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咖啡常识为什么咖啡喝起来没有闻着香？

咖啡知识

咖啡常识为什么咖啡喝起来没有闻着香？

一直以来，都有不少的朋友有相同的一个疑问：为什么咖啡闻的时候很香，可是喝起来却好像没那么香? 通常都是这样去回答他们的：此答案总结源自英国伦敦大学教授巴里史密斯的研究报告。 ①因为我们喝咖啡时，对咖啡存在两次气味感觉，一次是从外部环境中吸气

2015-01-12 咖啡知识我要分享

HB咖啡烘焙机品牌咖啡烘焙机专用配件可调燃气减压阀操作介绍

HB咖啡烘焙机

HB咖啡烘焙机品牌咖啡烘焙机专用配件可调燃气减压阀操作介绍

名称：可调燃气减压阀规格：适用机型：适用于HB咖啡烘焙机简介：该款减压阀的外观看上去可能有些粗糙，但是平心而论，质量还是很不错的，输出压力稳定和调节效果明显这点上尤为突出。介意的朋友请绕行在经过长期并大量的测试后还是推荐这款可调燃气

2016-01-15 HB咖啡烘焙机我要分享

HB-L2咖啡烘焙机配件可调燃气减压阀咖啡豆烘焙机HB品牌零件配置

HB咖啡烘焙机

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2016-01-05 HB咖啡烘焙机我要分享

意式咖啡拉花图解叶形的拉花技巧分析

咖啡拉花

意式咖啡拉花图解叶形的拉花技巧分析

a、制作拉花首先需要制作一缸花缸，1/2满即可。 b、将蒸汽喷头放置于牛奶液面上，刚刚好接触到牛奶液面，喷头靠近拉花缸壁，然后打开蒸汽。 c、打开蒸汽后会看到牛奶液面形成了小漩涡，此时拉花刚向下移动开始进气，进气时牛奶液面膨胀，当膨胀高度达到1.52

2015-09-19 咖啡拉花我要分享

意式咖啡制作教程：咖啡拉花-叶形拉花的技巧讲解

咖啡技术

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a、制作拉花首先需要制作一缸花缸，1/2满即可。 b、将蒸汽喷头放置于牛奶液面上，刚刚好接触到牛奶液面，喷头靠近拉花缸壁，然后打开蒸汽。 c、打开蒸汽后会看到牛奶液面形成了小漩涡，此时拉花刚向下移动开始进气，进气时牛奶液面膨胀，当膨胀高度达到1.52

2015-12-15 咖啡技术我要分享

如何给摩卡壶增加压力-摩卡壶如何煮出油脂

摩卡壶器具

如何给摩卡壶增加压力-摩卡壶如何煮出油脂

如何给摩卡壶增加压力-摩卡壶如何煮出油脂当看到小孔冒气时我们应该感到庆幸。因为这说明您面前的摩卡壶是一把质量过硬的摩卡壶。那个会冒汽的小孔我们一般称为泄压阀算是一种安全装置，它能够冒汽正表示它的功能正常，能会为你将过多的压力从壶內排出，以

2016-11-25 摩卡壶器具我要分享

多喝咖啡容易缺钙如何改善才能不缺钙

咖啡知识

多喝咖啡容易缺钙如何改善才能不缺钙

钙质是人体非常重要的部分，孕妇更是一个比较特殊的时期，所以对于钙质的补从尤为的重要，而孕妇补钙的方法也是比较多的，可以直接吃钙片，也可以从食物中获

2015-08-04 咖啡知识我要分享

多喝咖啡容易缺钙如何改善才能不缺钙

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钙质是人体非常重要的部分，孕妇更是一个比较特殊的时期，所以对于钙质的补从尤为的重要，而孕妇补钙的方法也是比较多的，可以直接吃钙片，也可以从食物中获

2015-08-25 咖啡知识我要分享

多喝咖啡容易缺钙如何改善才能不缺钙？

咖啡知识

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2015-06-23 咖啡知识我要分享

多喝咖啡容易缺钙如何改善才能不缺钙

咖啡资讯

多喝咖啡容易缺钙如何改善才能不缺钙

多喝咖啡容易缺钙如何改善才能不缺钙(东方IC供图) 钙质是人体非常重要的部分，孕妇更是一个比较特殊的时期，所以对于钙质的补从尤为的重要，而孕妇补钙的方法也是比较多的，可以直接吃钙片，也可以从食物中获

