麝香猫咖啡，咖啡豆中最贵的，不一定是味道最好的，但肯定属于最变态的，相当于二逼青年咖啡豆。

麝香猫咖啡豆就是咖啡浆果被麝香猫吃了以后，咖啡豆经受多种酶和酸的磨练，话说就有了特殊的风味。但有三个问题：1 作用时间短，麝香猫吃咖啡后消化很快的，最多一两天;2 咖啡浆果的果肉被吃以后，还有果壳果壳，麝香猫胃里的酸酶能起多大作用呢?3 这种作用真的有效么?

麝香猫咖啡，咖啡豆中最贵的。咖啡豆中猫和老鼠的游戏第一个打出名声的是印尼的麝香猫咖啡，越南也有鼬鼠咖啡，台湾也整出了果子狸咖啡，和印尼相近的菲律宾当然能弄出麝香猫猫粪咖啡。

麝香猫，也叫大灵猫，俗名香猫、九江狸，九节狸 、灵狸，麝香猫属灵猫科。尾部有黑白相间的环纹，会阴部有分泌灵猫香的香囊。

果子狸就更不用说了，非典sars带头的，从名字看这个动物就喜欢吃果子，排出消化不了的种子那早已是正常现象;果子狸也叫花面狸、白鼻狗、花面棕榈猫等，果子狸属灵猫科。

鼬鼠，隶属于食肉目鼬科;鼬科又名貂科，拥有犬型类超过半数的种类，是犬型类的最大科，也是食肉目的第一或第二大科(决定于灵猫科是否分成两个科)。

可见麝香猫果子狸鼬鼠能干的事情，他们的表兄弟们也一定能干，这个区域很大，和咖啡种植区的交集也很大。如果养貂场买些云南咖啡浆果回去喂养，即能得貂皮，又能得麝香猫咖啡相近的猫屎咖啡，哇咔咔!如果云南咖啡种植园放养麝香猫果子狸，既能卖给广东人吃野味，又能提供饭后的顶级麝香猫咖啡，哇咔咔。

麝香猫咖啡，物以稀为贵。