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统一集团退出上海星巴克仍贼心不死　盘算用咖啡豆反攻中国

咖啡资讯

统一集团退出上海星巴克仍贼心不死　盘算用咖啡豆反攻中国

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 统一集团出清上海星巴克股权，退守台湾星巴克，改为100%独资经营，引发市场疑虑，但据《商业周刊》报导，统一集团董事长罗智先并未放弃中国咖啡市场，放掉咖啡店之後，他盘算用咖啡豆再攻中国。报导

2017-08-05 咖啡资讯我要分享

云南咖啡有精品咖啡豆吗云南咖啡哪个品牌好

咖啡品牌

云南咖啡有精品咖啡豆吗云南咖啡哪个品牌好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大陆咖啡产量有9成在云南，星巴克、雀巢都跑去设厂，收购廉价咖啡豆。但这样的刻板印象，在今年打破。云南顶级的咖啡，拍出每公斤上万台币，要用「精品咖啡」反攻。黄星桦、李伟华

2018-12-12 咖啡品牌我要分享

【中国云南咖啡】1公斤1.3万！探密云南“雨林咖啡”

云南咖啡豆

【中国云南咖啡】1公斤1.3万！探密云南“雨林咖啡”

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2017-12-25 云南咖啡豆我要分享

福鼎白茶产业逆风飞扬

咖啡资讯

福鼎白茶产业逆风飞扬

逼出来的万紫千红 381家企业，超过20亿的年产值，在2012年中国茶叶出口同比下降6.08%、福建省同期茶叶出口同比下降18.6%的情况下，福鼎白茶产业却逆势而起，在外贸销售收入方面出现同比高达77%的强劲上扬，2012全年白茶出口量达到3000吨。一些涉足白茶深加工

2014-08-12 咖啡资讯我要分享

衣索比亚咖啡分级耶加雪菲日晒豆与水洗豆口感田园咖啡系统

精品咖啡豆

衣索比亚咖啡分级耶加雪菲日晒豆与水洗豆口感田园咖啡系统

耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡介绍：海拔1,800~2,000公尺 | 田园咖啡系统耶加雪菲爆红国际：处理法：水洗为主 1970年后,水洗耶加雪菲独特的花香与柑橘味爆红国际，被誉为「耶加雪菲味」。 2003年一位化学家意利博士(已故)，在美国精品协会演讲时曾指出，耶加

2019-09-26 精品咖啡豆我要分享

力抗星巴克瑞幸咖啡烧钱模式不被看好瑞幸咖啡可以加盟吗

瑞幸咖啡

力抗星巴克瑞幸咖啡烧钱模式不被看好瑞幸咖啡可以加盟吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全球咖啡连锁店巨头星巴克（Starbucks）进入大陆市场将近20年，已成为市场霸主，如今却出现本土业者欲藉互联网之力与其抗衡。新华社报道，大陆咖啡消费市场潜力巨大，2017年全球

2018-06-05 瑞幸咖啡我要分享

秋日手冲拼配综合咖啡|手冲拼配咖啡豆【埃塞俄比亚水洗科契尔】

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秋日手冲拼配综合咖啡|手冲拼配咖啡豆【埃塞俄比亚水洗科契尔】简单介绍？有什么风味特点？科契尔产地是位于衣索比亚耶加雪菲的科契尔产区，水洗生豆等级分为G1和G2，日晒生豆等

2018-09-30 精品咖啡豆我要分享

把罐装咖啡卖进欧洲大陆！年收入数十亿的饮料王国是如何建成的？

咖啡品牌

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2019-02-21 咖啡品牌我要分享

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2019-02-21 咖啡品牌我要分享

星巴克的白富美-星巴克馥芮白是什么？馥芮白和拿铁哪个好喝？

馥芮白

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【冷知识】FlatWhite和美式咖啡你真知道怎么做？那天，身为资（ai）深（zhuang）咖啡迷的我在手机外卖上发现星巴

2025-10-19 馥芮白我要分享

中国云南咖啡发展怎么样？云南小粒咖啡怎么样好喝吗？

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡怎么冲泡大陆咖啡产量有9成在云南，星巴克、雀巢都跑去设厂，收购廉价咖啡豆。但这样的刻板印象，在今年打破。云南顶级的咖啡，拍出每公斤上万台币，要用精品咖啡反

2018-02-12 云南咖啡豆我要分享

馥芮白、醇艺白、澳瑞白有什么区别？Flat White和拿铁咖啡怎么做？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Flatwhite这词儿在中国也许并不是很流行，真要问起大家来，可能很多咖啡师都说不出它的配方比例有什么特别，不过从澳洲起

2025-10-11 馥芮白我要分享

精品咖啡咖啡的三波浪潮

咖啡资讯

精品咖啡咖啡的三波浪潮

第三波咖啡浪潮（2003～今） 2008年金融危机，星巴克受到重创，2009年初时星巴克股价已跌破10美元。若不是靠推出VIA速溶咖啡包以及Frappucino星冰乐的话，生死难料。就在星巴克收缩兵力重整阵型之时，第三波的新锐精品咖啡馆正在抢占星巴克退缩而留出的市场

2016-06-08 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚咖啡森林咖啡产区有哪些？埃塞俄比亚咖啡产区哈拉尔咖

精品咖啡豆

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2018-08-13 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚是精品咖啡重要产区，也是目前任为的咖啡发原地。其中提到埃塞俄比亚就一定得认识耶加雪菲，今天，我们一起来一窥耶加雪菲这个产区的特别处吧埃塞俄比亚是阿拉比卡种的发源地，拥有多样化

2017-06-03 埃塞俄比亚咖啡我要分享

从速食咖啡到咖啡美学化，详细讲解世界的三波咖啡浪潮

咖啡技术

从速食咖啡到咖啡美学化，详细讲解世界的三波咖啡浪潮

有多少人知道，你常喝的咖啡其实是一种树的果实呢? 人们用追根究底来形容了解一件事情的来龙去脉。咖啡如何从不起眼的小果子发展到与茶、可可并肩的世界三大无酒精饮料，期间跨越了千年历程，这小小的果子漂洋过海，影响了全世界，背后经历了无数的故事。让

2015-11-26 咖啡技术我要分享

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