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星巴克为何能在中国取得成功？

咖啡资讯

星巴克为何能在中国取得成功？

美国中文网2月12日文章，原题：星巴克为何能在中国取得成功？国家广播公司财经频道记者雷恩说，14年前他碰到一名想在中国开办咖啡馆的企业家。他认为中国人不会以价格高昂的饮料取代他们的饮茶文化。但星巴克在中国取得成功的事实证明自己错了。星巴克执行

2016-09-18 咖啡资讯我要分享

独立咖啡馆里的陌生聚会

咖啡文化

独立咖啡馆里的陌生聚会

在一起的从容。躲开噼里啪啦的鞭炮声,推掉酒局的觥筹交错,逃离长辈们催婚逼嫁的唠叨,在咖啡馆与人聊聊这一年的喜怒哀乐,该是一件多么惬意的事。喝的是咖啡,品的是生活以济南为例,根据统计,济南目前有大大小小的咖啡馆60余家。每家咖啡馆都有自己的风格,有

2014-08-18 咖啡文化我要分享

咖啡杯子尺寸星巴克咖啡杯解释小杯、中杯、大杯、超大杯

咖啡杯

咖啡杯子尺寸星巴克咖啡杯解释小杯、中杯、大杯、超大杯

来自: 月桂(你是我最无法收敛的那句欢呼) 2012-08-17 23:50:49 lz 是星巴克前伙伴，lz 可以负责任的说每家星巴克门店都有四种杯型，分别是小杯、中杯、大杯、超大杯，对应的意大利文是 short、tall、grande、venti。在这之外，还有喝浓缩咖啡的 4oz 杯(可以

2015-11-02 咖啡杯我要分享

从饮品加盟行业分析咖啡加盟店标准化模式的实现方式

咖啡资讯

从饮品加盟行业分析咖啡加盟店标准化模式的实现方式

服务标准化。很多人选择进入咖啡厅不单单是为了喝一杯咖啡，更是享受咖啡厅里提供的环境、氛围和服务。所以咖啡厅服务员的素质和服务水平也决定了这家咖啡厅是否能保持并拓展客流量。咖啡加盟品牌总部应该对每家店的服务员进行统一培训，灌输品牌文化与价值

2016-11-11 咖啡资讯我要分享

咖啡豆加工的四个步骤

咖啡豆

咖啡豆加工的四个步骤

1.去皮利用机械或人手方式将果皮与大多数的果肉去除。 2.发酵借由发酵去除果核外的黏液跟薄膜，由于发酵的时间长短会影响咖啡的风味，因此每家厂商都有各自的发酵时间。 3.干燥干燥法主要分成天然日晒及自然风干。过高的含水量容易造成咖啡生豆发霉及长虫

2014-05-16 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚神秘的咖啡仪式

咖啡文化

埃塞俄比亚神秘的咖啡仪式

在中国，人们越来越爱喝咖啡，但是对“咖啡文化”真正了解的人并不多。有数据表明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。

2014-07-11 咖啡文化我要分享

去星巴克--妈妈再也不用担心手机没电了

咖啡资讯

去星巴克--妈妈再也不用担心手机没电了

星巴克与Duracell（金霸王电池公司）已启动架设一套智能手机无线充电系统。该系统由金霸王公司提供电力技术方面的架构和部署。届时，每家美国星巴克咖啡店都将为iPhone及其他品牌智能手机提供无线充电支持。

2014-07-25 咖啡资讯我要分享

咖啡培训知识咖啡豆的加工

咖啡知识

咖啡培训知识咖啡豆的加工

1.去皮利用机械或人手方式将果皮与大多数的果肉去除。 2.发酵借由发酵去除果核外的黏液跟薄膜，由于发酵的时间长短会影响咖啡的风味，因此每家厂商都有各自的发酵时间。 3.干燥干燥法主要分成天然日晒及自然风干。过高的含水量容易造成咖啡生豆发霉及长虫

2014-10-08 咖啡知识我要分享

咖啡豆的常识咖啡豆的加工流程

咖啡知识

咖啡豆的常识咖啡豆的加工流程

1.去皮利用机械或人手方式将果皮与大多数的果肉去除。 2.发酵借由发酵去除果核外的黏液跟薄膜，由于发酵的时间长短会影响咖啡的风味，因此每家厂商都有各自的发酵时间。 3.干燥干燥法主要分成天然日晒及自然风干。过高的含水量容易造成咖啡生豆发霉及长虫

2014-11-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识 Espresso 的豆子是什么

咖啡知识

精品咖啡常识 Espresso 的豆子是什么

基本上，如果你高兴，什么豆子都可以用来做espresso。但是，espresso 这种高压做法，会让豆子的特性强调，所以酸豆子就超酸，苦就更苦。所以，常要混不同的豆子来做espresso。这在每家咖店啡通常会有给 espresso 用的配方，只是家家的配方都不同，烘焙深度也

2014-12-09 咖啡知识我要分享

咖啡豆常识精品咖啡豆的加工方法过程

咖啡技术

咖啡豆常识精品咖啡豆的加工方法过程

1.去皮利用机械或人手方式将果皮与大多数的果肉去除。 2.发酵借由发酵去除果核外的黏液跟薄膜，由于发酵的时间长短会影响咖啡的风味，因此每家厂商都有各自的发酵时间。 3.干燥干燥法主要分成天然日晒及自然风干。过高的含水量容易造成咖啡生豆发霉及长虫

