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咖啡庄园

猫屎咖啡,那只因粪便而悲惨的猫,你根本看不到

猫屎咖啡，又名为：麝香猫咖啡，是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。它是由麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外，提取出来后加工完成，由于通过胃的发酵，所以产出的咖啡别有一番滋味。目前，猫屎咖啡已经成为国际市场上的抢手

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

摩卡壶器具

意大利Bialetti Venus摩卡壶悲惨实测比乐蒂摩卡壶使用方法教程

2018-02-10 摩卡壶器具我要分享

咖啡资讯

呼吁停售停止虐待揭露猫屎咖啡行业内幕

亚洲善待动物组织成员PETA揭露，麝香猫咖啡(又称猫屎咖啡)在产生中，对麝香猫的悲惨生活展现。PETA呼吁零售商停止销售麝香猫咖啡，停止对动物的虐待。麝香猫，其实应该叫椰子猫吧，这个看起来憨憨的有些委屈的小东西，虽然长相有点像浣熊，但是它真的是一只

2015-01-12 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

舌尖上的科学——咖啡专题咖啡文化

麝香猫咖啡源于麝香猫吞食之后无法消化而排泄出的咖啡豆所制成，暴红之后，麝香猫却面临被强行喂食以增加排泄量的悲惨命运。报导指出，近日发表在《动物保护》杂志的一份报告，针对16个种植园的48只麝香猫的生存状况进行评估后发现，猫屎咖啡产业根本是一个

2016-07-30 咖啡新闻我要分享

咖啡文化

你了解历史上的咖啡禁令吗？

虽然当今咖啡已成为人们生活的必需品，没有人会认为咖啡对人体有害，但在历史上，咖啡曾被认为是恶魔的化身。让我们来看看在不同国家不同历史阶段咖啡的悲惨命运吧。 1.麦加(沙特阿拉伯) 1511年，麦加的统治者曾禁止人们喝咖啡。当权者认为，喝咖啡会使人做

2015-09-18 咖啡文化我要分享

咖啡知识

你知道吗，美味的咖啡曾被禁止过！

虽然当今咖啡已成为人们生活的必需品，没有人会认为咖啡对人体有害，但在历史上，咖啡曾被认为是恶魔的化身。让我们来看看在不同国家不同历史阶段咖啡的悲惨命运吧。 1.麦加(沙特阿拉伯) 1511年，麦加的统治者曾禁止人们喝咖啡。当权者认为，喝咖啡会使人做

2015-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡文化

历史上的咖啡禁令咖啡文化历史

虽然当今咖啡已成为人们生活的必需品，没有人会认为咖啡对人体有害，但在历史上，咖啡曾被认为是恶魔的化身。让我们来看看在不同国家不同历史阶段咖啡的悲惨命运吧。 1.麦加(沙特阿拉伯) 1511年，麦加的统治者曾禁止人们喝咖啡。当权者认为，喝咖啡会使人做

2015-09-01 咖啡文化我要分享

咖啡知识

咖啡书卷文化精品咖啡文化常识

为什么总是将咖啡馆和书联系在一起?这要从它的历史说起。最开始一批咖啡馆并不是为了兜售咖啡建立的，那时人们已经认为咖啡馆代表一种生活方式，一种社交模型。看过《悲惨世界》的人都知道，起义者就是在咖啡馆里策划革命的，之后，又成了诗人、艺术家、哲

2015-04-24 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡学正确对待咖啡师

咖啡可以说是世界上价值最高的商品之一。世界三大饮品，目前中国处于咖啡消费高速发展时期，每年咖啡销售量增加20-30%，但是您知道咖啡师心里是怎么样的吗? 顾客们有时会误会咖啡师。身为咖啡师的我们：觉得问题的根源在于顾客和咖啡师之间对咖啡的理解存在

2015-01-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

东非卢旺达咖啡历史文化卢旺达咖啡处理法卢旺达布塔雷咖啡怎样

卢旺达拥有最有趣的东非咖啡历史之一在20世纪90年代悲惨的种族灭绝内战之后，高品质咖啡的生产与人口不断增长的精神密不可分。被称为千山之乡，其中许多是在海拔1700至2000米（MASL）的高成长咖啡中种植的。卢旺达咖啡可以是世界一流的。它们通常具有干净

2019-07-28 精品咖啡豆我要分享

墨西哥咖啡

墨西哥咖啡产业发展史 “魔术的国度”顽强的南方咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北方的纬度与气候没办法种咖啡，咖啡种植区都在南方。墨西哥 9 成的咖啡来自南部四省，Chiapas （35%）、Oaxaca （13%）、Puebla （15%）与 Veracruz （25%）。全国共有将近五十万人从事咖啡种植

2017-12-26 墨西哥咖啡我要分享

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡的发展，蓝山咖啡的现状

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在咖啡豆族的大逃亡中，阿拉比卡族中的一支躲避到牙买加的蓝山。蓝山山脉大多海拔1800米以上，其中最高峰海拔2256米，也是加勒比海地区最高的山峰，蓝山位于北纬25度和南纬25度之间，终年

