冰雹，让伦敦的街头有些拥堵。不过，书展的举办地伯爵宫会展中心，井然有序。不仅有交警指挥交通，还有主办方的工作人员给每个读者提供一把免费的雨

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

重返咖啡馆——科学+咖啡馆=？

咖啡文化

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让科学走出象牙之塔，走进咖啡馆这个远离传统学术环境的氛围的地方，真是一个大胆而奇妙的做法，为何把科学与咖啡馆嫁接在一起? 重返咖啡馆科学+咖啡馆=? 主人说：我们想让客人在品尝咖啡或茶的时候，可以同时兴趣盎然地自由地探讨最新科学与技术发展的相关

2014-05-22 咖啡文化我要分享

重返咖啡馆——科学+咖啡馆=？

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让科学走出象牙之塔，走进咖啡馆这个远离传统学术环境的氛围的地方，真是一个大胆而奇妙的做法，为何把科学与咖啡馆嫁接在一起? 重返咖啡馆科学+咖啡馆=? 文并摄影/陈刚主人说：我们想让客人在品尝咖啡或茶的时候，可以同时兴趣盎然地自由地探讨最新科学与

2015-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡是苦口良药，每日饮用可延长寿命

咖啡新闻

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店最新研究发现，喝咖啡会带来意想不到的健康益处，减少早死风险之余，甚至可每日长命9分钟。研究发现，就算每日只饮一杯咖啡，都可减少早死风险，并大大降低消化道疾病死亡率。每天只饮用

2017-07-12 咖啡新闻我要分享

1/8英国人每日光顾咖啡店日饮一杯可能每天多活9分钟

咖啡资讯

1/8英国人每日光顾咖啡店日饮一杯可能每天多活9分钟

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店国际癌症研究机构首席撰写人马克加特博士说，较高的咖啡饮用与任何原因造成的死亡风险降低相关，特别是循环系统疾病和消化系统疾

2017-07-13 咖啡资讯我要分享

咖啡店设计鉴赏 | 9个独特的现代咖啡店创意设计

咖啡馆

咖啡店设计鉴赏 | 9个独特的现代咖啡店创意设计

每个人心中都有一个开店的梦，是一家咖啡店还是什么？今天，我们来分享9个独特的现代咖啡店案例。 1.Little Hugh 一个位于墨尔本郊区的小型咖啡店，墙壁和天花板上都为几何设计，与由浓灰黑色的桦木面板和丰富的黑色线条组和形成对比。 2.Code Black 咖啡馆

2017-04-29 咖啡馆我要分享

咖啡能够抑制性冲动吗？

咖啡文化

咖啡能够抑制性冲动吗？

至会丧失性能力，是禁欲的僧侣喜欢的饮料。在这种观念下，伦敦的第一家咖啡馆居然还能在1688年左右开张，不得不说值得注意。相对于当代人对失去性能力的恐惧，当时的英国人可能更恐惧于被性欲操纵。马克斯-韦伯在《新教伦理与资本主义精神》里写道：清教徒(

2014-08-05 咖啡文化我要分享

咖啡新品“爱乐逍”口吸

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咖啡新品“爱乐逍”口吸

在推出乐味富（Le Whif）吸食式巧克力后，他将注意力转移到了全球消费量最大的心灵（精神）药物 - 咖啡因。其气雾剂产品爱乐逍纯能量（AeroShot Pure Energy）会喷出含有维生素B和100毫克咖啡因的细粉状物，在口腔内瞬间溶解消散，其咖啡因的量大约相当于你

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡常识咖啡能够抑制性冲动吗？

咖啡知识

咖啡常识咖啡能够抑制性冲动吗？

17世纪初，欧洲人开始尝试饮用咖啡，当时在英国十分流行的一种观念认为，咖啡能够抑制性冲动，多饮甚至会丧失性能力，是禁欲的僧侣喜欢的饮料。在这种观念下，伦敦的第一家咖啡馆居然还能在1688年左右开张，不得不说值得注意。相对于当代人对失去性能力的恐

2015-03-24 咖啡知识我要分享

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