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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 此文章介绍 非洲咖啡 的一流清泉:坦桑尼亚。 坦桑尼亚是典型的东非国家,北临肯雅、乌干达,南接马拉维、莫桑比克和赞比亚,西面是卢旺达、布隆迪。谈及坦桑尼亚咖啡,不可不提吉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚咖啡 提起非洲的咖啡出产地区,你会想起什么国家?是咖啡最早发源地埃塞俄比亚?是以咖啡果酸宜人见称的肯尼亚?还是以咖啡的花香果香闻名的卢旺达?笔者并不打算在这篇文
Topresso咖啡,Top+Espresso 香醇的咖啡,美妙的音乐, 在小镇中显得她是那么的别树一帜。希望,梦想,从这一刻始,你感觉到他们触手可及。或许这就是Topresso神奇的力量吧! 地址:浙江省金华市东阳市横店镇万盛南街101号 电话:0579-86198500
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩 省为埃塞俄比亚重要咖啡产区之一,西达摩区的咖啡风味非常多元,由于降雨丰沛、肥沃的土壤、理想的气候条件,再经过水洗处理的咖啡豆,干净纯熟、甜美清新,具有别树一格的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡故事 埃塞俄比亚是咖啡的起源地, 西达摩 是重要的一个咖啡出口省,因为地形、土壤成分、区域微型气候的造就下,省内的每个城镇区域所种咖啡豆味道都有微小的差异。水洗 西达摩 是典型的精品咖
在经济全球化的大环境下,各国除了贸易经商都开了绿灯,少不免有文化的传播与渗透,西方咖啡文化也在中国流传开来。过往,喝咖啡是西方的文化,如今已经属于全球的文化,每个地区还有这自己的独特之处,就拿罗巴克拿铁咖啡来说吧,它建立了自己的品牌,在中
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 主要产地 小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓郁且醇和。云南的不少
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗 西达摩 蔻兰诗合作社 G1 Ethiopia Washed Sidamo Kilenso G1 西达摩咖啡故事 埃塞俄比亚是咖啡的起源地, 西达摩是重要的一个咖啡出口省,因为地形、土壤成分、区域微型气候的造就
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如今,各色各样的咖啡店层出不穷。这些店不仅在饮品甚至菜品上下功夫,店里的花样也异常吸睛。其中,宠物咖啡店作为一种加入了小动物元素的咖啡店类型,尽管算不上有多新了,但这
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 公平贸易协会F.T.O| 西达摩产区 -沙塔可巴Shanta Golba合作社日晒豆的风味? 埃塞俄比亚 是咖啡最早被发现的国家,现今原始森林中还是有许多野生咖啡为农民采撷使用,埃塞俄比亚是
简简单单一杯咖啡,有人品的是一口香醇,有人叹的是一方惬意,也有人图的是一种姿态。对于陈豪而言,咖啡就如家人般熟悉亲切,为了更了解这个挚爱,他不惜走遍南北半球,品尝千杯异地咖啡,亲身体验从种植到冲煮全过程,即使经历过自家咖啡店的关张,仍视之
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为什么我们需要混合咖啡呢?事实上,未 拼配咖啡 有可能比混合后更好,那为何要 拼配咖啡 ?不同的咖啡豆性质不同,如阿拉比卡豆是高品质的咖啡豆,而且味道、风味、香气和质感不
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