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猫咪咖啡馆走红欧洲日媒发声＂原产地＂系中国

咖啡资讯

猫咪咖啡馆走红欧洲日媒发声＂原产地＂系中国

图片来自日本共同社人民网2月16日讯据日本共同社消息，能让顾客一边与放养的猫玩耍、一边享用红茶或咖啡的猫咪咖啡馆在欧洲逐渐增多。英国媒体将猫咪咖啡馆称为日本式咖啡馆，多被理解为日本文化。据悉，这些猫咪咖啡馆主要是在两年半内在奥地利、英国和

2015-02-16 咖啡资讯我要分享

咖啡豆为什么要养咖啡豆养多久才是最好喝的

咖啡知识

咖啡豆为什么要养咖啡豆养多久才是最好喝的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对咖啡初学者来说，咖啡豆还要养的?为什么要养呢?怎么养呢?其实，咖啡在许多方面跟茶还有红酒是很类似，[养]或[醒]的概念也一样，养豆简单来讲就是让刚刚烘焙好的咖啡豆休息一下，

2021-06-10 咖啡知识我要分享

最古老的咖啡发源地的习俗咖啡是如何传遍世界的

咖啡小知识

最古老的咖啡发源地的习俗咖啡是如何传遍世界的

埃塞俄比亚（Ethiopia）被称为咖啡的发源地，为什么说是咖啡的发源地吗？就是有这么一个小故事，在埃塞俄比亚有一个地方叫Kaffa，有一天有一个牧羊人他放养，突然有一天他发现羊活蹦乱跳跟疯了一样，后来他就仔细观察这羊，说到底羊吃了什么或者说它闻了什么

2017-11-10 咖啡小知识我要分享

如何选择适合拉花的牛奶和奶泡？咖啡拉花最简单的图案要学多久？

咖啡拉花

如何选择适合拉花的牛奶和奶泡？咖啡拉花最简单的图案要学多久？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？无瑕的卡布奇诺顶部的泡沫硬挺不会偶然发生。新鲜倒入的拿铁中的颜色层也不同。他们在那里是因为两件事：咖啡师的技巧和所用牛奶的质量。低

2018-03-04 咖啡拉花我要分享

海南：万宁首家乡村咖啡驿站开业

咖啡资讯

海南：万宁首家乡村咖啡驿站开业

记者２１日从海南省万宁市政府获悉，位于“海南第一山”东山岭脚下的羊栏咖啡驿站开业，这是万宁市首家由万城镇永范村委会党支部牵头建设，村民以土地、实物、投工投劳等方式入股的乡村咖啡驿站。

2014-07-22 咖啡资讯我要分享

英国无心栽柳培育圣赫勒拿咖啡

咖啡文化

英国无心栽柳培育圣赫勒拿咖啡

―五○二年五月二十一日，葡萄牙舰长诺瓦(Joao da Nova)的战舰经过好望角北行返国、横渡浩瀚无垠的南大西洋之际，哨兵突然传来发现陆地的警语，诺瓦下令驶往这座不曾被人发现的无名小岛，一探究竟。该岛周围有峭崖环绕，提供了最佳的护岛天险，全岛只有一处

2015-04-02 咖啡文化我要分享

盛产咖啡的国家印尼巴厘岛咖啡豆

咖啡庄园

盛产咖啡的国家印尼巴厘岛咖啡豆

印尼是一个盛产咖啡豆的国家，其产量居全球第四位，特别是巴厘岛其独特的土壤条件、地理位置、培育方法，造就了与众不同的味道。猫屎咖啡也是印尼政府赠送贵宾的国礼之一。卡德说，巴厘岛目前正推行绿色农业，当地的许多咖啡种植园拉了庞大的铁丝天网，采用

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

动物咖啡馆走红日本小鸟兔子山羊陪顾客喝咖啡

咖啡资讯

动物咖啡馆走红日本小鸟兔子山羊陪顾客喝咖啡

在日本，不少人喜欢光顾猫咪咖啡馆，在温顺小猫陪伴下度过闲散时光。受这一创意启发，近几年首都东京新开张了不少动物咖啡馆，里面饲养的宠物包括鸟、兔子，甚至还有山羊。

2014-08-19 咖啡资讯我要分享

咖啡豆最贵的麝香猫咖啡只是猫和老鼠

咖啡资讯

咖啡豆最贵的麝香猫咖啡只是猫和老鼠

麝香猫咖啡，咖啡豆中最贵的，不一定是味道最好的，但肯定属于最变态的，相当于二逼青年咖啡豆。麝香猫咖啡豆就是咖啡浆果被麝香猫吃了以后，咖啡豆经受多种酶和酸的磨练，话说就有了特殊的风味。但有三个问题：1 作用时间短，麝香猫吃咖啡后消化很快的，最

