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卡特尔成立于2007年,当时凤凰城没有什么特色咖啡。从那时起,他们在菲尼克斯/坦佩和图森地区已经发展成6家咖啡馆。和许多专业咖啡公司一样,他们重视人、采购、公平和透明。 几年前,当我和Bryan Schiele做生意的时候,我确实尝到了他们的咖啡,我自己制作
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama Bouquete Mamacata Typica Washed BOP常胜军 庄园主人说本批次包含艺妓成分 巴拿马 波魁特 玛玛卡特庄园 铁比卡种 水洗 风味叙述: 柔和果酸感,细腻优雅的花香,入口是非
1997年 Jose David Garrido Perez购买此庄园玛玛卡特庄园(Finca Mama Cata),原庄园主Catalina Fisher家族只聚焦在传统品种如铁比卡(Typica),但是Jose David Garrido Perez家族接手后,改名玛玛卡特庄园(Finca Mama Cata),而且种植许多新品种如caturras,ca
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡发展到第三波,不只是喝咖啡的人越来越进步,种植咖啡的生产者们也是喔! 为了生产出更好的咖啡豆,庄园主、合作社、处理场,甚至是小农们使用的种植、品管、处理生豆的方
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama Bouquete Mamacata 巴拿马 位于北美洲与南美洲的交界处,左临太平洋,右临大西洋,因而有著二大洋之桥梁的重要地位,雄踞此地理之钥。 自1501年成为西班牙殖民以来,便开始
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 危地马拉咖啡 庄园-奇迹山庄】 庄园创始人BenjaminMinchoVillatoro于1970年专注生产特殊,精致的咖啡,他在微微特南果的山中建立了Finca Miralvalle 奇迹山庄。庄园面积为30公
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 波魁特 玛玛卡特庄园 绿顶 瑰夏/艺伎 58DEI37 号批次 Panama Mama Cata Washed Gesha Lot 58DEI37 风味叙述: 干香是柠檬、佛手柑与花香。 入口为酸甜的柠 檬红茶、柑橘、
巴拿马咖啡 介绍: 波魁特玛玛卡特咖啡庄园 日晒帝比卡Typica咖啡浅中焙巴拿马咖啡 咖啡风味描述:草莓,桃子,西洋梨,香蕉,枣子,胡桃 国家/巴拿马 产区/波奎特Boquete 海拔/ 1500-1700公尺 处理方式/日晒 品种/帝比卡Typica 庄园主/何塞大卫加里多
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 除下文介绍咖啡外,前街 手冲单品咖啡豆推荐 --- 巴拿马 艾丽达庄园 日晒 铁皮卡 巴拿马 波魁特 玛玛卡特庄园 日晒 草莓、桃子、西洋梨、香蕉、枣子、胡桃 国家/巴拿马 Panama 产
实验 美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研究咖啡因与运动的关系。他发现,咖啡因可以影响大脑与脊髓中负责处理疼痛的部分,因而推测它可以减少运动带来的疼痛。 为证明这一推测,莫特尔和研究人员组织实验。 他们把25名20岁左右、身体健康的男性分
提到亚洲的咖啡,咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重,甜味强烈圆润,但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点,在制作意式拼配咖啡时,非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马,是世界咖啡地图最重要的版块。这里每年的拍卖豆都会拍下上百美金的高价。 国家:巴拿马 品种:瑰夏 产区:巴拿马 波魁特 烘焙程度:轻度烘焙 处理方式:日晒 庄园:玛玛卡特庄园 风味:桃子酒
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马,是世界咖啡地图最重要的版块。这里每年的拍卖豆都会拍下上百美金的高价。 巴拿马 波魁特 玛玛卡特庄园 艺妓 / 瑰夏 【日晒处理】 国家/巴拿马 Panama 产区/波奎特 Boquete 海拔/1500-1700
Panama Boquete Garrido Family MamaCata Washed Heirloom Typica 巴拿马 波魁特 玛玛卡特庄园 老树铁比卡种 水洗 Mama Cata Estate位于巴拿马Alto Qiel的Micro Region地区Boquete地区。 何塞戴维加里多是一位致力于提高质量的热情农民,拥有他于1997年购买
巴拿马咖啡味道怎么样? 每磅1800元以上各类熟豆风味叙述 ◎瓜地马拉圣塔费丽莎庄园艺妓竞标豆日晒风味每磅1990元 风味叙述:强烈热带水果香气与风味,番石榴,甜木瓜等优雅绵长的花香,玫瑰余韵,柑橘酸以及奶油与糖浆般细致厚实的车身。 ◎巴拿马翡翠庄园
你是否曾制定健身计划后,因为感到辛苦而半途而废?如果是,尝试运动前喝些咖啡,也许有希望做到持之以恒。 美国研究人员发现,运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛,这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。 实验 美国伊利诺伊大学教授罗伯特?莫特尔7年来一直
翡翠庄园红绿蓝标瑰夏咖啡一杯多少钱 巴拿马瑰夏咖啡豆风味特点
巴拿马Elida艾力达庄园介绍 波奎特产区绿顶瑰夏咖啡风味描述口感
巴拿马瑰夏咖啡豆什么档次 翡翠庄园瑰夏咖啡风味口感特点故事
肯尼亚AA咖啡豆怎么冲泡?肯尼亚是从什么时候开始种植咖啡?
世界最贵瑰夏咖啡豆档次 巴拿马瑰夏咖啡90+翡翠索菲亚庄园
巴拿马咖啡庄园摩根庄园与黛博拉庄园Finca Deborah的故事关系
小蓝山咖啡豆品种和故事 巴布亚新几内亚咖啡豆冲煮风味口感特点
星巴克小蓝山咖啡香气浓郁口味不酸 星巴克巴布亚新几内亚臻选