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布隆廸的咖啡生產型態與衣索比亞較接近,以小農生產居多,尼亞鹿納席合作社(NyarunasiCooperative)的農民,將各自採收好的成熟漿果送至處理場統一處理。咖啡小農民採收的咖啡,用傳統的水洗處
2022-06-29 布隆迪咖啡 我要分享非洲四大咖啡主要生产国产地品种特点有哪些
埃塞俄比亚九大产区1耶加雪菲耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的三个官方产区之一,不过严格来讲,它是附属于西达摩Sidamo省的一个副产区。位于西达摩的西北边,海拔1700-2100米,是全球
2022-06-18 咖啡知识 我要分享