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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 -坎德拉里亚(Finca Candelaria)庄园 咖啡是 危地马拉 最重要的经济收入,约有12万5千人从事咖啡的生产是最大宗的出口产品占整体出口收入的40%,全国几乎所有的区域都有种植咖啡豆,咖啡生长
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 咖啡栽植区:独一无二特色 土壤肥沃:火山土富含矿物质。其地质结构能过滤湿气 理想海拔高度:咖啡生长在平均1,500米海拔以上理想高度 理想温度:最低温平均摄氏18度;最高
危地马拉 坎德里亚庄园 地区:Huehuetenango 农场/农民:Finca Vasquez,Joya Grande和La Maravilla 处理法:水洗 品种:波旁,Caturra和帕卡玛拉 薇薇特南果是该国非火山咖啡产区之一。由于其地形,这里有多种微气候,非常适合咖啡的生产,使咖啡具有良好的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) VOLCAN-CANDELA 坎德拉火山这一地区生产的巴拿马多数食物和一些惊人的咖啡。产区以巴鲁火山(Baru)和彼德拉坎德拉(Piedra Candela)城市命名,该地区接壤哥斯达黎加。 海拔:1,200-1,600m收获:12
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) VOLCAN-CANDELA 坎德拉火山这一地区生产的巴拿马多数食物和一些惊人的咖啡。产区以巴鲁火山(Baru)和彼德拉坎德拉(Piedra Candela)城市命名,该地区接壤哥斯达黎加。 海拔:1,200-1,600m收获:12月
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡产区介绍 埃斯美拉达庄园咖啡豆海拔多少 VOLCAN-CANDELA 坎德拉火山这一地区生产的巴拿马多数食物和一些惊人的咖啡。产区以巴鲁火山(Baru)和彼德拉坎德拉(Piedra Candel
巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上,由此在Boquete【波魁特/波盖特】 和 Volcn Candela【坎德拉】区域造成了多种小气候,使其成为巴拿马特有咖啡的主
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马火石庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)区生产的咖啡最著名,沃坎、
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马火石庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 BOQUETE 博克特产区是最有名的巴拿马产区。其多山地形造就许多微型气候。还算凉爽的天气和频繁的雾有助于减缓咖啡樱桃的成熟,和有些人认为这相仿于
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马火石庄园单品豆差别、区分及获奖情况 手冲的巴拿马火石庄园。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马火石庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 Panama Jurutungo Honey Caruai 国家:巴拿马 等级:SHB 产区:独火石产区 烘焙程度:中度烘焙 处理方式:蜜处理 品种:卡杜艾 处理厂:火石庄园 风
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马火石庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)区生产的咖啡最著名,沃坎、
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马火石庄园咖啡的特色 火石庄园的咖啡种类介绍 RENACIMIENTO Renacimiento是奇里基(Chiriqui)省中的一个产区,接壤于哥斯达黎加。该区本身就比较小,所以它不是巴拿马的主要特色咖啡产区。 海
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马埃斯美拉达庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 VOLCAN-CANDELA 坎德拉火山这一地区生产的巴拿马多数食物和一些惊人的咖啡。产区以巴鲁火山(Baru)和彼德拉坎德拉(Piedra Candela)城市命名
巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)区生产的咖啡最着名,沃坎、圣塔克拉拉、坎德拉等也很有名。其他地区则有大卫(David)区,瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(T
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马火石庄园咖啡产区介绍 火石庄园咖啡豆海拔多少 卡杜艾(Catuai): Catuai卡杜艾是新世界与卡杜拉的混血,可谓是混二代。它继承了卡杜拉树身低的优点,帮继承了卡杜拉树身低的优点,品种名称C
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马火石庄园咖啡豆特点是什么 火石庄园咖啡多少钱 BOQUETE 博克特产区是最有名的巴拿马产区。其多山地形造就许多微型气候。还算凉爽的天气和频繁的雾有助于减缓咖啡樱桃的成熟,和有些人认为这相
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马火石庄园咖啡豆风味描述 火石庄园咖啡怎么喝冲 BOQUETE 博克特产区是最有名的巴拿马产区。其多山地形造就许多微型气候。还算凉爽的天气和频繁的雾有助于减缓咖啡樱桃的成熟,和有些人认为这相
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