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西达摩咖啡处理法风味低产手工采摘品种 Sidama咖啡品质如何

精品咖啡豆

西达摩咖啡处理法风味低产手工采摘品种 Sidama咖啡品质如何

西达摩咖啡介绍：海拔高度可达1550 - 2200 生产经过洗涤且特别未洗过的咖啡杯子：酸度适中，中等身体，辛辣有：中小型豆类，绿色混合美食或特色咖啡 Sidama Zone是埃塞俄比亚南部国家，民族和人民区（SNNPR）的一个区域。它以Sidama人的名字命名，他们

2019-08-10 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚产区西达摩咖啡豆风味处理法品种口感特点介绍

精品咖啡豆

埃塞俄比亚产区西达摩咖啡豆风味处理法品种口感特点介绍

Sidama区是埃塞俄比亚南部民族，民族和人民地区（SNNPR）的一个区域，以其祖国Sidama人民命名。 Sidama的咖啡种植区位于穿越埃塞俄比亚和肯尼亚的着名大裂谷。乡村一般郁郁葱葱，周围有数个大型淡水湖。 Sidama名称混乱 Sidama这个名字经常被拼写为 Sidamo，

2020-05-07 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚Sidama有机咖啡 scfcu1级水洗咖啡豆品种优点风味特点

精品咖啡豆

埃塞俄比亚Sidama有机咖啡 scfcu1级水洗咖啡豆品种优点风味特点

Sidama咖啡农合作社联盟（SCFCU）成立于2001年，代表整个埃塞俄比亚南部Sidama地区的咖啡生产合作社。截至2013年，SCFCU已发展成为代表47家合作社和80,000名农民，使SCFCU成为埃塞俄比亚第二大咖啡生产合作社。这种咖啡豆，在埃塞俄比亚是种植最多的咖啡中

2019-04-30 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚西达玛咖啡产区介绍西达摩咖啡豆产地风味特点

咖啡知识

埃塞俄比亚西达玛咖啡产区介绍西达摩咖啡豆产地风味特点

Sidama咖啡：这是一个与香料和柑桔味，酸度清脆以及浓郁的醇度。与哈拉尔（Harrar）和伊尔加切夫（Yirgacheffe）一样，西达玛也是埃塞俄比亚的三个带有商标商标的咖啡地区之一。它也是该国大

2022-07-02 咖啡知识我要分享

九十＋埃塞Wellega（沃利嘎）和Sidama（希达莫）产区.花蜜和浆果

九十+咖啡豆

九十＋埃塞Wellega（沃利嘎）和Sidama（希达莫）产区.花蜜和浆果

名称由来：在2009年时这款咖啡取名自Nectar from Shakisso，意为这款咖啡具有像是来自埃塞俄比亚希达莫省沙奇索镇的花蜜一样的风味。Nekisse的特点是奶油般顺滑的口感，强烈莓果酱感，有些批次甚至带有柑橘和多种热带水果的混合风味。尽管最初是在Shakisso产

2016-07-11 九十+咖啡豆我要分享

九十＋埃塞， Wellega（沃利嘎）和Sidama（希达莫）产区

精品九十90+

九十＋埃塞， Wellega（沃利嘎）和Sidama（希达莫）产区

Ninety Plus Nekisse N2 L12 Ethiopia, 惊艳的蜜桃味！ June Ma / November 20, 2013 Nekisse N2 L12 Ethiopia Nekisse N2 Taste Profile Nekisse N2 Taste Profile 名称由来：在2009年时这款咖啡取名自Nectar from Shakisso，意为这款咖啡具有像是来自埃塞

2016-07-12 精品九十90+ 我要分享

惊艳的蜜桃味九十＋埃塞Wellega和Sidama产区奶油牛奶巧克力的风

精品九十90+

惊艳的蜜桃味九十＋埃塞Wellega和Sidama产区奶油牛奶巧克力的风

产地九十＋埃塞， Wellega（沃利嘎）和Sidama（希达莫）产区. 海拔 1750 2000m 处理方式日晒风味特征口感干净，有桃子、浆果、西番莲果、奶油、牛奶巧克力的风味。 CoffeeReview 分数: 96 pts http://www.coffeereview.com/review.cfm?ID=2928 年度烘焙