2014-06-30 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆埃塞俄比亚精品咖啡最新介绍

埃塞俄比亚咖啡

精品咖啡豆埃塞俄比亚精品咖啡最新介绍

埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不

2015-12-15 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡豆烘培后最佳食用时间、存放养豆时间介绍

咖啡豆

咖啡豆烘培后最佳食用时间、存放养豆时间介绍

咖啡豆烘培后最佳食用时间、存放养豆时间介绍较新鲜期：从大约2周的最新鲜期结束开始计算，包装袋中的咖啡豆逐渐从巅峰状态往下走。但如果妥善保存，起初一段时间品质风味下降速度较慢，咖啡豆的新鲜度依然处在较高水准，我们将其称作较新鲜期，时间为1个月

2016-10-31 咖啡豆我要分享

印尼巴厘岛咖啡种植园介绍

咖啡庄园

印尼巴厘岛咖啡种植园介绍

种植园探秘我们到达巴厘岛时，正值盛夏，乌布本地的司机卡德开着一辆小面包车，领着我们穿过一大片潮湿而茂密的原始森林，最终停在了一家咖啡种植园前。印尼是一个盛产咖啡豆的国家，其产量居全球第四位，特别是巴厘岛其独特的土壤条件、地理位置、培育方

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆——埃塞俄比亚精品咖啡介绍埃塞俄比亚咖啡的特点埃

埃塞俄比亚咖啡

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埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不加

2016-03-22 埃塞俄比亚咖啡我要分享

日本流行“特殊动物咖啡屋” 蜥蜴猫头鹰受热捧

咖啡新闻

日本流行“特殊动物咖啡屋” 蜥蜴猫头鹰受热捧

猫头鹰、蜥蜴等平常只能在动物园里看到的动物，而如今在日本却出现了许多可以与这些动物实现“亲密接触”的咖啡店。

2014-05-26 咖啡新闻我要分享

口感清新明亮的埃塞俄比亚精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍

埃塞俄比亚咖啡

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埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮最初

2016-08-23 埃塞俄比亚咖啡我要分享

日本“特殊动物咖啡屋” 蜥蜴猫头鹰受热捧

咖啡知识

日本“特殊动物咖啡屋” 蜥蜴猫头鹰受热捧

咖啡馆内【环球网报道记者关超】据《日本经济新闻》5月5日报道，猫头鹰、蜥蜴等平常只能在动物园里看到的动物，而如今在日本却出现了许多可以与这些动物实现亲密接触的咖啡店。在这些店里不仅可以观赏，很多还可以实际触摸。这些充满个性的动物有时出人意

2015-05-20 咖啡知识我要分享

上海治愈系宠物咖啡馆推荐给你春日别样温暖

上海

上海治愈系宠物咖啡馆推荐给你春日别样温暖

抱着猫咪发一下午的呆 Cup cats猫咪咖啡馆这家猫咪主题的咖啡厅在淮海中路附近的弄堂里，里面环境很温馨舒适，说是咖啡厅，其实更像是喵星人见面会，大大小小十几只猫咪栖息在不同的角落里各自玩耍，整个咖啡厅的布置都是以猫咪的舒适度为中心。Cup cats这

2017-03-28 上海我要分享

衣索匹亚西达摩坎贝朵Sidamo Kebado高山咖啡日晒咖啡豆G3烘焙

精品咖啡豆

衣索匹亚西达摩坎贝朵Sidamo Kebado高山咖啡日晒咖啡豆G3烘焙

2007年之前大多数的咖啡迷都在谈论肯亚豆酸质强盛果香逼人同时也略带嘲讽的谈到衣索匹亚咖啡新鲜的花草香都不见了，事实上往前推几年欧洲生豆商就已经发现因为供需失衡的问题让衣索匹亚咖啡往《产量高品质差》的方向偏离，所以2005年由荷兰政府协助的红樱桃

2019-04-15 精品咖啡豆我要分享

猫屎咖啡真的是猫屎吗？猫屎咖啡会有臭味吗？怎么冲才好喝

精品咖啡豆

猫屎咖啡真的是猫屎吗？猫屎咖啡会有臭味吗？怎么冲才好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡，听到这个名字，你能Hold住吗？没错，就是猫屎咖啡，如果你听到名字不会感到胃部不适的话，便可以坦然一试了。记者近日在气象台路新开的ALM KOPI 猫屎咖啡店中品味到

2019-01-30 精品咖啡豆我要分享

云南咖啡品牌怎么样云南咖啡种植发展历史故事

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南，即彩云之南七彩云南，也有说法是因位于云岭之南而得名。对云南而言，可做代表的名片有很多，诸如普洱茶、云烟、丽江、大理等，除此之外，可能很少有人熟悉云南咖啡。的确

2018-12-12 咖啡文化我要分享

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