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好店咖啡化妆品复合式商店强迫症福音咖啡与时尚的完美式结合

咖啡行业

好店咖啡化妆品复合式商店强迫症福音咖啡与时尚的完美式结合

身处于日本青山街后的一条街，设计工作室 nendo 最近为 Natures Way 设计了这家名为「BEAUTY LIBRARY」的复合商店，它由咖啡厅与有机化妆品店共同组成。设计师认为女人提高自己的魅力，内外皆需注重，良好服务与空间提供了一个自在的平台，同时店内提供平板

2016-01-13 咖啡行业我要分享

咖啡师培训咖啡师的4个基础要素

咖啡师培训

咖啡师培训咖啡师的4个基础要素

【强迫症】真心爱做一样事情的时候，就想尽心尽力的把它做好。强迫症就是这样炼成的。咖啡机一定要很干净，上面温热的杯子一定要杯口向上，蒸汽棒每次使用一定清洁，清洁蒸汽棒的抹布一定要叠整齐摆在里面。吧台上一定要有一块干的抹布来清理咖啡把手，这

2015-01-12 咖啡师培训我要分享

老上海法租界里有家咖啡馆，纯白色调+淡雅装饰

上海

老上海法租界里有家咖啡馆，纯白色调+淡雅装饰

老上海的法租界风情万种，如今也依旧热闹非凡。相比于淮海中路的繁华，相离不远的南昌路则显得幽静许多，一众小洋房改造的时尚小店更添了几分闲适。Onirii Coffee就开在这条天然带着文艺气息的路上。我们的故事要从店主人一个有轻微强迫症的处女座阳光大男孩

2017-04-17 上海我要分享

精品咖啡常识成瘾有关的大脑区域被查明

咖啡知识

精品咖啡常识成瘾有关的大脑区域被查明

美国加州大学伯克利分校的神经学家现在已经查明造成成瘾和强迫行为的确切大脑位置。他们发现，大脑中的眶额皮层和前扣带皮层负责调解我们的选择。尽管吸毒、酗酒、吸烟、暴食、赌博和盗窃存在危险，但什么原因在驱使某些人不断去做这些事情呢? 美国加州大学

2015-06-24 咖啡知识我要分享

胶囊咖啡机快捷地喝咖啡咖啡机冲煮咖啡

咖啡知识

胶囊咖啡机快捷地喝咖啡咖啡机冲煮咖啡

胶囊咖啡机我朋友圈有个朋友嚷嚷着咖啡机求推荐已经嚷嚷了半年了！竟然还没有下手，这选择强迫症真是要逼死人的节奏。胶囊咖啡机是现在比较新颖的咖啡机款式，操作过程极其简单，不用动手磨粉，也不用观察火候时间，只要购买已经包装好的咖啡粉胶囊，将其

2016-04-26 咖啡知识我要分享

有史以来最值得分享到 Instagram 的咖啡餐厅

咖啡资讯

有史以来最值得分享到 Instagram 的咖啡餐厅

Pantone 公司是一家专门研究开发色彩的权威机构，其生产的 Pantone 色卡和色号已成为设计师们的通用语。最近，这家每年会发布流行色趋势的公司，在摩纳哥的海滩旁开了家咖啡店。这可能是审美强迫症的福音据说这些人看到任何东西，都会想要用吸管取个色，看

2015-07-28 咖啡资讯我要分享

做咖啡师好吗，有前途吗？

咖啡师

做咖啡师好吗，有前途吗？

真心爱做一样事情的时候，就想尽心尽力的把它做好。强迫症就是这样炼成的。咖啡机一定要很干净，上面温热的杯子一定要杯口向上，蒸汽棒每次使用一定清洁，清洁蒸汽棒的抹布一定要叠整齐摆在里面。吧台上一定要有一块干的抹布来清理咖啡把手，这块干抹布一定

2015-09-06 咖啡师我要分享

台湾兄弟为完爷爷心愿合肥开咖啡店

咖啡资讯

台湾兄弟为完爷爷心愿合肥开咖啡店

这是一家咖啡馆，7月2日才刚刚开业。远赴合肥，兄弟俩怀揣着一个美好的心愿。“我爷爷一直想在故乡做点事情，他自己没有完成，这个愿望，我们想帮他实现。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

