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印尼晴空-亚崎曼特宁Hoeny咖啡风味评测_曼特宁挂耳咖啡好喝吗？

印尼曼特宁咖啡豆

印尼晴空-亚崎曼特宁Hoeny咖啡风味评测_曼特宁挂耳咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼咖啡介绍：晴空-亚崎曼特宁 Hoeny▼ 感官描述：高甜度中带有热带水果风味。产地概述：这款直接从原产地采购的印尼咖啡，来自全苏门答腊唯一一个有能力进行蜜处理加工的农

2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

原产地曼特宁单品咖啡豆推荐_晴空亚崎曼特宁 Hoeny咖啡豆风味特

印尼曼特宁咖啡豆

原产地曼特宁单品咖啡豆推荐_晴空亚崎曼特宁 Hoeny咖啡豆风味特

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自从印尼西部亚崎地区的时局稳定以后，这个产区所出产的精品咖啡引起了全球咖啡业界的瞩目。这款曼特宁咖啡选择亚崎产区海拔1200米-1400米完全成熟的铁皮卡品种咖啡樱桃。以蜜处

2018-10-06 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

口感厚重浓烈的苏门答腊精品咖啡庄园产区风味口感特点介绍

苏门达腊林东豆

口感厚重浓烈的苏门答腊精品咖啡庄园产区风味口感特点介绍

曼特宁咖啡今天的市场主要在日本，美国也有少量的采购，而欧洲烘焙商少有使用。究其原因也不难。亚洲人对于咖啡中的醇厚度或者称为厚重感还是很有追求的！但是一杯好的曼特宁咖啡是一定要有层次感得。否则咖啡的品质将显得比较单调和呆板。当时我为晴空选曼

2016-08-05 苏门达腊林东豆我要分享

炽烈又丰富的口感持久的印尼曼特宁咖啡产区介绍

咖啡庄园

炽烈又丰富的口感持久的印尼曼特宁咖啡产区介绍

印尼苏北还有另一种阿拉比卡咖啡叫林东，现在它以单品咖啡出售，但十多年前它也被称为曼特宁。在苏北的众多小产区中豆叔最喜欢亚崎产区的。火山岩土壤使亚崎的曼特宁在糖浆口味的基础上又丰富了层次。因其炽烈又丰富的口感和持久的回味，豆叔给它起了个中文

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

黑咖啡

咖啡

黑咖啡

一杯小小的黑咖啡便可以迅速唤醒大脑，在美妙的咖啡香气里，大脑的疲劳顿时消减，由原本的混沌状态变成一片晴空，清爽而愉悦。一杯espresso或手泡咖啡入口后，满足的不单是我们的味觉需要，同时可以缓解大脑疲劳，促进神经兴奋，提高大脑的工作效率。也许这

2014-09-02 咖啡我要分享

合肥IC咖啡落户中安创谷基金大厦

咖啡资讯

合肥IC咖啡落户中安创谷基金大厦

2月15日上午，晴空万里，合肥IC咖啡开业仪式暨海龟+土鳖论坛活动在中安创谷基金大厦广场隆重举行，合肥市科技局、高新区管委会、中科大管理学院、合肥市半导体行业协会、安徽中安创谷科技园有限公司等相关单位领导，以及来自北京、上海、深圳等地200多位IC行

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

脑力工作者看过来咖啡福音

咖啡资讯

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一杯小小的黑咖啡便可以迅速唤醒大脑，在美妙的咖啡香气里，大脑的疲劳顿时消减，由原本的混沌状态变成一片晴空，清爽而愉悦。一杯espresso或手泡咖啡入口后，满足的不单是我们的味觉需要，同时可以缓解大脑疲劳，促进神经兴奋，提高大脑的工作效率。也许这

2015-04-28 咖啡资讯我要分享

有益大脑健康的两大元素——咖啡因和咖啡香

咖啡资讯

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一杯小小的黑咖啡便可以迅速唤醒大脑，在美妙的咖啡香气里，大脑的疲劳顿时消减，由原本的混沌状态变成一片晴空，清爽而愉悦。

2014-06-10 咖啡资讯我要分享

如何用摩卡壶制作冰咖啡

咖啡庄园

如何用摩卡壶制作冰咖啡

首先在电磁炉上按照摩卡壶的制作方法制作浓缩咖啡。建议大家选择浓香口味的咖啡，若选用非洲产区带有明亮水果酸的咖啡恐怕不适大多数人的口味喜好。当然您若一直很钟情于这类口味操作方法是完全一致的。豪坊系列的晴空、荷兰红帆以及利百嘉系列的、曼特宁、

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

黑咖啡（速溶除外）有益大脑健康——咖啡因和咖啡香

咖啡知识

黑咖啡（速溶除外）有益大脑健康——咖啡因和咖啡香

一杯小小的黑咖啡便可以迅速唤醒大脑，在美妙的咖啡香气里，大脑的疲劳顿时消减，由原本的混沌状态变成一片晴空，清爽而愉悦。一杯espresso或手泡咖啡入口后，满足的不单是我们的味觉需要，同时可以缓解大脑疲劳，促进神经兴奋，提高大脑的工作效率。也许这

