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肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆(即外覆内
瓜地马拉咖啡 薇薇特南果咖啡豆 产地:瓜地马拉 产区:Huehuetenango 产区 生豆处里方式:水洗 烘焙度:中焙度 风味 : 中度口感,清爽,水果味,微酸。 薇薇特南果是一只适合春天品尝的咖啡单品豆,有独特的水果柑橘味。 品尝薇薇特南果单品咖啡,适合缓慢
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 薇薇特南果是一只适合春天品嚐的咖啡单品豆,有独特的水果柑橘味。 品嚐薇薇特南果单品咖啡,适合缓慢品嚐,因为随着温度稍退,会愈加散发出另种层次的香味及口感,一点淡淡的柠檬
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉薇薇特南果SHB Guatemala HHT SHB EP 国家:危地马拉 产区:薇薇特南果 等级:SHB 处理方式:水洗 品种:Arabica 风味描述:中深度口感,清爽,水果味,微酸。 建议烘焙:中深烘焙 位处瓜地
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 薇薇特南果咖啡豆Huehuetenango 产地: 危地马拉 产区: Huehuetenango 生豆处理方式: 水洗处理法 烘焙度:中焙度 风味:中度口感,清爽,水果味,微酸。 薇薇特南果是一只适合春天品尝的咖啡单品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 -薇薇特南果 圣安东尼奥庄园 水洗 欧规 危地马拉 七大咖啡生产产区之一的薇薇特南果(Huehuetenango),相较危地马拉其他的高海拔地形来的广阔,且有别于安提瓜、阿提
在前往雪天使庄园,延路先经过充满马雅各式摆设的市集.这里有来自Chichicastenango Town,这个大多数为马雅居民的小镇,有着马雅祭拜的芳香木粉 以及纪念战胜西班牙战役中所精雕而成各式样,有着牛面,马面及各样古神像的木面具,当停车下来在市集中,生命似乎也随
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 薇薇特南果咖啡豆 Huehuetenango 产地:危地马拉 产区:Huehuetenango 生豆处里方式:水洗 烘焙度:中焙度 风味 : 中度口感,清爽,水果味,微酸。 薇薇特南果是一只适合春天品尝的咖啡单品豆,有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 薇薇特南果是危地马拉一个重要的咖啡产区,与安提瓜不同,薇薇特南果更拥有芳香、清亮的水果气息(fruity flavors),风味清爽,由于海拔高,造成 薇薇特南果咖啡 豆的质量越佳,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 薇薇特南果是一只适合春天品尝的咖啡单品豆,有独特的水果柑橘味。 品尝薇薇特南果单品咖啡,适合缓慢品尝,因为随着温度稍退,会愈加散发出另种层次的香味及口感,一点淡淡的柠檬香,带着柔顺水果酸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡单品豆差别、区分及获奖情况 品尝薇薇特南果单品咖啡,适合缓慢品尝,因为随著温度稍退,会愈加散发出另种层次的香味及口感,一点淡淡的柠檬香,带著柔顺水果酸味却不失甜味,伴随著巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「好,还要更好。」一直是许多人都相当认同的积极进步态度,对于热爱咖啡的现代人们来说,更是赞同。走进便利商店里、点一杯咖啡,除了摄取咖啡因的功能性目的之外,能够更进一步
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Property Characteristics:农庄特征 Farm农庄名称:Las Pastores所属庄园 City城市: Sacatepquez, Region产区: Antigua 安提瓜 Country国家: 危地马拉 Grade等级: S.H.B Altitude海拔高度: 1,600
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 八大产区位置 八大产区的微型气候 安堤瓜产区 / 均温18℃-22℃ 肥沃的火山土壤、湿度低、日照充足、微凉晚风是本区的特色。本区被三座火山环绕着,每当Fuego火山爆发时,富含矿物质的火山灰与土壤混合
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 柯班雨林Rainforest Cobn 该区全年云雾缭绕、雨量充沛及气候凉爽,当地土壤成份含石灰质及黏土。受到大西洋盆地及绵延向北的丛林热带气候的影响,该区咖啡大都栽种于明显徐缓的丘陵地上 本区的咖啡特
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 安堤瓜Antigua 丰富的火山土壤,低湿度,强烈的太阳光和凉爽的晚风是安堤瓜地区的特色。三座壮观的活火山水火山、阿卡德南哥火山和火火山形成一条美景山谷。 高级安提瓜咖啡浓郁且温和,醇厚的香味和
或许你想多了解危地马拉的咖啡 ? 危地马拉位于中美洲,国内共有七个咖啡产区 ,其中以安堤瓜(Antigua)及薇薇特南果(Huehuetenango)的咖啡最为着名。种植的咖啡豆种皆为阿拉比卡高品质咖啡豆种,因拥有得天独厚的气候地域,良好的果酸及多层次丰富风味大
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想到危地马拉咖啡您第一个想到什么安提瓜?这个是古都的名字,花神?这个是一个品牌的名字,细致的烟熏味答对了这个就是危地马拉咖啡的特色,主要形成的因素是因为火山地质所造成的,过去一百年咖啡挽
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马雅文明最辉煌的中心 危地马拉 中美洲地理环境得天独厚,北与北美洲相系,南与南美洲接壤。因面临加勒比海及墨西哥湾,故气候较为湿热,一直以来也是世界重要的咖啡产区。 一百多年来,咖啡一直是带
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 接枝庄园屡获殊荣 接枝庄园的咖啡,自04年起每年都在COE大赛获奖,并于06、08、09及10年得到总统级(即总分超过90分)。但跟翡翠庄园独沽一味以艺妓参赛不同,它每年都会用不同的豆种竞逐。还记得2010
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