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咖啡文化起源卡尔岱的传说

咖啡文化

咖啡文化起源卡尔岱的传说

相传在公元6世纪左右，一名埃塞俄比亚牧羊童卡尔岱，平时都在附近山坡放羊，黄昏时只要听见他的口哨声，羊群立即从四处窜出，跟着他回家。一天傍晚，他照样吹起返家的口哨，但羊群却毫无反应，他急忙寻找羊群踪迹，发现羊儿在不远处，不停地蹦蹦跳跳，四处

2014-10-13 咖啡文化我要分享

平民价咖啡--好喝难求

咖啡知识

平民价咖啡--好喝难求

为了一杯合适的好咖啡，我四处寻寻又觅觅。超市里卖的，都是很甜的罐装咖啡，或者难喝的速溶咖啡，大陆人自己开的咖啡店，味道没有比星巴克的好，价钱还比星巴克贵。我对身边的台湾友人进行了一项小小的喝咖啡行为调查。有的人照喝星巴克，有的干脆戒了咖啡

2016-11-01 咖啡知识我要分享

台北可爱的羊驼咖啡馆

咖啡馆经营

台北可爱的羊驼咖啡馆

在台北有一家咖啡馆竟然有草泥马坐陪～一般去农场找羊驼，大概都会被叮咛只能纯欣赏，但在新北市三芝区就有这么一间令人惊喜的店，小羊驼就这么自在随兴的在店内四处走动呢～可以近距离接触呦~一起来瞧瞧吧!

2014-05-19 咖啡馆经营我要分享

废物利用的咖啡渣小妙招

咖啡知识

废物利用的咖啡渣小妙招

天气回暖，蟑螂又开始四处活动，下次泡咖啡馆的时候，不妨找老板要些咖啡渣，回家洒在厨房或是蟑螂出没的墙角，蟑螂就会躲得远远的。这个方法很多酒楼后厨都会用，非常管用呢!

2014-05-27 咖啡知识我要分享

咖啡起源：卡尔岱的传说

咖啡文化

咖啡起源：卡尔岱的传说

相传在公元6世纪左右，一名埃塞俄比亚牧羊童卡尔岱，平时都在附近山坡放羊，黄昏时只要听见他的口哨声，羊群立即从四处窜出，跟着他回家。

2014-06-11 咖啡文化我要分享

咖啡起源：雪克.欧玛传说

咖啡文化

咖啡起源：雪克.欧玛传说

关于咖啡起源的故事，众说纷纭

2014-06-11 咖啡文化我要分享

耶加雪菲

咖啡豆

耶加雪菲

【耶加雪菲】很受小资客欢迎的一款,柔和的果酸,抑扬顿挫的回甘,对我而言它是一段记忆,带有一种味觉上的空间感。仿若是我梦里一位白衣少女的日记本,上面写满了浓浓的爱恋,窗外有漱漱而落的秋叶,有一只金色的大蝴蝶四处旋转,仿佛置身在另一个异次元的空间里乐

2014-06-24 咖啡豆我要分享

咖啡文化起源雪克.欧玛传说

咖啡文化

咖啡文化起源雪克.欧玛传说

今天跟朋友分享的是另一个咖啡起源故事：雪克.欧玛传说。雪克.欧玛是阿拉拍半岛(北也门)上的守护圣徒雪克.卡尔第的弟子，虽然广受人民尊敬及爱戴，但还是因为犯罪，一夕之间从摩卡当地的酋长，沦为被族人驱逐的流放犯。也就在耶稣诞生之后的第1258年的某一

2014-10-13 咖啡文化我要分享

文艺IT的店：JAVA咖啡

深圳

文艺IT的店：JAVA咖啡

推荐理由： JavaCafe，蛇口很赞的文艺咖啡馆，老板是几个搞IT的年轻人，却心怀开咖啡馆的梦想。整墙的照片全是他们四处游历拍摄回来的，连小摆设都是精心淘回来的限量版。每周三晚有免费电影。店里还有只叫做Caf的卖萌小猫哦~ 人均消费：30 地址：南山

