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摩卡壶与浓缩咖啡壶的区别大吗？摩卡壶能媲美浓缩咖啡机吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）摩卡壶咖啡壶MokaPot|专业咖啡店常见，意大利家庭普遍爱用！1933年由意大利人AlfansoBialetti发明，以
2025-12-20 咖啡器具 我要分享
摩卡咖啡的制作方法和意式浓缩咖啡有什么区别呢？
首先，你要搞清楚，这两种咖啡不仅仅是制作方法不一样，首先材料就有区别。摩卡咖啡用的豆子和意式浓缩的不一样。且不说产地和豆子的品质，光是烘焙的火候就不同，意式咖啡的豆子一般烘焙都比较重，基本上快要和碳烧
2025-12-20 精品咖啡学 我要分享
摩卡壶制作方法示范 图解摩卡壶煮咖啡 摩卡壶咖啡操作步骤窍门
装水。不要超过泄压阀哦。。。有些摩卡壶还有安全线标识将上下座分离，先将下座弄到火源上去加热，然后就可以开始磨粉，装粉了。装粉的时候不要填压，将粉拍平拍实就好。如果将粉压紧，水很难穿过咖啡粉，或在粉里停
2025-11-15 咖啡知识 我要分享
摩卡壶制作浓缩咖啡方法步骤流程 摩卡壶煮咖啡粉水比优缺点
从某个角度来讲，摩卡壶制作的咖啡是今天意式咖啡的前身，因为摩卡壶虽然不是机器，但是也是借助压力萃取咖啡的。下壶中的水在密闭空间中，蒸发形成压力，将热水挤入上壶，萃取出咖啡，所以咖啡味道比较浓郁，但是由
2025-06-29 咖啡知识 我要分享
