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现在开店不卖个咖啡都不好意思说自己是时装品牌

咖啡资讯

现在开店不卖个咖啡都不好意思说自己是时装品牌

要买就从头到脚买到底，顺便再喝个咖啡做个头发，Ted Baker在伦敦也开了一家什么都有的概念店。图片来源：网络最近去英国潮流圣地Shoreditch的话，可以去英国时装品牌Ted Baker在那儿的新店看看。 6月5日，Ted Baker占地6000平方英尺的摩尔(Moore)概念店开

2015-08-14 咖啡资讯我要分享

咖啡健康长期喝咖啡对皮肤好不好？

咖啡知识

咖啡健康长期喝咖啡对皮肤好不好？

咖啡是一种很神奇的饮品，源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在阿拉伯语中的意思是力量与热情，相信很多都市白领都会在工作之余来一杯咖啡，很多女性朋友常听到身边朋友说：东方人皮肤和西方人不一样，长期喝咖啡会对皮肤不好，今天我们就来探讨

2015-02-06 咖啡知识我要分享

咖啡滤纸102什么意思-咖啡滤纸什么牌子好使用方法介绍

咖啡

咖啡滤纸102什么意思-咖啡滤纸什么牌子好使用方法介绍

咖啡滤纸102什么意思-咖啡滤纸什么牌子好使用方法介绍咖啡萃取是非常重要的，如果滤纸的透水性不好，咖啡粉的浸泡时间过长，咖啡中的杂味就会被一同萃取出来。直接影响咖啡口感。其次：封边（就是粘合处，实际是压合处）是否会裂开。好的咖啡滤纸的封边

2016-11-10 咖啡我要分享

咖啡滤纸102什么意思-咖啡滤纸什么牌子好使用方法介绍

咖啡

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2016-11-10 咖啡我要分享

星巴克上过班的人告诉你那些装逼作死的奇葩客人

咖啡品牌

星巴克上过班的人告诉你那些装逼作死的奇葩客人

现在喝星巴克已经不是撒子新鲜事了吧。前两天看到一个哥子写的星巴克内幕帖，说的啥子伙伴券啊之类的，怎么点啊之类的，写得还多全的。突然想起我前两年在星巴克兼职，遇到的那些奇葩顾客，真是一个比一个奇葩，不上奇葩说都可惜了。吧员每天的娱乐也就是调

2017-10-18 咖啡品牌我要分享

史上最全的各种咖啡英文名，太涨姿势了，教你看懂咖啡馆里的菜单

咖啡资讯

史上最全的各种咖啡英文名，太涨姿势了，教你看懂咖啡馆里的菜单

不好意思，同学，你的菜单拿反了。相信，有些孩纸一定碰到过类似尴尬的事。这时，我们只会显得自己特别不好意思。那么，咖啡英文真的有这么难记住吗? 咖啡馆菜单中英对照饮品Beverage World Famous Coffee纯品咖啡曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼

2016-01-06 咖啡资讯我要分享

咖啡店经营场景-成功于艰辛

咖啡馆经营

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假如员工无故态度不好在先这一定是我们的错，但仅仅是因为经营理念不同就被骂贪财和混蛋这对店家又公平吗?

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

苏门答腊Lampung 咖啡介绍 Lampung 咖啡豆怎么样分为口感好不好

精品咖啡豆

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苏门答腊咖啡豆介绍，Lampung 咖啡，你有没有喝过呢？放假的时候去玩，收到咖啡礼物，老实说我还挺怕收到咖啡的，毕竟家里平时就有固定在喝的咖啡。万ㄧ不好喝.... 咖啡ㄧ包也不知道怎么办，好朋友送的也不好意思直接就转手。但因为是心意，我绝对是会先喝

2019-06-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡body什么意思手冲/义式咖啡Body(醇厚度)如何校正

咖啡

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当在咖啡店的时候，你是否有听过咖啡师所讲的Bady啊，那这是什么意思呢?前街告诉你，bady的意思是指：咖啡的醇厚度，在口中感受的饮料重量或饱满度。经烘焙的咖啡熟豆，约有28％的可溶性物质会被水溶解，即代表水至多可萃取出28％的咖啡物质，其中形成的味

2021-08-20 咖啡我要分享

咖啡豆哪个牌子好？国内到底哪个牌子的精品咖啡豆好喝？

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆选择什么牌子？首先得说，精品咖啡豆好喝不好喝这个问题，见仁见智，毕竟每个人的口味不一样。其次，该怎么挑咖啡豆品牌，不好意思，这个该从头学起呢，一篇文章是说不清

