印尼晴空-亚崎曼特宁Hoeny咖啡风味评测

印尼晴空-亚崎曼特宁Hoeny咖啡风味评测_曼特宁挂耳咖啡好喝吗？

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 印尼曼特宁咖啡豆 > 2024-04-29 07:16:59

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

印尼咖啡介绍：晴空-亚崎曼特宁 Hoeny▼

感官描述：高甜度中带有热带水果风味。

产地概述：这款直接从原产地采购的印尼咖啡，来自全苏门答腊唯一一个有能力进行蜜处理加工的农场，火山土壤，全红果采收。

豆叔也算是国内做挂耳的比较有名的一个牌子，这次我们选购的是他的一盒十种单品组合的套装，这一款曼特宁来自的是原产地，如果不知道自己喜欢什么口味，可以试一下买一个套装回去一个一个尝。

【产地】中国

【豆产地】亚崎Takengon塔瓦尔湖边产区

【豆种】阿拉比卡-typica

【烘焙程度】深度烘焙

【口味】高甜度，带有热带水果的风味

性价比：7分，属于中等价位。

包装设计：8分，纸盒包装，美观大方，在每个单品背后分别有对应的单品文案，还蛮文艺小清新的。

干粉品质：10分，开包的时候就可以闻见浓郁的香味。

口味评分：50，豆叔的这一款属于国产中香气比较浓郁的，口感也比较醇厚，然而味道比较单一，热带水果什么的，闻的时候可以闻到一点微妙的酸甜感，可是尝的时候就完全失去了。再稍微冷却后，豆叔这款挂耳的酸味会逐渐明显。

综合评分：75

END

2018-10-19 19:33:53 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

新浪微博

人人网

QQ空间

豆瓣

易信

分享到

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)