2015-04-29 咖啡资讯我要分享

照顾者的辛苦这家咖啡馆都知道

咖啡资讯

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中华民国家庭照顾关怀总会调查发现，照顾者年龄多在41岁到60岁间，许多人是上有高堂、下有子女的三明治世代，职场和照顾蜡烛二头烧，导致过去5年发生逾50起照顾悲剧。歌手陈建宁在家总邀请之下，为照顾者谱曲守护不孤单，提醒照顾者快喘不过气时，喝一杯咖啡

2017-04-20 咖啡资讯我要分享

中国第一家咖啡厂-云南咖啡厂云啡咖啡怎么做_云南咖啡哪个品牌好

咖啡品牌

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 8日，云南咖啡厂的云啡咖啡牌速溶三合一咖啡，荣获第十四届中国国际农产品交易会参展农产品金奖。 ● 云啡咖啡与云南咖啡厂咖啡coffee一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情

2018-09-28 咖啡品牌我要分享

中国第一家咖啡厂在云南云南咖啡种植和生产基地

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中国第一家咖啡厂在云南云南咖啡种植和生产基地 1955年，屯垦戍边的云南农垦人就开始在云南保山国营潞江农

2018-05-29 精品咖啡豆我要分享

虹吸壶煮咖啡的1分钟、搅拌和排气问题

咖啡技术

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很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。如果你真的追究起原由，还真的没人能解释，顶多就是[根据多年的实际经验一分钟是味道释出比较稳定的时间]等含混其词的说法。虽然不解，但是用一分

2015-02-26 咖啡技术我要分享

中国第一家咖啡厂在哪？云南小粒咖啡品牌-云南农垦咖啡怎么样

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起云南小粒咖啡，就不得不提到云南咖啡厂。 1955年，屯垦戍边的云南农垦人就开始在云南保山国营潞江农

2018-09-28 咖啡品牌我要分享

花式咖啡的打奶泡技巧咖啡打奶泡技巧

咖啡拉花

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充入蒸气时一定要一次性把蒸气量开大，使蒸气能够在奶缸里面吹动牛奶在奶缸里面形成旋涡。控制奶的温度，为什么说奶温过高打出奶泡的效果就不好，这是因为奶中有一种胶脂，在低温时这种胶质处于溶解状态，而受温度影响这种胶质会产生凝结，会从溶胶状态转为

2015-11-06 咖啡拉花我要分享

怎么提高咖啡风味感官 100味闻香瓶和36味闻香瓶如何训练感官

咖啡知识

怎么提高咖啡风味感官 100味闻香瓶和36味闻香瓶如何训练感官

36味闻香瓶里，对食物香气的描述是比较少的，特别是花香果香，在咖啡中通常呈现非常多样多变的面貌。36味闻香瓶中，仅有的两种花香，三种果香，相对来说太过于局限了。当我们想训练自己更好地感知生活化的风味时，韩国100味闻香瓶是更好的选择。在100味闻香

2020-06-22 咖啡知识我要分享

咖啡树配咖啡座　这座邻里公园“飘”咖啡香

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台北市中山区复华公园是北市第一座以咖啡为主题的特色邻里公园，园内种植超过60棵不同品种的咖啡树，除了有大家耳熟能详的蓝山、哥伦比亚、摩卡外，还有花神、黄波傍等新奇品种，以及市长柯文哲亲栽

2017-09-06 咖啡资讯我要分享

咖啡拉树叶技巧--咖啡怎么拉出3片树叶

咖啡

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咖啡拉树叶技巧--咖啡怎么拉出3片树叶 1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面的咖啡油脂，牛奶的注入点决定了拉花格格局和基本位置，我们选择的牛奶注入点可以是杯子中心点稍微偏后一点。 2.当杯中咖啡与牛奶已接近2/3容量时，注入点四周已

2016-12-29 咖啡我要分享

咖啡拉花教程之树叶

咖啡拉花

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Cappuccino卡布奇诺咖啡和Latte拿铁咖啡是很多女士非常钟爱的咖啡，不光喜欢咖啡与牛奶结合后香醇滑口，更喜欢杯子表面牛奶奶泡与咖啡构成的复杂图案。刚接触咖啡的你对此是否非常感兴趣，常常去浏览各大视频网上咖啡拉花？你是否看了几遍还是不太明白图案的

2017-02-22 咖啡拉花我要分享

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