2017-06-28 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡知识

比利时皇家咖啡壶的历史和构造

比利时皇家咖啡壶的得名源于其在十九世纪刚被发明时为比利时皇家所专用，由于它结构精致巧妙、外形华丽，所以深得当时贵族的青睐。时至今日，比利时皇家咖啡壶依然不失为一件工艺品。在中国，我们认识和了解到比利时皇家咖啡壶则更多的是通过上岛、迪欧和两

2015-07-14 咖啡知识我要分享

咖啡机

比利时皇家咖啡壶的历史和构造

比利时皇家咖啡壶的得名源于其在十九世纪刚被发明时为比利时皇家所专用，由于它结构精致巧妙、外形华丽，所以深得当时贵族的青睐。时至今日，比利时皇家咖啡壶依然不失为一件工艺品。在中国，我们认识和了解到比利时皇家咖啡壶则更多的是通过上岛、迪欧和两

2014-07-28 咖啡机我要分享

精品咖啡学

比利时皇家咖啡壶的历史和构造咖啡壶的常识

比利时皇家咖啡壶的得名源于其在十九世纪刚被发明时为比利时皇家所专用，由于它结构精致巧妙、外形华丽，所以深得当时贵族的青睐。时至今日，比利时皇家咖啡壶依然不失为一件工艺品。在中国，我们认识和了解到比利时皇家咖啡壶则更多的是通过上岛、迪欧和两

2015-09-24 精品咖啡学我要分享

精品咖啡豆

尼加拉瓜天然有机咖啡介绍尼加拉瓜咖啡豆风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜Nicaragua 尼加拉瓜位于中美洲中部，东临加勒比海，西滨太平洋，南边是咖啡国度哥斯达黎加，北邻边则是新兴的洪都拉斯。一样是适合咖啡的地区，但1838年以来内战不断，一直到1979年宣告停

2017-12-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡

浓缩咖啡应该是酸的吗？调整浓缩咖啡偏酸的方法指导

我们通常喝的浓缩咖啡应该是酸的吗？答案是：不一个咖啡的单次可很多东西，但酸味不应该是其中之一。事实上，这个形容词足以引起许多浓缩咖啡爱好者的惊恐反应，如果他们酿造了一杯他们心爱的提神饮料，与未成熟的水

2021-12-01 咖啡我要分享

精品咖啡豆

卢旺达咖啡豆故事种植历史卢旺达AA波旁威士忌风味描述价格多少钱

卢旺达不是非洲最大的生产国之一; 2016年，它仅收获了220000个60公斤袋的咖啡豆，而埃塞俄比亚为710万袋咖啡豆，乌干达为490万袋咖啡豆。然而，卢旺达将自己定位为世界级的特色咖啡产品，并将其美味的咖啡提升至此。咖啡不是卢旺达原产的。它似乎是在20世纪

2019-04-03 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

咖啡新闻-猫屎咖啡行业内幕呼吁停售停止虐待

其实麝香猫并不是以咖啡樱桃为主食的，它还吃昆虫、鸟类、蜥蜴等以获取蛋白质，但是现在它们只有咖啡樱桃吃，还要拼命吃、不停拉，营养长期不均衡造成猫猫们体质虚弱、脱毛、变丑，等到它们不能再继续生产时，就会被处理掉。大量的麝香猫被囚禁，它们除了能

2016-08-01 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

2014-08-27 咖啡资讯我要分享

猫屎咖啡,那只因粪便而悲惨的猫,你根本看不到

意大利Bialetti Venus摩卡壶悲惨实测比乐蒂摩卡壶使用方法教程

呼吁停售停止虐待揭露猫屎咖啡行业内幕

舌尖上的科学——咖啡专题咖啡文化

你了解历史上的咖啡禁令吗？

你知道吗，美味的咖啡曾被禁止过！

历史上的咖啡禁令咖啡文化历史

咖啡书卷文化精品咖啡文化常识

精品咖啡学正确对待咖啡师

东非卢旺达咖啡历史文化卢旺达咖啡处理法卢旺达布塔雷咖啡怎样

墨西哥咖啡产业发展史 “魔术的国度”顽强的南方咖啡

蓝山咖啡的发展，蓝山咖啡的现状

比利时皇家咖啡壶的历史和构造

比利时皇家咖啡壶的历史和构造

比利时皇家咖啡壶的历史和构造咖啡壶的常识

尼加拉瓜天然有机咖啡介绍尼加拉瓜咖啡豆风味特点

浓缩咖啡应该是酸的吗？调整浓缩咖啡偏酸的方法指导

卢旺达咖啡豆故事种植历史卢旺达AA波旁威士忌风味描述价格多少钱

咖啡新闻-猫屎咖啡行业内幕呼吁停售停止虐待

当心！最新研究喝咖啡也会醉

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