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有的地方用温度计来量，我认为这种教授方法不好，技术，是需要人用心去悟的东西，借助外力对人本身技术的提升没有太大好处。 第四步 认识一个打奶泡拉花缸与咖啡机蒸汽管接触的一个死角度。看了好多国内外咖啡师操作打奶泡，加上自己不断的尝试，发现打奶泡
咖啡厅的出现是现在社会发展的必然产物，近几年随着我国经济高速发展，咖啡这种外来饮品也被国人所接受，咖啡连锁加盟店也如雨后竹笋般的涌现在城市的各个角落，由于人们对生活的不断追求和现在年轻人对新鲜事物的好奇和喜爱;是的在人们看来充满洋气的咖啡厅
咖啡不光是提神，那弥漫在空气中的浓郁香气，是音乐、书香和慢生活最好的伴侣。作为文艺爱好者，你是否早已丢弃了速溶咖啡，进阶到了喝现煮的加奶加糖的花式咖啡了呢?不过，如今最懂得喝咖啡的那一小部分人，已把喝花式咖啡的人甩出几条街，喝起了不加糖不加
如同原则1所说的，综合咖啡的烘焙度应该尽可能一致。也有人提出不一致的烘焙度能让咖啡更有层次感，但初学者应该先将力气花在统一烘焙度上。光是要统一数种咖啡豆的颜色就相当费时耗力需要技术了。要进阶高难度的技术，可以在学会正确停止烘焙之后。 综合咖
下面是几个比较业内人士的几个回答 A.关于不喝咖啡一天没精神，No coffee No brain ，这句话被说了很多年了，不光是你一个人的习惯。 曾经解释过很多关于咖啡利和弊，我现在基本不会再说咖啡有多少好处有多少坏处了。唯一想说的是，咖啡只是一种普通的饮品，
牛奶的泡沫 光是这个问题，我又可以写另外一篇文章了，如何得到恰到好处的牛奶泡沫也是一门学问！有篇科普文章叫做[奶泡的形成]写的很详细，云无心写了一篇文章叫做 [实验室之卡布奇诺的泡泡 ]是讲述如何考虑增加自动贩卖机里的咖啡的泡沫。 简单地说，需要
喝咖啡能使人保持清醒，但最近一项研究发现，光是闻咖啡的气味，也能改变大脑细胞的活跃程度。
台海网11月4日讯台湾人爱喝咖啡出了名，不仅台北市被《今日美国报》(USA Today)票选为全球10大最佳品尝咖啡城市，就连1年喝掉的咖啡数量也很惊人。据统计，光是台湾连锁咖啡业者，去年就能卖出逾3亿杯，平均1天就喝掉超过82万杯，而卖得最好的则拿铁咖啡。
一般说来，提到「吊床」不知道你会想到什么呢?那摇过来～又摇过去～好舒服好悠閒地感觉～光是用想像的就叫人整个好放松!在日本的吉祥寺就开了一间《吊床咖啡厅》mahika mano ，要让人摇来摇去轻鬆的渡过下午茶时间 《吊床咖啡厅》的名字「mahika mano」，其
意大利风格拿铁玛琪朵之所以受到咖啡爱好者的青睐，不光是因为它的味道，更因为它的迷人外表。虽然它的味道也可以因品尝者的不同而不同，但下面的建议却可以帮助咖啡杯里的玛琪朵分出它特有的三层效果： 倒少量冷牛奶到玻璃杯中。 在制作牛奶泡沫和咖啡之间
射手座咖啡恋爱物语 适合的咖啡： 欧蕾咖啡(Caf Au Lait)。浪漫的法国人，擅长用大的马克杯玩牛奶与咖啡的游戏，比如欧蕾。自由奔放的射手又怎会错过咖啡杯里面的追逐?将半杯烘焙咖啡豆，萃取其咖啡液，再让香浓牛奶肆意奔跑于杯中的每个角落，光是欧蕾咖啡
咖啡已经成为了好多时尚小青年下午茶的不二选择。抛开它可以提神的功效不说，更多的人喜欢喝咖啡，是因为它能带来略微苦涩却香醇的独特味觉感受。 不过就今天的咖啡消费情况而言，光是一杯美味的咖啡已远远不能打动喜爱咖啡的你。 下面这一组小清新风格的咖
你昨晚睡眠还不足四小时，今天工作又多得让你喘不过气。天啊!!只能求助苦咖啡提神了...... 光是呷一小口苦咖啡就够难受的了，但是你又不得不这样做!幸运的是，有一种办法能让痛苦来得不那么凶猛~ 你需要什么：咖啡和盐 你需要做什么：将盐加入到咖啡里并搅拌
昨晚睡眠还不足四小时，今天工作又多得让你喘不过气。天啊！！只能求助苦咖啡提神了...... 光是呷一小口苦咖啡就够难受的了，但是你又不得不这样做！幸运的是，有一种办法能让痛苦来得不那么凶猛~ 你需要什么：咖啡和盐 你需要做什么：将盐加入到咖啡里并搅
大家都知道，喝 咖啡 能使人保持清醒，但最近一项研究发现，光是闻咖啡的气味，也能改变大脑细胞的活跃程度。 研究人员利用动物实验观察到咖啡气味的作用。在实验中，让一些动物长期不睡觉，它们会因为缺乏睡眠变得很有压力。而在闻过咖啡的气味后，大脑中超
地址 | 杭州市南山路180号 电话 | 571-87076308 在葱郁的南山路，你可以看到一家玻璃屋，那就是谢谢生活。 白墙、原木椅配上午后的阳光正好，正好给在忙碌的生活中的你 ，一个浪费时间的空间。 二楼的天花板灯光是参照南山路阳光透过梧桐树叶洒下来的阴影为
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房 ( 微信公众号 cafe_style ) 你昨晚睡眠还不足四小时，今天工作又多得让你喘不过气。天啊！！只能求助苦 咖啡 提神了...... 光是呷一小口苦 咖啡 就够难受的了，但是你又不得不这样做！幸运的是，有一种办法能让痛苦来得不那么
【Mushonyi处理厂的得奖纪录非常惊人，除了在2010年一举夺得COE卓越杯冠军外，光是2011年就以四个批次拿下冠军、第12名、第16名、第28名！！
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