2014-09-11 咖啡知识我要分享

印尼苏门答腊咖啡庄园产区风味口感介绍苏门答腊岛林东

拉苏娜瓦哈娜庄园

印尼苏门答腊咖啡庄园产区风味口感介绍苏门答腊岛林东

咖啡主产区爪哇岛，最古老的产区，爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延续至今，提到爪哇咖啡，仍能令人联想到优质美味，当时最著名的拼配就是以爪哇咖啡搭配也门摩卡。此外，爪哇产区还有极富盛名的陈年咖啡Aged coffee，或者称作季风咖啡Monsooned c

2016-07-14 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

苏门答腊咖啡庄园产区风味口感特点介绍拉苏娜瓦哈娜庄园

拉苏娜瓦哈娜庄园

苏门答腊咖啡庄园产区风味口感特点介绍拉苏娜瓦哈娜庄园

虹吸壶、滴压壶、比利时咖啡壶与越南咖啡壶等，都属于滤泡式的冲煮工具，它们都有浸泡过程，从而形成较复杂的口感。高压式：利用加压的热水穿透填压密实的咖啡粉，产生一杯浓稠的咖啡，这种形态的工具有摩卡壶与浓缩咖啡机。快速冲泡法：可使用意大利浓缩

2016-08-06 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

咖啡文化玫瑰音乐咖啡香

咖啡文化

咖啡文化玫瑰音乐咖啡香

晴空一鹤说起浪漫，最先想到的是法国、意大利这样以浪漫著称的国家。当然这是我没到卢森堡这个国家之前的想法。当我游历过卢森堡后，一说起浪漫这两个字，我往往第一个想起的国家，却变成了卢森堡。卢森堡的浪漫，没有什么脂粉味，它是一种很清爽也很家常

2014-09-26 咖啡文化我要分享

达卢森堡玫瑰音乐咖啡香

咖啡文化

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晴空一鹤说起浪漫，最先想到的是法国、意大利这样以浪漫著称的国家。当然这是我没到卢森堡这个国家之前的想法。当我游历过卢森堡后，一说起浪漫这两个字，我往往第一个想起的国家，却变成了卢森堡。卢森堡的浪漫，没有什么脂粉味，它是一种很清爽也很家常

2014-05-21 咖啡文化我要分享

南昌这10家小资咖啡馆值得品味文艺小资浪漫体验式咖啡馆

咖啡资讯

南昌这10家小资咖啡馆值得品味文艺小资浪漫体验式咖啡馆

咖啡，总是让我们能静下来，享受时光与品味人生在这座城市，你或许会在万里晴空中寻找那一束阳光，在灯火阑珊的夜空中，寻找那一束黑暗之光，生活就像一杯咖啡，每一道工序你都需要细细去品味，才能尝出其中的余香。 NENO尼鹿咖啡welcome 隐藏在美食街里的

2016-01-19 咖啡资讯我要分享

巴拿马沃肯产区火石庄园|艺妓瑰夏、卡度艾种蜜处理日晒干燥处理

精品咖啡豆

巴拿马沃肯产区火石庄园|艺妓瑰夏、卡度艾种蜜处理日晒干燥处理

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马沃肯产区火石庄园| 艺妓瑰夏、卡度艾种蜜处理日晒干燥处理的风味？火石庄园成名不得不提到一位重要人物 Graciano Cruz。Graciano Cruz的地位或许各位先进也非常熟悉，身为

2018-10-07 精品咖啡豆我要分享

如何用摩卡壶制作冰咖啡

咖啡技术

如何用摩卡壶制作冰咖啡

考虑到大家都属于家庭制作。器具使用种类繁多。

2014-07-07 咖啡技术我要分享

法压壶制作冰咖啡

咖啡技术

法压壶制作冰咖啡

今天的法压制作冰咖啡需要用到的有法压壶、玻璃杯和冰块，如果有需要加牛奶的朋友也请准备手动打奶器。

2014-06-20 咖啡技术我要分享

咖啡课程，法压壶制作冰咖啡

咖啡课程

咖啡课程，法压壶制作冰咖啡

法压制作冰咖啡需要用到的有法压壶、玻璃杯和冰块，如果有需要加牛奶的朋友也请准备手动打奶器。很对朋友觉得法压壶很初级也很简陋，好像与冰咖啡这种有调调的东西不沾边，但是豆叔想告诉你法压壶依然可以做很有调调的咖啡。首先按照正常制作法压的步骤制作

2017-05-09 咖啡课程我要分享

苏门答腊的咖啡文化口感庄园产地区起源介绍

苏门达腊林东豆

苏门答腊的咖啡文化口感庄园产地区起源介绍

苏门答腊的咖啡文化口感庄园产地区起源介绍 Gary Elbaum，经营部门伙伴，西北区域，美国有关低因苏门答腊咖啡的摘录：低因苏门答腊咖啡是在电影散场后意大利芝士饼午夜小吃的绝佳伴侣。 Karla Bjorklund，门店伙伴，Vancouver，华盛顿，美国国家信息：人

2016-10-31 苏门达腊林东豆我要分享

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