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金比(Ghimbi) 西埃塞俄比亚咖啡种植商业咖啡豆综合混合咖啡豆

咖啡庄园

金比(Ghimbi) 西埃塞俄比亚咖啡种植商业咖啡豆综合混合咖啡豆

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-19 咖啡庄园我要分享

金比(Ghimbi)培商喜欢作为综合豆的材料茉莉花茶香,较具苦味

埃塞俄比亚国家

金比(Ghimbi)培商喜欢作为综合豆的材料茉莉花茶香,较具苦味

埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分，湖泊、火山、低地、高原与林地交错，各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统（森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡），这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原，咖啡豆

2016-07-04 埃塞俄比亚国家我要分享

埃塞尔比亚-产区庄园金比(Ghimbi)希达莫、哈拉尔和耶加雪飞

非洲咖啡精品庄园

埃塞尔比亚-产区庄园金比(Ghimbi)希达莫、哈拉尔和耶加雪飞

埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分，湖泊、火山、低地、高原与林地交错，各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统（森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡），这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原，咖啡豆

2016-04-18 非洲咖啡精品庄园我要分享

耶加雪菲地区是咖啡的发源地吗耶加雪菲咖啡与Ghimbi 咖啡的区别

咖啡

耶加雪菲地区是咖啡的发源地吗耶加雪菲咖啡与Ghimbi 咖啡的区别

如果说美国人喜欢一件事，那就是咖啡。美国每天消耗大约4 亿杯咖啡。巴西、墨西哥和印度尼西亚是国际顶级咖啡生产国。但没有什么能比得上一杯完美的埃塞俄比亚咖啡。埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡是世界上最受欢迎的咖啡类型之一。其清淡的酒体风味和美味的香

2021-09-05 咖啡我要分享

埃塞俄比亚的咖啡都是水洗吗埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡豆怎么样

精品咖啡豆

埃塞俄比亚的咖啡都是水洗吗埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡豆怎么样

埃塞俄比亚生产一些世界上最独特和最迷人的咖啡。埃塞俄比亚咖啡豆起源的三个主要地区是Harrar，Ghimbi和Sidamo（Yirgacheffe）。埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡豆埃塞俄比亚哈拉尔咖啡豆种植在该国东部的小农

2019-05-26 精品咖啡豆我要分享

金比 -衣索比亚精品咖啡豆

咖啡庄园

金比 -衣索比亚精品咖啡豆

金比(Ghimbi)生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以 G5/G4居多,豆身较Longberry大及长,绿中带点褐色,口感类似少了茉莉花茶香,较具苦味,缺乏上扬的哈拉,微酸,有轻微果实香及酒香却略逊

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

综合豆的材料之一金比咖啡精品咖啡

咖啡庄园

综合豆的材料之一金比咖啡精品咖啡

金比(Ghimbi)生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以 G5/G4居多,豆身较Longberry大及长,绿中带点褐色,口感类似少了茉莉花茶香,较具苦味,缺乏上扬的哈拉,微酸,有轻微果实香及酒香却略逊

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

金比西埃塞尔比亚,回甘较长,是许多烘培商喜欢作为综合豆的材料

咖啡庄园

金比西埃塞尔比亚,回甘较长,是许多烘培商喜欢作为综合豆的材料

金比(Ghimbi)生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以 G5/G4居多,豆身较Longberry大及长,绿中带点褐色,口感类似少了茉莉花茶香,较具苦味,缺乏上扬的哈拉,微酸,有轻微果实香及酒香却略逊

2016-05-09 咖啡庄园我要分享

咖啡源于哪里埃塞俄比亚咖啡豆是什么品种咖啡种植区域特色

精品咖啡豆

咖啡源于哪里埃塞俄比亚咖啡豆是什么品种咖啡种植区域特色

埃塞俄比亚咖啡指南 - 咖啡的诞生地埃塞俄比亚咖啡仪式埃塞俄比亚在世界咖啡历史中发挥着重要作用，并且有一些令人惊叹的故事。不仅如此，一些世界上最好的咖啡来自这里。尽管埃塞俄比亚仅占全球咖啡市场的3％左右，但咖啡在其经济中发挥着重要作用，其占

