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热门文章关键字： 咖啡西达摩花魁咖啡哥伦比亚最好的咖啡广州比较好的咖啡豆入门手冲咖啡壶推荐花魁咖啡特性瑰夏耶加雪菲黑咖啡和拿铁精品咖啡排名顶级咖啡品牌热门内容

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囊括了耶加雪菲和科契尔等著名产区的西达摩咖啡风味特性在哪

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚是咖啡最早发现的国家，咖啡可分为两大处理法1.水洗处理法2.自然日晒处理法。现今在埃塞俄比亚每一个产区合作社甚至小咖啡农庄均会同时生产上述两种处理法的咖啡豆，不论是台湾熟知的耶加

2017-12-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

衣索比亚吉马摩卡五级G-5日晒处理法咖啡特点咖啡风味描述

说到衣索比亚咖啡，大家都会联想到耶家雪夫，西达摩与科切尔等几支大家都熟悉的豆子，也别忘了还有吉马摩卡G-5这支拥有丰富风味的豆子，生豆外观虽不稳定，但它却是经济实惠的好咖啡。而吉马（Djimmah）是衣索比亚西南部最大的城市，它也是咖啡豆产量最大

2019-05-25 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲科契尔咖啡风味描述研磨度特点品种种植环境产地区名称庄

耶加雪菲咖啡风味介绍地区: Yirgacheffe 品种:Heirloom 海拔:1900 ~ 2000M 处理方式:水洗杯测信息:水果香味、花香、余味十足、亮甜、果酸杯测分数：总分 81.5 埃塞俄比亚在2009年11约实行新的交易与分级制，除了耶加雪啡外，新增了科契尔等三个副产区，可

2016-10-20 耶加雪菲咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡合作社咖啡信息_沃卡水洗咖啡豆推荐

2018-10-08 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡知识

哥伦比亚慧兰慧兰咖啡豆

目前我们所饮用的咖啡有非常多的品种，比如巴西、哥斯达黎加、埃塞俄比亚和哥伦比亚等，虽然这些咖啡都是直接冠以国家的名字来命名的。但其实在每一个种植咖啡的国家，是有很多咖啡产区和咖啡品种的，并且在产区内又遍布着有名的咖啡栽培区和咖啡庄园，所以各

2017-10-24 咖啡知识我要分享

韩国

让我们走进首尔咖啡馆-去感受独特的韩国咖啡文化

上世纪50年代的朝鲜半岛战争让咖啡变得大众化。战争期间，美军的介入使得朝鲜半岛的咖啡成了黑市上的抢手货，大量的咖啡从美军基地流向非法市

2017-01-15 韩国我要分享

咖啡文化

哥伦比亚慧兰咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法介绍

哥伦比亚慧兰咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法介绍哥伦比亚是世界上最大的水洗式阿拉比卡咖啡的产地，一年四季都可以采摘咖啡，因此随时都能喝到新鲜风味的咖啡。这是哥伦比亚的魅力之一。蕙兰县是哥伦比亚南部的一大咖啡产地，自然资源丰富，生产的咖

2016-11-21 哥伦比亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

什么是硬豆和软豆咖啡?咖啡豆为什么大小不一样咖啡豆的大小

什么是硬豆和软豆咖啡？硬豆咖啡是生长在相对较高海拔的咖啡，而在较低海拔生长的咖啡通常被认为是软豆咖啡。较高海拔和较低温度使得果实成熟的比较缓慢，而形成较硬较少孔的咖啡豆。硬豆咖啡通常有更高的酸度和更多风味，尽管有时候有些例外。硬豆软豆咖啡

2019-11-11 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚慧兰

哥伦比亚慧兰风味特征口感品种特点产地区处理法研磨刻度介绍

哥伦比亚慧兰风味特征口感品种特点产地区处理法研磨刻度介绍哥伦比亚咖啡工人都是上山手工采摘咖啡豆果实（又称咖啡樱桃），因此可以精挑细选，摘取最成熟饱满的果实。并且绝大部分的咖啡豆都采用水洗式加工，中度烘焙后冲饮具有清淡丝滑的口感，有时也带着

2016-11-23 哥伦比亚慧兰我要分享

咖啡文化

咖啡心结

因为买了一只美丽心仪的咖啡杯子，一种手绘的黄黄的向日葵图案，有蓝蓝的叶和径相饶，感觉象雨后的天空和丰收的麦浪。有一种泥土和雨水的味道。便用它一杯杯的喝起了咖啡。这种微苦熟悉的味道，在细腻的白瓷面与粗粗糙糙的图案的镶嵌下，仿佛给咖啡注如了一

2014-08-21 咖啡文化我要分享

咖啡资讯

普洱咖啡：打造品牌闯市场

“此次普洱之行,我们看到了普洱咖啡产业的巨大潜力，期待与当地优秀企业联合，在国际国内贸易、品牌建设等方面开展进一步合作”。这是奥地利企业代表团来到普洱市考察时，对咖啡产业给予的高度评价。

