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咖啡是一种情感。这种情感来自于醇香的味道，也来自咖啡带来的宁静时光中思绪的沉淀，让自己与自己更加接近更加了解。而当咖啡与我自己的事业越来越紧密时，我时时刻刻都能感受到咖啡给我的力量，是追求工作理想的动力，更是克服生活艰难的治愈力。我也在深
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从前车马慢，书信远，一生只够爱一人。 现在，经济发展迅速，社会却盛行求快风气。然而，快节奏生活使得不少人暴露于很多挑战之中高压力、超负荷、不停地加速所带来的窒息感和不断寻求更佳应对方法的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虎嗅注：天风研究所在2017年6月5日撰文《 餐饮行业的成功典范，为什么是星巴克？ 》，喜茶和星巴克是文章中两个案例。由此引发了一个思考：奶茶是否可以代替咖啡？ 当然，解答这个问题要从根本原因出
我觉得喝咖啡真的有点像品味人生的不同境界。 需要加糖和牛奶的境界好比人的童年。水果糖，巧克力，蛋糕，冰淇淋是此时最爱。浓烈、甜腻的口感，就像生活这块画布上那道热烈、鲜艳的色彩。 在这个年龄，是没有时间也没有耐心，更不屑于去品味甜之外的滋味的
萨拉贝斯咖啡这是一个非常庞大的市场，这是一个低门槛、高利润的投资项目，这是一个最有保障的创业机会，您准备好加入了吗? 萨拉贝斯咖啡自创始以来，初心不变，致力于为加盟商和消费者用真诚提供最优质的服务。新的一年萨拉贝斯更是卯足干劲，奋力前行，实现
咖啡的香味 香气是嗅觉上的，香味则是味觉上的，这就是香气和香味在感觉上的区别。香气是咖啡与人的情感沟通，带给人的更多是精神和情感上的体验和享受；香味则是咖啡给人的肌肤相亲的快感，满足着人的本能欲求。一个形而上，一个形而下。它们的来源根本就不
星巴克（Starbucks）正在调整策略以应对电商大潮及新消费人群。 4月11，在卸任首席执行官一职一周后，霍华德舒尔茨（Howard Schultz）在清华大学的演讲中表示，因为有亚马逊、阿里巴巴等，每一家实体店都在受到线上电商的威胁。这就意味着 零售 业的一个大调
为咖啡厅选择正确的咖啡极为重要。过去咖啡厅卖什么顾客就喝什么的美好时光已不复存在。如今，消费者对于咖啡的选择愈发挑剔，对咖啡品质的要求越来越高。与此同时，随着咖啡厅数量的不断增多，想要在激烈的市场竞争当中生存下来已不是一件容易的事情。 顾客
顾客为什么要选择来你家的咖啡厅喝咖啡？答案是：便捷性、价格和品质。便捷性取决于咖啡厅的选址，想要改变现有环境的便利程度的确有些困难，剩下的两点，价格和品质是密切相关的，而恰恰是这两点成为了广大消费者选择去哪家咖啡厅消费的第一要素。 从消费者
香气是嗅觉上的，香味则是味觉上的，这就是香气和香味在感觉上的区别。香气是咖啡与人的情感沟通，带给人的更多是精神和情感上的体验和享受；香味则是咖啡给人的肌肤相亲的快感，满足着人的本能欲求。一个形而上，一个形而下。它们的来源根本就不是同一物质。
香气是嗅觉上的，香味则是味觉上的，这就是香气和香味在感觉上的区别。香气是咖啡与人的情感沟通，带给人的更多是精神和情感上的体验和享受;香味则是咖啡给人的肌肤相亲的快感，满足着人的本能欲求。一个形而上，一个形而下。它们的来源根本就不是同一物质。
《咖啡+阅读=幸福》 阿涅丝马汀-卢根 著 新经典文化/新星出版社（2017年4月版） 你是否也曾经尝试过失去？失去某个重要的人，某种重要的情感，或是某种向往的生活。失去是我们生活在这世界上，不得不面对的一件事。 法国情感作家阿涅丝在她的小说《咖啡+阅读
虽然星巴克席卷全球，但是一家小公司，在英国与它竞争，不但没有落败，反而脱颖而出，资产回报率连续四年超越星巴克，店铺扩张速度高达年均38%，股价三年上升15倍。原因就在于它贯彻了星巴克挖掘出的行业本质：体验消费。 原来小公司，如果透彻的掌握行业本
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 或许你和我都有着同样的疑问，这个问题也已经困扰了我很多年：为什麽同样是一种事物，不同的两个人对其品质的感知却完全不同呢？换句话来讲，什麽才是真正的品质呢？ 每个人对於外
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