咖啡冲煮方式：虹吸壶的原理及操作时的注意事项

咖啡技术

咖啡冲煮方式：虹吸壶的原理及操作时的注意事项

原理：加热下壶，壶中水温度升高。很多人都认为之后的原理是下壶水沸腾，水蒸气把热水压倒上壶的，原理是没错了，但是作为一个大学还学了物理的强迫症要在这里说明：准确地说，原理是下壶水在温度升高的过程中产生了大量的水蒸气，原本下壶水的上方就有空

2015-12-11 咖啡技术我要分享

Hoffe one 开箱帖 Hoffe Coffee冲煮使用评测报告

咖啡器具

Hoffe one 开箱帖 Hoffe Coffee冲煮使用评测报告

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡沙龙上的东西不注册看不到，所以搬到这里来一份，之前没有用过这个，也不知道能不能成功。首先，这篇文章我想分享到Hoffe Coffee的Facebook上，不知道对岸对于简体字的普及率有多少，所以决定

2017-09-07 咖啡器具我要分享

活用咖啡渣，冰箱的异味也可以去除，还可以去油腻去味道

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）可能你不知道，咖啡渣是居家常备的好宝宝。锅用久了有味道，洗完锅不擦就盖上，打开一大股霉味扑面而来，怎么办？加点咖啡渣，去油腻去味道，还不伤手。鞋柜味道很重，但是好不容易脱单了，这周

2017-09-07 咖啡知识我要分享

无级调节的磨豆机对咖啡影响有多大？磨豆机怎么选择

咖啡机

无级调节的磨豆机对咖啡影响有多大？磨豆机怎么选择

有人说意式浓缩风味跟手冲相比，还是手冲咖啡的变量更多，比如：水温加减1摄氏度、粗细改变0.5个刻度、冲煮时间加减30s、手冲壶离滤杯高度的高低等等，都会改变最终一壶咖啡的风味特征。而意式浓缩呢？粉量多一点少一点，粗细改变一点，在许多人的认知中，

2016-05-04 咖啡机我要分享

无级调节的磨豆机对咖啡影响有多大？磨豆机对咖啡的影响

单品咖啡冲煮器具

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有人说意式浓缩风味跟手冲相比，还是手冲咖啡的变量更多，比如：水温加减1摄氏度、粗细改变0.5个刻度、冲煮时间加减30s、手冲壶离滤杯高度的高低等等，都会改变最终一壶咖啡的风味特征。而意式浓缩呢？粉量多一点少一点，粗细改变一点，在许多人的认知中，

2016-05-06 单品咖啡冲煮器具我要分享

玻利维亚咖啡介绍玻利维亚咖啡品质好吗

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）玻利维亚咖啡：玻利维亚咖啡的优势在于高海拔以及优秀的咖啡品种，这里传统的铁比卡和少量的卡杜拉都在世界市场上受到很高的评价。过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱，起花木装饰作用

2018-12-23 咖啡知识我要分享

咖啡因是天使还是魔鬼？

咖啡资讯

咖啡因是天使还是魔鬼？

咖啡因(Caffeine )是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。食品工业中咖啡因的主要来源是咖啡豆。茶，可可，可乐和红牛饮料等中都含有咖啡因。甚至女性口服避孕药中也含有咖啡

2014-06-13 咖啡资讯我要分享

星巴克阿拉比卡标准是什么？星巴克的阿拉比卡咖啡豆有什么特别

阿拉比卡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克更高的阿拉比卡标准卓越咖啡，源于品质咖啡豆。不同于普通的阿拉比卡咖啡豆，星巴克的阿拉比卡咖啡豆产自优质的种植地。对于咖啡豆品质的严格把控，星巴克始终不遗

2018-04-11 阿拉比卡我要分享

星巴克阿拉比卡咖啡豆介绍，星巴克阿拉比卡咖啡豆的标准

阿拉比卡

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2017-05-25 阿拉比卡我要分享

咖啡因是天使还是魔鬼？

咖啡知识

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2015-06-25 咖啡知识我要分享

星巴克的阿拉比卡咖啡豆有什么不同阿拉比卡咖啡好喝吗

咖啡豆

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2018-12-12 咖啡豆我要分享

精品咖啡基础常识浅谈咖啡因

咖啡知识

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2014-11-18 咖啡知识我要分享

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