2016-07-13 精品九十90+ 我要分享

蜜吻红宝石九十＋埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎) 和 Sidama（希达

精品九十90+

蜜吻红宝石九十＋埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎) 和 Sidama（希达

蜜吻红宝石（Nekisse Ruby N2）：【产地】：九十＋埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎) 和 Sidama（希达莫）产区【产季】：2013~2014 【品种】：埃塞俄比亚原生种【Level】: 95 【海拔】：17502000m 【处理方法】：日晒【风味】：不可思议的蓝莓、樱桃味和白兰

2016-07-22 精品九十90+ 我要分享

sidama咖啡特点西达摩海尔赛拉西水洗处理丰富花香和果香

精品咖啡豆

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埃塞俄比亚西达摩产区的科巴多村(Kebado)，以生产咖啡着名，咖啡果实来自附近约600户独立农民，这些咖啡树野生在海拔1800到2200公尺的山区，绝大部分是所谓的埃塞俄比亚原生种。农民采收果实后，会送交海尔赛拉西(Haileselassie)处理

2020-05-09 精品咖啡豆我要分享

埃塞咖啡农民合作社联盟之西达摩咖啡农合作社联合会SCFCU故事

西达摩咖啡豆

埃塞咖啡农民合作社联盟之西达摩咖啡农合作社联合会SCFCU故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西达摩 (Sidama)省位于埃塞俄比亚南方，它是仅次于耶加雪菲(Yirgacheffe)的YCFCU，干香/丰富的果香，些许的花香、经典柑橘皮、柚子风味为酸质与层次打造线条流畅令人惊讶的干净纯

2018-10-04 西达摩咖啡豆我要分享

Nekisse咖啡豆产区：锡达马Sidama

精品咖啡豆

Nekisse咖啡豆产区：锡达马Sidama

Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别，开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感，或许您需要个

2015-01-27 精品咖啡豆我要分享

产区：锡达马Sidama Nekisse咖啡豆

咖啡豆

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2015-04-14 咖啡豆我要分享

来自锡达马(Sidama)的Nekisse咖啡豆

咖啡知识

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2015-03-09 咖啡知识我要分享

锡达马Sidama产区豆子介绍 Nekisse咖啡豆

咖啡知识

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2015-10-24 咖啡知识我要分享

Nekisse咖啡豆咖啡豆产区：锡达马Sidama

咖啡豆

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2015-04-11 咖啡豆我要分享

Sidama和Yirgacheffe(耶加雪啡)产区 90+人参Kemgin风味

咖啡庄园

Sidama和Yirgacheffe(耶加雪啡)产区 90+人参Kemgin风味

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

锡达马Sidama产区精品咖啡豆 Nekisse咖啡豆

精品咖啡豆

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2015-07-10 精品咖啡豆我要分享

蜜吻九十＋埃塞俄比亚 Sidama（希达莫）产区经典的好咖啡

九十+咖啡豆

蜜吻九十＋埃塞俄比亚 Sidama（希达莫）产区经典的好咖啡

九十＋的创始人Joseph Brodsky早早发现，世界上高品质的咖啡生豆都起源于埃塞俄比亚, 而且它的多个不同品种的不同口味不次于1万种葡萄酿成100万种不同美酒。九十+的生豆都来自埃塞俄比亚的原品种，包括巴拿马庄园的瑰夏（Gesha)也是埃塞俄比亚的传家宝（Heir

2016-07-05 九十+咖啡豆我要分享

精品咖啡豆：Nekisse咖啡豆（产区：锡达马Sidama）的介绍

咖啡豆

精品咖啡豆：Nekisse咖啡豆（产区：锡达马Sidama）的介绍

[导读] Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekis Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合

2015-12-07 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚欧罗蜜亚庄园信息介绍_阿尔希区/维西之蜜日晒咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚欧罗蜜亚庄园信息介绍_阿尔希区/维西之蜜日晒咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚咖啡欧罗蜜亚庄园ECX评定G1维西之蜜日晒西达摩咖啡豆产区：西达摩(Sidama) 西阿尔希区(West Arsi) 生产者: 索娜娜村(Solena)当地咖啡小农品种：当地原生种 (Heirlo

2018-10-09 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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