2019-07-16 精品咖啡豆我要分享

衣索比亚的高原是咖啡的发源地

咖啡知识

衣索比亚的高原是咖啡的发源地

衣索比亚的高原是咖啡的发源地。在东部古都哈拉（Harrar）附近海拨两千公尺左右的高处，仍用传统的乾燥法生产摩卡--哈拉豆（Harrar,Harari,Harer或Harar）。

2014-06-16 咖啡知识我要分享

金比咖啡庄园精品咖啡单品

咖啡庄园

金比咖啡庄园精品咖啡单品

精品咖啡是好咖啡，对健康无害。不同于用劣质咖啡豆制作的咖啡，精品咖啡采用优质咖啡豆，新鲜制作咖啡，对身体健康无害，适量饮用反而有益身心。精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了

2016-06-02 咖啡庄园我要分享

金比咖啡庄园精品咖啡好喝的咖啡产地在哪

咖啡庄园

金比咖啡庄园精品咖啡好喝的咖啡产地在哪

精品咖啡豆采用水处理的精制方式。水洗式精制方式可以得到杂质少的咖啡豆，但是采用水洗法的豆子在发酵过程中如果水质及时间掌握不当会容易让咖啡豆感染过度发酵的酸味，而干法处理的豆子也需要注意及时翻检并防止咖啡豆受到潮湿地面及杂物的污染。加工好的

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

衣索比亚的高原是咖啡的发源地咖啡起源

精品咖啡豆

衣索比亚的高原是咖啡的发源地咖啡起源

衣索比亚的高原是咖啡的发源地。在东部古都哈拉(Harrar)附近海拨两千公尺左右的高处，仍用传统的乾燥法生产摩卡--哈拉豆(Harrar,Harari,Harer或Harar)。哈拉的质感中等，有水果酒般浓郁的味道，好的哈拉其狂野性和最好的叶门摩卡相当。其他地区的乾燥豆，如

2015-03-30 精品咖啡豆我要分享

世界咖啡产区衣索比亚的高原是咖啡的发源地

咖啡知识

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衣索比亚的高原是咖啡的发源地。在东部古都哈拉(Harrar)附近海拨两千公尺左右的高处，仍用传统的乾燥法生产摩卡--哈拉豆(Harrar,Harari,Harer或Harar)。哈拉的质感中等，有水果酒般浓郁的味道，好的哈拉其狂野性和最好的叶门摩卡相当。其他地区的乾燥豆，如

2014-10-16 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆产地衣索比亚的高原是咖啡的发源地

咖啡知识

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2014-12-22 咖啡知识我要分享

咖啡文化发源地衣索比亚的高原是咖啡的发源地

咖啡知识

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2015-05-18 咖啡知识我要分享

衣索比亚的高原是咖啡的发源地精品咖啡代表地区耶加雪菲

咖啡庄园

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2016-04-29 咖啡庄园我要分享

金比咖啡产地西埃塞俄比亚海拔高的咖啡豆精品咖啡

咖啡庄园

金比咖啡产地西埃塞俄比亚海拔高的咖啡豆精品咖啡

精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡生长区有哪些咖啡豆特点不同地区咖啡风味区别

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡生长区有哪些咖啡豆特点不同地区咖啡风味区别

几百年来，埃塞俄比亚一直提供一些世界上评价最好的单一优质咖啡豆。一般来说，埃塞俄比亚咖啡以其辛辣，葡萄酒质量和酸度明显的野性而闻名。海拔高度范围：海拔1,500至2,200米语言：阿姆哈拉语收获：11月 - 2月年度咖啡产量：6,600,000袋（2013年）常

2019-04-17 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚西达摩咖啡产区口感风味描述庄园处理法品种介绍

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚西达摩咖啡产区口感风味描述庄园处理法品种介绍

埃塞俄比亚西达摩咖啡产区口感风味描述庄园处理法品种介绍干香：莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。湿香：中度酸甜感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。口感：舒适有趣的果酸，甜感佳、厚实感较低。推荐制作方式：

2016-11-29 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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