2018-07-11 咖啡豆我要分享

什么是90+咖啡？90+咖啡代表的意思是？ 90+咖啡标注的意思

咖啡知识

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九十+咖啡来自美国精品咖啡创作者与供商：NinetyPlusCoffee。从2006年公司创立后仅仅几年的时间，九十就已经让全世界的咖啡业者认识到了他们的名字，从2007年第一款咖啡开始就一直是咖啡界各行家和比赛选手的珍贵秀

2016-01-29 咖啡知识我要分享

手冲咖啡如何能突出甜味? 高浓低萃什么意思？手冲咖啡中的高浓低萃是什么意思？

手冲咖啡

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手冲咖啡如何提高甜度咖啡甜度排行研磨度市面上有各式各样的磨豆机，好的磨豆机可以保证磨出的咖啡粉粗细均匀。如果咖啡粉不均匀，细粉过多，就会让出品的咖啡口感不够「纯」。那手冲咖啡的咖啡豆适合的粗细度到底是

2026-07-17 手冲咖啡我要分享

员工基础培训有多重要？为什么咖啡店为什么经营不好？

咖啡资讯

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你的咖啡店为什么经营不好？很多咖啡馆经营者不知道怎么做员工培训有些咖啡店是这样倒下的：生意不好，节约原料成本，裁员降薪，员工强度上去了，工资下来了，服务跟不上了，然后恶性循环。要做好员工的培训，从新员工入职、咖啡业务培训到服务培训、增值

2018-11-05 咖啡资讯我要分享

听障人士成＂静默咖啡师＂在店里点单＂只动手，不动口＂

咖啡馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 工作中的张碧红一杯卡布奇诺，加奶。昨天下午，一名年轻女士匆匆走进位于日湖黄金沙滩旁的乐咖啡，向着服务员点单。店员张碧红指指自己的耳朵，不好意思地摆摆手，又指了指工作台上的一块指示牌：我

2017-06-07 咖啡馆我要分享

【秦国拿铁】是什么鬼？咖啡师们一脸懵逼ing……

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各位咖啡师们，大家有过这样的经验吗？最近台湾有位在咖啡店工作的网友，在网上贴文说，店里有个客人，一进门就问柜台，秦国拿铁是什么样的饮品啊？让咖啡师们们感到非常的困惑不知道大家有没有遇

2017-09-30 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营请不要把新客人吓跑

咖啡馆经营

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客人上門後.... 點單、泡咖啡、送咖啡.... 之後呢.... 最近不太喜歡跟客人聊一些八卦的事尤其是在最近生意不好的時候這跟在生意不好的時候更應該要留住客人呀.... 怎能在這時候不跟客人搞好關係呢... 如果是在平常在工作之餘跟朋友、熟客、常客聊聊可

2014-11-03 咖啡馆经营我要分享

什么是罗布斯塔咖啡豆介绍咖啡的罗豆是什么意思与特点优缺点？

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白摩卡咖啡（WhiteCafMocha），用白巧克力来代替黑巧克力。除了白摩卡咖啡，还有一些用两种巧克力糖浆混合，称为「斑马」（Zebras），他还有一个我觉得比较漂亮的名字叫做「燕尾服摩卡」（Tux

2025-10-03 精品咖啡豆我要分享

越南咖啡壶的咖啡豆研磨要细吗越南咖啡壶是铝做的吗不好喝原因

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越南咖啡壶。其实Tiamo也有一款越南壶做得很精制（或Amour的，造型一样），而且是新款式的。这与咖啡法压壶制作是不一样的！越南咖啡壶有那种款式，一种是铝制的，一种是不锈钢制。用铝制越南壶冲出来的咖啡风味会感觉比较甜（和铝制摩卡壶一样的意思），

2019-05-22 精品咖啡豆我要分享

危地马拉卡西塞罗咖啡，危地马拉卡西塞罗咖啡介绍

危地马拉咖啡豆

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你知道卡西塞罗是什么意思吗?它在西班牙语意为宛若天堂。便是来自如同咖啡生长天堂的安提瓜山谷，得天独厚的地理环境，赋予它活泼的酸度和顺滑的可可余味。 Casi Cielo [ka:si] [sielo] 在西班牙语中 Casi是几乎的意思，可以理解成简直就是 Cielo的含义是天

2017-05-23 危地马拉咖啡豆我要分享

空腹喝咖啡长期早上喝咖啡好不好空腹喝咖啡的危害喝咖啡时间

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为什么你不应该空腹喝咖啡? 喝咖啡最佳时间是什么时候？大多数人在早上第一件事就是喝咖啡，但这样做会带来健康风险。空腹喝咖啡可能会损害你的胃壁，引起消化不良和胃灼热。它甚至可以增加焦虑并阻碍你的注意力。相反，尝试在上午中午或下午早些时候喝

2019-09-13 精品咖啡豆我要分享

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