2017-02-16 深圳我要分享

台北位列全球六大最棒咖啡城市国外的咖啡馆

咖啡行业

台北位列全球六大最棒咖啡城市国外的咖啡馆

据中国时报报道：英国《BBC》从旅游和休闲及《今日美国》的报道中整理出6个城市为全球最棒咖啡城市，包括澳洲墨尔本、古巴哈瓦那、奥地利维也纳、美国西雅图、意大利罗马，而台北也名列榜单之中。《今日美国报》报道指出，台湾具有深刻的咖啡文化，四处可见

2016-05-04 咖啡行业我要分享

手冲咖啡怎么分好坏-如何辨别咖啡豆的好坏

手冲咖啡

手冲咖啡怎么分好坏-如何辨别咖啡豆的好坏

手冲咖啡怎么分好坏-如何辨别咖啡豆的好坏一、水质有段时间，自己冲出来的咖啡出奇难喝，苦中还有不正常的甜。四处找毛病，结果发现当时饮水机用的桶装水是个杂牌。去超市买了瓶装纯净水，这个问题就解决鸟。国内自来水水质不稳定，一般滤水器过滤后也未

2016-12-22 手冲咖啡我要分享

咖啡常识做好精品咖啡只比“速溶”多一步

咖啡知识

咖啡常识做好精品咖啡只比“速溶”多一步

在中国，人们对咖啡的理解，如果不是停留在速溶的层面，就是对各地咖啡文化了如指掌、四处搜罗名贵的咖啡豆、花哨而昂贵的器具。牙买加的蓝山、夏威夷的科娜、埃塞俄比亚的哈拉尔、特级的哥伦比亚、苏门答腊岛的黄金曼得宁是世界顶级的几种咖啡豆。咖啡沙龙

2015-03-25 咖啡知识我要分享

做一杯健康好喝咖啡只比“速溶”多一步

咖啡知识

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2015-05-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识做好咖啡只比“速溶”多一步

咖啡知识

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2014-12-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识喝咖啡与品咖啡的区别

咖啡知识

精品咖啡常识喝咖啡与品咖啡的区别

咖啡在中国的发展可说已到了非常多元及普遍的程度，喝咖啡人口也十分众多，街头可供选择的饮用形式及地方多的令人眼花撩乱;喝咖啡在中国早就不是什么新鲜事，街头四处林立的咖啡馆与商场架上琳琅满目的咖啡品牌都显示出整个市场对咖啡的需求与普及。随著几

2015-01-13 咖啡知识我要分享

咖啡常识做好精品咖啡只比“速溶”多一步

咖啡知识

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2015-01-27 咖啡知识我要分享

喝咖啡品味咖啡不离我们的嗅觉及味觉咖啡质量

咖啡知识

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咖啡在中国的发展可说已到了非常多元及普遍的程度，喝咖啡人口也十分众多，街头可供选择的饮用形式及地方多的令人眼花撩乱；喝咖啡在中国早就不是什么新鲜事，街头四处林立的咖啡馆与商场架上琳琅满目的咖啡品牌都显示出整个市场对咖啡的需求与普及。随著几

2016-06-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识要点：喝咖啡与品咖啡店的区别之处

咖啡技术

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2015-12-07 咖啡技术我要分享

口感独特的埃塞俄比亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍

埃塞俄比亚咖啡庄园

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在埃塞俄比亚，人们以咖啡为傲，把咖啡视为回馈世界的礼物。至今，许多埃塞俄比亚家庭仍保留着日常咖啡庆典的仪式，每个家庭的女主人每天不止一次地邀请家人和邻居品尝咖啡。在他们看来，这是表示友好和尊敬的方式。在埃塞俄比亚这片神奇的土地上，四处弥漫

2016-08-11 埃塞俄比亚咖啡庄园我要分享

飞往地球的另外一边

咖啡文化

飞往地球的另外一边

飞机上一路向西北，掠过了蒙古的乌兰巴托、俄罗斯的莫斯科等，长时间的乘机还是第一次，还好，汉莎航空非常热情周到，飞机上还专门在多媒体上安装了中文，北京到慕尼黑的航线上也配备了中国女孩作为服务员，一会儿是饮料，一会儿是水，一会儿又是中餐、一会

2014-07-30 咖啡文化我要分享

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