2014-06-03 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚慧兰

哥伦比亚慧兰咖啡豆研磨刻度品种口感处理法庄园介绍

哥伦比亚慧兰咖啡豆研磨刻度品种口感处理法庄园介绍冲泡慧兰的过程，豆子是鸟哥中深烘焙度的慧兰，器具是哈里欧V01，选择了1:12的粉水比例（即25g咖啡粉萃取300ml的咖啡液）；采用了先快后慢的手冲方式，看似随意，但其实是根据豆子烘焙度，遵循咖啡粉好的

2016-11-11 哥伦比亚慧兰我要分享

哥伦比亚慧兰

哥伦比亚精品咖啡慧兰咖啡豆的产区风味特点知识分享

当前我们所饮用的咖啡有非常多的品种，比如巴西、哥斯达黎加、埃塞俄比亚和哥伦比亚等，虽然这些咖啡都是直接冠以国家的名字来命名的。但其实在每一个种植咖啡的国家，是有很多咖啡产区和咖啡品种的，并且在产区内又

2022-06-20 哥伦比亚慧兰我要分享

咖啡资讯

香味弥漫的全新产业

【一带一路合作共赢】不产一粒咖啡豆的重庆，咖啡生意却越做越大。2016年，重庆咖啡交易中心成立，在山城建立起一个无中生有的咖啡产业，而这一粒粒咖啡豆的背后，则是重庆全球产业链的重组与更新，是一带一路与长江经济带的供应链之变。小小咖啡豆，在全

2017-04-17 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

普洱咖啡——塑造品牌“磨刀霍霍向市场”

提高普洱咖啡品质 2013年下半年，普洱市新种植生态咖啡园7万亩，咖啡面积已达71.6万亩，投产34万亩，产量 4.5万吨，实现农业产值7.8亿元;出口3.6 万吨，创汇7932万美元。全市工商登记注册的咖啡企业有386家，咖啡从业人员24.75万余人，新组建农民咖啡专业合

普洱咖啡

2014-08-29 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚咖啡

非洲G1衣索比亚微量产区Adado吉多阿达朵合作社 G1阿达朵合作社

2021-06-16 埃塞俄比亚咖啡我要分享

哥伦比亚慧兰

质感较重的哥伦比亚慧兰咖啡风味描述研磨度特点品种产区口感介绍

而且再加上哥伦比亚咖啡工人都是上山手工采摘咖啡豆果实（又称咖啡樱桃），因此可以精挑细选，摘取最成熟饱满的果实。并且绝大部分的咖啡豆都采用水洗式加工，中度烘焙后冲饮具有清淡丝滑的口感，有时也带着一点酸意，不像巴西咖啡和意大利Espresso口感那么

2016-10-14 哥伦比亚慧兰我要分享

咖啡新闻

温哥华咖啡品牌“东征”多伦多野心勃勃计划扩张到10家分店规模

温哥华咖啡品牌本周宣布，将开始他们国内的一次重要扩张行动。该公司将在最近开设多伦多地区的首家分店，同时开设的还有位于北约克、足够支持10家分店运营的物流、培训中心。JJ Bean已经做好了在多伦多大展拳脚的准备，并计划在9月末开设第二家多伦多分店。

2016-08-11 咖啡新闻我要分享

咖啡资讯

从耶佳雪菲的前世今生读懂第三波咖啡（下）

上篇微信简单的说到了在第三波咖啡中的反文化风味轮里，有近一半是水果类的风味符号。从里面不难找出常见的水果，比如柠檬，橘子，柑橘，橙子，这一类很容易就让人联想到了耶佳雪菲，后面的葡萄，热带水果，浆果，则很容易让人想到了肯尼亚，日晒耶佳，哈拉

2015-10-08 咖啡资讯我要分享

囊括了耶加雪菲和科契尔等著名产区的西达摩咖啡风味特性在哪

衣索比亚吉马摩卡五级G-5日晒处理法咖啡特点咖啡风味描述

耶加雪菲科契尔咖啡风味描述研磨度特点品种种植环境产地区名称庄

埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡合作社咖啡信息_沃卡水洗咖啡豆推荐

哥伦比亚慧兰慧兰咖啡豆

让我们走进首尔咖啡馆-去感受独特的韩国咖啡文化

最新咖啡新闻俄开普京咖啡馆厕纸印奥巴马

哥伦比亚慧兰咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法介绍

什么是硬豆和软豆咖啡?咖啡豆为什么大小不一样咖啡豆的大小

哥伦比亚慧兰风味特征口感品种特点产地区处理法研磨刻度介绍

咖啡心结

普洱咖啡：打造品牌闯市场

哥伦比亚慧兰咖啡豆研磨刻度品种口感处理法庄园介绍

哥伦比亚精品咖啡慧兰咖啡豆的产区风味特点知识分享

香味弥漫的全新产业

普洱咖啡——塑造品牌“磨刀霍霍向市场”

非洲G1衣索比亚微量产区Adado吉多阿达朵合作社 G1阿达朵合作社

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