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在SEMAST的资助下,五位好朋友在巴黎创建了手艺咖啡馆(Caf Craf)。这是一个等着游客偶然邂逅的美妙惊喜;一个有情怀 ,旨在为自由职业者们提供舒适 、能静心磨练自己「手艺」的工作空间。在POOL工作室的设计下,咖啡馆分为三个功能空间 :最里面是温馨的沙龙
身处于日本青山街后的一条街,设计工作室 nendo 最近为 Natures Way 设计了这家名为「BEAUTY LIBRARY」的复合商店,它由咖啡厅与有机化妆品店共同组成。 设计师认为女人提高自己的魅力,内外皆需注重,良好服务与空间提供了一个自在的平台,同时店内提供平板
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这次去上海咖啡馆闯荡一小圈,回台湾写探访心得写到手软 内容包括风味、整体观感、亲切服务、甚至还有对店家的建议 这撰写的过程绝对不是光凭感觉喔,而是有学长自己的一套标准 今天就来分享学长认为
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小编曾经也逛过很多咖啡馆,最近总结了一下逛馆的心得, 包括风味、整体观感、亲切服务、甚至还有对店家的建议。 撰写的过程绝对不是光凭感觉,还有小编自己的一套标准。 今天就来分享小编认为一家好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吧台里面出现了一位客人。 用竹!不可用木!对,用腕力画十字!快转。不不,千万别造成漩涡!见到金黄色的泡沫层吗?偷偷告诉你,我已分析过网上几百条片段,冠军的致胜之道,就是泡要厚!让它浮著,
北京在文艺青年的心中不亚于一个朝圣地。来自世界各地的人汇聚在此,有着千百种的生活方式。却也有一批人坚持着这样一种文艺风尚,将品格、审美融入衣食住行里。来看这些人都流动在了北京的哪些文艺之地,符合你的想象吗? 对照记Vaidurya 胡同里盛满阳光的清
其实,香港也有很多神级咖啡店值得探访,就我台北东京上海探店的经历,香港的好店密集度才是最高的(因为香港小)。 貌似大家喝咖啡,谈起最多的,不是上海,就是东京,要不台北。 香港呢?画横线,难道大家以为香港只有购物吗? 其实,香港也有很多神级咖啡
在纽约小意大利区的北面,紧临Soho区,有着一段漂亮如欧洲石子路的小街区,这里正是如今纽约客们口中经常提起的诺丽塔(Nolita)区。 虽然占地面积并不阔绰,诺丽塔区内独立书店,设计师工作室林立,好店好食数之不尽,其中不少都采用了当下最时髦的艺术与手工
一家好的咖啡馆是怎么样?怎么让一个精品咖啡店火起来? 经营一家咖啡馆最重要是是什么 ?咖啡师是最重要的吗? 当你遇上一家店,不妨套进你喜爱与否的标准中,为你的好店清单增添更多深爱的理由。 一,乐于分享的咖啡师 精品咖啡需要学习,顾客有了解自己点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 沐鸦咖啡是家带著LOFT工业风格的咖啡馆,位于伊通公园附近的巷弄中,提供义式咖啡、啤酒、甜点、三明治,还有很棒的音乐及空间,是一家私藏很久不愿分享的好店。 沐鸦咖啡的地理位置相当地低调,这真
去三里屯怎能不逛一逛那些既复古又浪漫的好店?那里的家居、服装、剧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 写一个不一样的同福路美食攻略。 但是因为懒惰,攻略一年还没写出来。(怪我啰~) 结果,一些特色的店已经撑不住,倒闭了; 也有些好店,换了老板,出品就变味了。 直到最近, 在同福路发掘到一些新
对于吃遍众多甜点的少女们,想要掳获少女的芳心,甜点可不能只有美味而已,外观还要超吸睛!完秀小编今天要介绍的是摆盘优雅的如画作般的甜点,最讨人喜欢的就是站立的动物饼干啦!一起来看看这间隐藏的好店吧! 从咖啡馆所望出去的景色,对于长期居住在附近
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以前在英国读书的时候,很喜欢一些社区艺术机构。通常是一个小小的咖啡店,但提供展览区域让周围的居民来展示自己的艺术作品,让艺术这件看起来高大上的事情,变成融入生活中的一
随着咖啡文化的不断发展,越来越多的咖啡加盟店出现在我们的视野当中,那么在众多的咖啡店里,是否每一家都能生意兴隆呢?答案是否定的,各家咖啡店的品牌、食物、氛围各有各的差异性,要想留得住客户,在经营可得下功夫了! 在目前服务同质化严重的今天,树立
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 做好 espresso ,是一个非常系统的工程,forger家的核心,是为了获得最大的利润,做顾客能够接受的产品。首先要确定顾客能够接受的价格,再做这个价格下他们能够不骂娘甚至有惊喜
每到周末休息的时候,你都是怎样消遣的?在家宅到醉生梦死,还是逛街Shopping到手软?拜托别再这样过了好吗?太low!小二姐教你找家高逼格的小资咖啡馆,约上你的好闺蜜自拍喝茶谈天说地,保准朋友圈里最亮眼的霸屏白富美就是你! TGS蒂歌斯 地址:青山湖大道秀泊
上海咖啡馆攻略 -Uncle no name Espresso(下) uncle no name的吧台手还是蛮专业的,对于咖啡的理解和实验精神都不错,对于推广精品咖啡也是蛮认真的,这点对于上海这个精品咖啡刚起步的城市而言,是属于一个同时可兼顾休闲与交流的不过度功利咖啡馆。 内用区
近几年以来,国内出现了越来越多装修精致,小资文艺的咖啡馆。越来越多人也拥有一个共同的梦想开一个咖啡馆,每天闻着香浓的咖啡,做着美味的甜品,从书架上依稀可以隐约闻见岁月的书香,有舒缓简洁的隐约环绕,在院子里栽几棵病怏怏的小花,每天接待不同的
一边嗅著浓醇的咖啡香、听著杯盘碰撞的铿锵声响,一边尽心的完成手边的事务,繁忙之馀,同样享受了一番得来不易的小幸福。 在现代生活中,越来越多适合独自前往的宁静咖啡馆,这些咖啡馆让人沉静、让人能专注于眼前的事物。今天就来和大家分享六间有网路、有
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