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卢旺达知名处理站穆沙沙合作社咖啡故事咖啡豆水洗风味特点描述

精品咖啡豆

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位于卢安达咖啡产区北方Rushashi产区的卢安达穆沙沙合作社，另一个为人所知的名字是Dukundekawa，在往年的杯测竞赛中获有佳绩。穆沙沙合作社于2002年成立，自2003年在当局的资助下建立第一个水洗处理站开始生产以来，持续产出高品质的水洗卢安达咖啡。这是

2019-05-29 精品咖啡豆我要分享

卢旺达最好的咖啡卢旺达最大咖啡合作社-Nkara穆沙沙合作社

卢旺达咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达 Nkara 穆沙沙合作社卢旺达原来都有举办超凡杯(Rwandan Cup of Excellence)，中断之后，目前有新的竞标系统代替，这支咖啡就是来自最新的竞标批次。恩卡拉 (Nkara) 这支咖啡由卢旺达北方

2017-11-29 卢旺达咖啡豆我要分享

卢旺达穆沙沙集团嘎塔瓜拿处理站故事穆莎莎单一处理厂咖啡风味

精品咖啡豆

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卢安达穆沙沙集团嘎塔瓜拿处理站Musasa Cooperative咖啡豆故事介绍：卢安达以千山之地（千山之乡）的名号，以及传记电影「迷雾森林十八年（雾中的大猩猩之乡）而闻名，国家面积不到苏格兰的一半，却有超过300万的居民，为东非洲一内陆小国，它拥有丘陵地形

2019-04-25 精品咖啡豆我要分享

卢旺达Ruli Sector产区Musasa穆沙沙集团|嘎塔瓜拿处理站水洗红波

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达 Ruli Sector产区Musasa穆沙沙集团|嘎塔瓜拿处理站水洗红波旁的风味？卢旺达以千山之地（Land of Thousand Hills）的名号，以及传记电影迷雾森林十八年（Land of Gorillas

2018-11-12 精品咖啡豆我要分享

卢旺达穆沙沙集团嘎塔瓜拿处理站Musasa Cooperative详细介绍

咖啡庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）卢旺达以「千山之地(Land of Thousand Hills)」的名号，以及传记电影「迷雾森林十八年(Land of Gorillas in the Mist)」而闻名，国家面积不到苏格兰的一半，却有超过300万的居民，为东非洲一内陆

2017-11-26 咖啡庄园我要分享

卢旺达精品咖啡穆莎莎督肯德卡瓦合作社有什么风味和口感特点？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达精品咖啡穆莎莎督肯德卡瓦合作社有什么风味和口感特点？种植环境如何？国家卢旺达（Rwanda）海拔 1500 2000米品种波旁生产者督肯德卡瓦合作社处理法水洗位于卢

2018-07-17 精品咖啡豆我要分享

卢旺达精品庄园咖啡豆安达-Musasa合作社红波旁的风味和口感特点

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达精品庄园咖啡豆安达- Musasa 合作社红波旁的风味和口感特点？卢旺达位在非洲内陆的中心地带，咖啡1904年由德国传教士引进，1930年起因为咖啡是乡村农家唯一可以赚取收入的

2018-07-19 精品咖啡豆我要分享

《甲骨文字典》隔壁的咖啡豆

咖啡文化

《甲骨文字典》隔壁的咖啡豆

一天只饮三四杯意大利浓缩咖啡，如此保持恋爱的十足韵味。但是经常购买太多罐咖啡豆，因为喜欢罐身抛光的金属色相，喜欢罐里沙沙沙的热带音响，喜欢想像它们静静守候的样子。守候着不轻易流出的香色，等待一具称头的咖啡萃取机，一双温柔多情的手，一副名家

2014-08-12 咖啡文化我要分享

厚实粗犷口感的法式滤压壶浸泡咖啡最常规简单的法压壶用法

法压壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法压壶去渣技巧让法压壶和手冲一样干净比较各式手冲咖啡器具，滤杯式手冲咖啡应该还是一种较为快速简单在家喝一杯好咖啡的方法，其事前的准备与事后的清洗作业皆相当方便，加上

