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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 徐志摩笔下的法国巴黎,是一个总能在街头巷弄寻得一处咖啡馆的巴黎;是一个晚上有著喝不完的咖啡杯的巴黎。想像的巴黎,似乎只要漫步于街上,就总能在空气中闻得浓浓的咖啡香。这种想像并非只存在于徐
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 初到巴黎时,也许你会和我一样,被脏乱的地铁、满墙的涂鸦弄得有些沮丧。待了几天后后慢慢被这里自由放松的氛围所感染,脚步也开始放慢。 清晨天濛濛灰,慢悠悠走去街角的面包店买刚出炉的可颂,逛完
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在巴黎就算迷路了,每个不预期的转角,都像隐藏著未知惊喜,等待被发掘。没有默认目标的漫步,应是体验日常巴黎的最棒方式。台北今日登场的HERMES(爱马仕)奇境漫游展览,即以法式闲情漫步作为出发
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏日来临! 巴黎的每个人夏天的To Do List上一定有享受 塞纳左岸咖啡 这个项目 然而巴黎享受阳光的地方固然有很多, 可是OBon Paris 今天要带你们去的是巴黎最新落成的公园。 Parc
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得电影《午夜巴黎》,男主角盖尔穿越时空回到 1920 年代的巴黎吗?那时的文人雅士都喜欢到咖啡馆聚集谈天,从早期的海明威、毕加索,到后来的西蒙波娃,都为巴黎咖啡文化带来一抹光彩。而其中,双
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国文豪巴尔扎克曾对咖啡发表名言,后来在近几年的咖啡广告中也不断的传送著:我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。 来到了法国巴黎,这个无敌浪漫的城市里,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 左岸,是指面向河水下游时左边的河岸。而一听到左岸,就会想起法国首都巴黎塞纳河的左岸,成群的咖啡馆,包括知名les 3 Mailletz、le caveau des oubliettes、caf du Petit Pont等
巴黎塞纳河畔到底有没有一间左岸咖啡馆?这不重要,重要的是,消费者相信真的有。 有一间,左岸咖啡馆──美丽来自于解决最真实的商业课题 左岸咖啡馆的故事,从一个告示牌开始。 台南统一公司会议室的门上设计一个玻璃框,方便会议室外的人透过小黑板字幕的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从2014年以来,也门就陷入了连年无休的战乱之中,上周,设在日内瓦的世界经济论坛发布了全球各经济体的竞争力排名,也门排在第137名位居最末,世界经济论坛称也门是一个由于内战、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近好喜欢喝 左岸咖啡 馆的咖啡噢!! 随手在小7抓了酒可以喝 (ㄟ当然是要付钱啦!!) 来跟大家分享一下我的咖啡时光 是说吃吃喝喝的东西我就是写起来特别有感触啊这样!! XD
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓶(杯)装咖啡的价位较低,消费者的购买思考比较不复杂,只要产品力不差,能引起消费者兴趣,让消费者有一个购买的理由,是行销的重点,但也因为瓶(杯)装咖啡的购买思考深度不深,是否要以更consum
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 打从17世纪下半叶法国出现第一家咖啡馆开始,这个国家便从此展开了与咖啡馆密不可分的文化关系。启蒙时代的思想家们在此或辩论或振笔疾书,最后甚至引发了法国大革命的火苗,当时的咖啡馆,可说是充
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我开始追求喝咖啡这档事儿,是差不多十七、八年前了,那是 bb call 走入历史,手机正要普及的年代,我们一伙人受长辈影响开始认识咖啡,正好也是星巴客刚来台湾的头几年,星巴客与本土品牌 IS coffee
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡其实与巧克力无关1708年,德拉罗克和法属东印度公司的三艘船,抵达也门的摩卡港,成为第一批绕过非洲南端航入红海的法国人。他们冒着危险,花了一年时间,航行如此远的距离,
文/叶明桂 有一间,左岸咖啡馆──美丽来自于解决最真实的商业课题 巴黎塞纳河畔到底有没有一间左岸咖啡馆?这不重要,重要的是,消费者相信真的有。 左岸咖啡馆的故事,从一个告示牌开始。 书名:《品牌的技术和艺术:向广告鬼才叶明桂学洞察力与故事力》
咖啡的传说 有关于咖啡由来的传说有好几种,其中较为人熟知的是牧羊人的故事: 约在公元600年左右,有一个牧羊人,发现他的羊群每到夜晚就会异常地兴奋嘶叫,他在惊怕之下,向寺院的神父求助,神父在细心地观察羊群几天后,发现羊群是吃了一种不知名的果实,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 两岸咖啡文化专题之一台湾早期咖啡文化深受日本影响,当年咖啡馆在文坛、画坛、艺术界扮演重要角色。如今,平价新鲜现磨咖啡已成为台湾普罗庶民文化的一环,精品咖啡、手冲咖啡更
无关于咖啡由 来的传说有好几种,此中较为人熟知的是牧羊人的故事: 约在公元600年摆布,有一个牧羊人,发现他的羊群每到夜晚就会无比地喜悦嘶叫,他在怕惧之下,向庙宇的神父求助,神甫在经心地视察羊群几天后,发现羊群 是吃了一种不无名的果实,神甫本身吃
1 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近一次的京都行程,是一次毫无计划的旅程,从夜行巴士下车的一刻开始,重新了解这个奇妙的古都,可是当中有一个地方是无论如何也要去做访一次。出发前好一段时间,在介绍京都的杂志里,「开化堂」
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