年均温约摄氏１９度，享有温湿的气候、肥沃的土地，Kivu西邻乌干达、卢旺达、布隆迪，东边则是Tanganyika湖。，围绕著Kivu湖的热带高原，与相似于邻近杰出阿拉比卡种咖啡产国（如肯尼亚、卢旺达和坦桑尼亚）的地理环境。曾经，此区的咖啡表现甚至与肯尼亚相提并论，20世纪初被比利时殖民的时代，就在当地建立了许多咖啡种植场。因为交通运输不便、国内政经因素不稳定（受到邻近政权直接的干预和邻国对武装组织的支助导致内战不断），当地的农产品产销深深受其害，因此即便同是由Kivu湖水孕育，咖啡产业未如邻国发达。2010年2月刚果加入了Eastern Africa Fine Coffee Assosiation成为该组织的第11个成员，以期进一步提升其咖啡品质与出口量，在21世纪的现在，当地的咖啡产业正进行著另一次的复兴浪潮。
主因在于长年的战争，这个丛林密布的咖啡产区，过去20年来烽火不断，死伤保守估计超过500万人以上，使得国外买家难以深耕开凿这个深具潜力的国度。刚果不稳定的政治与贪腐的政权，也使得这个非常具有精品咖啡潜能的产区，要跃升国际一流咖啡大国，仍然前途遥遥；尤其在海外咖啡豆需求提高，在该国境内活动的海外投资者，却常常需要面临绑架、勒索、伪造文书、甚至死亡的威胁。透过非洲举办的竞赛，我们有终于有机会引进到刚果的豆子。Taste of Harves竞赛是由African Fine Coffees Association（AFCA）所举办的，这个比赛分成区域竞赛和非洲竞赛，在预赛会先淘汰杯测分数低于80以下的批次，因为以SCA的标准，要超过80分才能称为精品咖啡，因此能进军到决赛的都已经算是佼佼者了。在刚果区的比赛中，有8支在区域决赛超过了80分的杯测分数，而本次的批次就是区域赛的第四名。
