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专业的精品咖啡烘培商明谦咖啡学院派风格的咖啡店

上海咖啡馆

专业的精品咖啡烘培商明谦咖啡学院派风格的咖啡店

明谦咖啡学院派风格的咖啡店地址：静安区奉贤路218号奉贤庭2楼(枣子树对面) 电话：021-52735855 上海的咖啡学院，自然有着最棒的咖啡店。作为专业的精品咖啡烘培商，明谦创办了明谦咖啡学院，专门从事咖啡工艺教学，学院的课程很丰富，讲师团队专业，哪怕

2016-07-15 上海咖啡馆我要分享

金比(Ghimbi)培商喜欢作为综合豆的材料茉莉花茶香,较具苦味

埃塞俄比亚国家

金比(Ghimbi)培商喜欢作为综合豆的材料茉莉花茶香,较具苦味

埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分，湖泊、火山、低地、高原与林地交错，各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统（森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡），这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原，咖啡豆

2016-07-04 埃塞俄比亚国家我要分享

金比西埃塞尔比亚,回甘较长,是许多烘培商喜欢作为综合豆的材料

咖啡庄园

金比西埃塞尔比亚,回甘较长,是许多烘培商喜欢作为综合豆的材料

金比(Ghimbi)生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以 G5/G4居多,豆身较Longberry大及长,绿中带点褐色,口感类似少了茉莉花茶香,较具苦味,缺乏上扬的哈拉,微酸,有轻微果实香及酒香却略逊

2016-05-09 咖啡庄园我要分享

墨尔本喝咖啡咖啡痴迷者必去的咖啡馆墨尔本旅游爱好者常去之地

咖啡行业

墨尔本喝咖啡咖啡痴迷者必去的咖啡馆墨尔本旅游爱好者常去之地

24HOURS ELBOURN This is what moves us, What moves you? 在这里生活了40多年的咖啡咨询师们告诉我，每个墨尔本人的一天都是从一杯咖啡开始的。某天看到新闻，墨尔本被评为全球拥有最好喝的咖啡的城市。我惊讶于它竟然打败了最负盛名的罗马，要知道初到罗马

2016-01-16 咖啡行业我要分享

云南阿拉比卡咖啡豆产量稳步增长品质提升至中美洲咖啡豆水平

阿拉比卡

云南阿拉比卡咖啡豆产量稳步增长品质提升至中美洲咖啡豆水平

过去10年里，云南阿拉比卡咖啡豆(arabica，亦称小粒咖啡)的产量一直在稳步增长。知名跨国咖啡交易商Volcafe在云南设立了一家从事采购和加工的合资公司，此举有望提振中国高品质咖啡豆的出口。交易商表示，其品质已提升至与中美洲咖啡豆相当的水平。过去10年

2014-11-24 阿拉比卡我要分享

咖啡豆哥斯达黎加红波旁

波旁

咖啡豆哥斯达黎加红波旁

哥斯达黎加红波旁直接小量经由美国咖啡合作烘培商购买到第一水准的咖啡，甜度温和的醇香加上原豆中苹果甜香口感，曾于2010被票选为最优质咖啡首

2014-09-11 波旁我要分享

日本Ogawa咖啡在美国开店世界拉花冠军

咖啡资讯

日本Ogawa咖啡在美国开店世界拉花冠军

日本Ogawa咖啡波士顿开店，历史上日本咖啡首家美国门店！成立于1957年，全日本有40家门店的咖啡烘培商和咖啡连锁Ogawa咖啡，计划明年春季在波斯顿市中心的地段开张其在美国的第一家门店。在考察了两年后，Ogawa决定选择波士顿而不是纽约，总裁Takako说：这

2016-06-03 咖啡资讯我要分享

上海咖啡馆推荐明谦咖啡学院派风格的咖啡店

咖啡行业

上海咖啡馆推荐明谦咖啡学院派风格的咖啡店

明谦咖啡学院派风格的咖啡店地址：静安区奉贤路218号奉贤庭2楼(枣子树对面) 电话：021-52735855 上海的咖啡学院，自然有着最棒的咖啡店。作为专业的精品咖啡烘培商，明谦创办了明谦咖啡学院，专门从事咖啡工艺教学，学院的课程很丰富，讲师团队专业，哪怕

2016-07-14 咖啡行业我要分享

明谦咖啡学院派风格的咖啡店

咖啡行业

明谦咖啡学院派风格的咖啡店

明谦咖啡学院派风格的咖啡店地址：静安区奉贤路218号奉贤庭2楼(枣子树对面) 电话：021-52735855 上海的咖啡学院，自然有着最棒的咖啡店。作为专业的精品咖啡烘培商，明谦创办了明谦咖啡学院，专门从事咖啡工艺教学，学院的课程很丰富，讲师团队专业，哪怕

2016-07-22 咖啡行业我要分享

专业咖啡学院的咖啡店：明谦咖啡

上海

专业咖啡学院的咖啡店：明谦咖啡

地址：静安区奉贤路218号奉贤庭2楼(枣子树对面) 电话：021-52735855 上海的咖啡学院，自然有最棒的咖啡店。作为专业的精品咖啡烘培商，明谦创办了明谦咖啡学院，专门从事咖啡工艺教学，学院的课程很丰富，讲师团队专业，哪怕你是一个业余爱好者，也可以在这