2018-01-19 法压壶器具我要分享

卢旺达Musasa 合作社介绍水洗红波旁杯测风味描述

咖啡知识

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2017-11-27 咖啡知识我要分享

法压壶和手冲的区别_法压壶可以用单品咖啡豆吗_法压杯咖啡豆推荐

法压壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）比较各式手冲咖啡器具，滤杯式手冲咖啡应该还是一种较为快速简单在家喝一杯好咖啡的方法，其事前的准备与事后的清洗作业皆相当方便，加上操作过程有许多不同的阶段乐趣与手法，也

2018-08-30 法压壶器具我要分享

绿岛小夜曲咖啡馆90年老屋改造

咖啡行业

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绿岛小夜曲咖啡馆 90年老屋改造初夏，大树的绿荫底下，是一地斑驳破碎的光影。推开树后的日式老屋，浓郁的咖啡香气便飘了出来。这是一栋有着90多年历史的木造小屋，最早由日治时期的摄影师佐佐木八二郎所有，后来成为台北的警政单位宿舍，现在，它是绿岛小

2016-07-19 咖啡行业我要分享

专业咖啡人最想拥有的冲煮器具-handybrew

咖啡用品

专业咖啡人最想拥有的冲煮器具-handybrew

基本上只要是金属滤杯都一样，如：able KONE、KINTO CARAT、Hario CFO系列、或swissgold、越南壶那类等。用金属滤杯来冲闷香类的豆子，会感觉咖啡较温顺，且甜感大大提升，效果个人觉得类似赛风(滤布款)。个人觉得这可能和金属滤杯因为能保留绝大部分的咖

2015-09-11 咖啡用品我要分享

干货 | 图解法式滤压壶用法教程

咖啡行业

干货 | 图解法式滤压壶用法教程

法式滤压壶适合粗研磨、中烘焙的咖啡豆，使用金属滤网充分萃取出油脂，让咖啡豆本身的风味非常明显。市售法式滤压壶的滤网孔洞大小不完全相同，使用前必须先确认。撰文＝cafenoma（一对日本夫妻，结合太太喜爱的咖啡、杂货、室内布置与丈夫的摄影兴趣，在In

2017-03-29 咖啡行业我要分享

巴拿马艾丽达庄园咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度

尼加拉瓜咖啡豆

巴拿马艾丽达庄园咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度

Elida庄园总面积为65公顷，其中半数以上位于巴鲁(Baru)火山国家公园范围内，庄园中的30公顷栽植咖啡树，其余35公顷则为原始森林。咖啡种植的海拔从1670公尺到1850公尺，是巴拿马海拔最高的两个咖啡庄园之一(另一座拥有此等海拔高度的庄园应是位于瓦肯山谷的

2017-01-16 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

如何冲挂耳咖啡更好喝挂耳咖啡粉水比三个细节让挂耳咖啡更好喝

挂耳包

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）以下三重点，让滤挂咖啡变的更好喝:1.使用细口壶取代开饮机注水很多人冲煮滤挂式，都是直接拿到开饮机下面，热水一开，啪啦的就冲下去但是NON

2025-04-17 挂耳包我要分享

独处的咖啡时光精品咖啡生活

咖啡知识

独处的咖啡时光精品咖啡生活

每个人的生命中，都需经过一段自己独处的时光。它使你安静下来，回味过去的经历，想想自己的将来。在让人羡慕的青春时光里，做最好的自己。早上起来忍不住打了喷嚏，才想起立秋已经好多天了，窗外吹进的风带有瑟瑟的寒意。又是周末，外面阴阴的，像要下雨的

2015-08-11 咖啡知识我要分享

$法压壶适合什么咖啡粉图解法压壶用法适合冲泡粗研磨咖啡豆\粉$

法压壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法压壶去渣技巧让法压壶和手冲一样干净法式滤压壶French Press 说到法式滤压壶的发明渊源，在法国原本是作为萃取工具，因为使用金属滤网，能够充分萃取出油脂，可以品尝到咖啡豆

2018-01-19 法压壶器具我要分享

现磨咖啡粉的冲泡方法图解 French Press法压壶如何冲泡咖啡粉？

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2018-08-03 咖啡粉我要分享

地摊咖啡店如何实现经济自由？咖啡摆地摊怎样做需具备以下条件

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2020年，一下子从经济寒冬到夏日炎炎，受疫情影响，今年就业形势也不太乐观，我们当代青年也到了该给经济做贡献的时候了！如今摆摊正是门槛低、回款快的风口，为了响应政策号召，今天润润就来手把手教大家在没有电、没有水的情况下，怎么摆一个「不插电」咖

2020-07-10 咖啡知识我要分享

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