2014-12-30 咖啡技术我要分享

咖啡豆的处理法过程分析咖啡豆干燥法水洗法

咖啡处理法

咖啡豆的处理法过程分析咖啡豆干燥法水洗法

1.去皮利用机械或人手方式将果皮与大多数的果肉去除。 2.发酵借由发酵去除果核外的黏液跟薄膜，由于发酵的时间长短会影响咖啡的风味，因此每家厂商都有各自的发酵时间。 3.干燥干燥法主要分成天然日晒及自然风干。过高的含水量容易造成咖啡生豆发霉及长虫

2015-10-15 咖啡处理法我要分享

中国咖啡交易网站服务咖啡烘焙网进口咖啡咖啡常识

咖啡资讯

中国咖啡交易网站服务咖啡烘焙网进口咖啡咖啡常识

中国咖啡交易网以中国网库数据基础，向咖啡行业领域内的中小企业提供行业通会员服务，让每家咖啡企业都能共享网库总平台上咖啡产业链数据，通过中国咖啡交易网进行精准地询价和报价，帮助企业获得大量分销批发和大宗采购业务。行业通向企业提供以下服务： 1

2016-04-16 咖啡资讯我要分享

白鸽烘焙[La Colombe Torrefaction]

咖啡行业

白鸽烘焙[La Colombe Torrefaction]

整洁且极简的装修风格，你的全部焦点都在咖啡上。有三家店，每家店都整齐划一，咖啡师掌控着店的氛围。这里的豆子值得等待，他们的萃取繁复，但美味非常！

2016-06-29 咖啡行业我要分享

传统韩屋旧屋新生：COCO BRUNI SAMCHEONG

韩国

传统韩屋旧屋新生：COCO BRUNI SAMCHEONG

首尔三清洞云集诸多著名画廊和美术馆，看完展览可以考虑去这家咖啡馆，位置紧临首尔景福宫和国立当代美术馆。 COCO BRUNI是韩国著名的咖啡连锁之一，以美味的巧克力饮料和蛋糕著称，COCO BRUNI每家都请不同的韩国著名室内设计师委托设计。三清店的特点是将现

2017-02-17 韩国我要分享

咖啡水洗法和干燥法哪个好咖啡豆的处理法过程分析

咖啡处理法

咖啡水洗法和干燥法哪个好咖啡豆的处理法过程分析

1.去皮利用机械或人手方式将果皮与大多数的果肉去除。 2.发酵借由发酵去除果核外的黏液跟薄膜，由于发酵的时间长短会影响咖啡的风味，因此每家厂商都有各自的发酵时间。 3.干燥干燥法主要分成天然日晒及自然风干。过高的含水量容易造成咖啡生豆发霉及长虫

2015-11-04 咖啡处理法我要分享

口味纯正旧街场白咖啡 3合1原味白咖啡最新咖啡信息介绍

旧街场

口味纯正旧街场白咖啡 3合1原味白咖啡最新咖啡信息介绍

怡保的旧街场，是一个充满咖啡香的地方，在那里的茶餐室，都泡得一手好咖啡，几乎每家茶餐室，都有自己一套「祖传秘方」，泡制出又香又浓的白咖啡。不只是风靡了怡保人，也吸引了闻风而至的咖啡爱好者。此款旧街场3合1原味白咖啡，口感爽滑、纯正、香浓；酽

2015-12-24 旧街场我要分享

旧街场白咖啡文化介绍最新咖啡资讯

旧街场

旧街场白咖啡文化介绍最新咖啡资讯

怡保（lpoh）是马来西亚第三大城市，也是霹雳州的首府。因当地盛产一种名叫怡保的有毒植物而得名。旧街场是当地政府机关及大商业所在地。怡保的旧街场，是一个充满咖啡香的地方，在那里的茶餐室，都泡得一手好咖啡，几乎每家茶餐室，都有自己一套「祖传秘方

2015-12-06 旧街场我要分享

旧街场白咖啡精品咖啡品牌文化介绍风味独特

旧街场

旧街场白咖啡精品咖啡品牌文化介绍风味独特

怡保（lpoh）是马来西亚第三大城市，也是霹雳州的首府。因当地盛产一种名叫怡保的有毒植物而得名。旧街场是当地政府机关及大商业所在地。怡保的旧街场，是一个充满咖啡香的地方，在那里的茶餐室，都泡得一手好咖啡，几乎每家茶餐室，都有自己一套「祖传秘方

2016-01-01 旧街场我要分享

旧街场白咖啡精品咖啡品牌文化介绍最新信息

旧街场

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怡保（lpoh）是马来西亚第三大城市，也是霹雳州的首府。因当地盛产一种名叫怡保的有毒植物而得名。旧街场是当地政府机关及大商业所在地。怡保的旧街场，是一个充满咖啡香的地方，在那里的茶餐室，都泡得一手好咖啡，几乎每家茶餐室，都有自己一套「祖传秘方

2015-12-28 旧街场我要分享

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