2017-02-16 上海我要分享

埃塞俄比亚金比咖啡产区金比咖啡口感风味怎么描述

精品咖啡豆

埃塞俄比亚金比咖啡产区金比咖啡口感风味怎么描述

金比区的豆子被戏称为poor mans Harar，味道复杂但尚具平衡,深培时具有较佳的喉韵,回甘较长,是许多烘培商喜欢作为综合豆的材料之一,当然也是可以作为不错的单品,适合于餐后饮用。生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野

2019-03-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡馆吧台空间尺寸、高度及创意设计图片分析国内外咖啡馆吧台

咖啡技术

咖啡馆吧台空间尺寸、高度及创意设计图片分析国内外咖啡馆吧台

介于国内咖啡馆经营产品的复杂性、多样性，所以更要注重咖啡馆吧台设计，其中最需要注意的是空间的运用，设计的合理性，实用性，全面性，除此以外还需要注意设计美观，融入整个装修氛围的同时凸显个性、主题，咖啡馆吧台设计时一定要在专业咖啡师指导下完成

2016-01-15 咖啡技术我要分享

处热带雨林区的巴西南米纳斯咖啡风味描述口感特征简介

巴西南米娜斯

处热带雨林区的巴西南米纳斯咖啡风味描述口感特征简介

目前巴西有两百万公顷的土地用来种咖啡，最大宗超过70%为阿拉比卡，这些豆子最后会送往各国大型烘培商手中，也就是众人所知的山度士(以出口港santos港为名，不是产区)2000年后因为有咖啡竞赛，南方高海拔地区生产的咖啡豆品质得到赞赏，由其以米纳斯(Minas)

2017-02-28 巴西南米娜斯我要分享

各式各样的风味的巴西南米纳斯咖啡风味描述口感特征品种种植简介

巴西南米娜斯

各式各样的风味的巴西南米纳斯咖啡风味描述口感特征品种种植简介

目前巴西有两百万公顷的土地用来种咖啡，最大宗超过70%为阿拉比卡，这些豆子最后会送往各国大型烘培商手中，也就是众人所知的山度士(以出口港santos港为名，不是产区)2000年后因为有咖啡竞赛，南方高海拔地区生产的咖啡豆品质得到赞赏，由其以米纳斯(Minas)

2017-03-01 巴西南米娜斯我要分享

肯亚Dormans(多门) PB小圆豆详细介绍杯测参数描述

肯尼亚咖啡豆

肯亚Dormans(多门) PB小圆豆详细介绍杯测参数描述

肯亚Dormans(多门) PB小圆豆 Dormans(多门)公司介绍肯亚DORMAN公司创立于西元1950年,是肯亚优质生豆出口以及精品咖啡的领导品牌。旗下的客户多为世界知名的精品咖啡进口业者和烘培商,每年从肯亚和坦尚尼亚出口大约250,000袋的生豆。 DORMAN公司以卓越的品

2017-11-25 肯尼亚咖啡豆我要分享

哥斯达黎加红波旁咖啡风味描述处理法品质特点口感庄园介绍

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加红波旁咖啡风味描述处理法品质特点口感庄园介绍

哥斯达黎加红波旁直接小量经由美国咖啡合作烘培商购买到第一水准的咖啡，甜度温和的醇香加上原豆中苹果甜香口感，曾于2010被票选为最优质咖啡首

2016-10-27 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

巴西米纳斯咖啡豆都有哪些品种风味描述口感品质简介

巴西咖啡豆

巴西米纳斯咖啡豆都有哪些品种风味描述口感品质简介

巴西米纳斯咖啡豆都有哪些品种风味描述口感品质简介巴西有两百万公顷的土地用来种咖啡，最大宗超过70%为阿拉比卡，这些豆子最后会送往各国大型烘培商手中，也就是众人所知的山度士(以出口港santos港为名，不是产区)2000年后因为有咖啡竞赛，南方高海拔地区

2017-01-15 巴西咖啡豆我要分享

哥斯达黎加红波旁红蜜咖啡豆风味描述处理法品质口感介绍

哥伦比亚咖啡豆

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哥斯达黎加咖啡豆哥斯达黎加红波旁直接小量经由美国咖啡合作烘培商购买到第一水准的咖啡，甜度温和的醇香加上原豆中苹果甜香口感，曾于2010被票选为最优质咖啡首

2016-10-25 哥伦比亚咖啡豆我要分享

巴西米纳斯咖啡有哪些品种风味描述研磨刻度处理法产地区介绍

巴西咖啡豆

巴西米纳斯咖啡有哪些品种风味描述研磨刻度处理法产地区介绍

巴西米纳斯咖啡有哪些品种风味描述研磨刻度处理法产地区介绍目前巴西有两百万公顷的土地用来种咖啡，最大宗超过70%为阿拉比卡，这些豆子最后会送往各国大型烘培商手中，也就是众人所知的山度士(以出口港santos港为名，不是产区)2000年后因为有咖啡竞赛，南

2017-01-05 巴西咖啡豆我要分享

巴西摩吉安纳咖啡豆种植基地图特点研磨刻度处理法品种介绍

巴西咖啡豆

巴西摩吉安纳咖啡豆种植基地图特点研磨刻度处理法品种介绍

巴西摩吉安纳咖啡豆种植基地图特点研磨刻度处理法品种介绍咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西，据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官著迷，因此在

2016-12-22 巴西咖啡豆我要分享

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