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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 无疑地，咖啡的品种，地理及气候环境，土壤质地，种植技术，采收，加工法就像从土地蕴育的结果，都会直接地影响咖啡生豆的品质。这次在巴西，我体验到别于台湾，埃塞俄比亚跟巴拿
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于巴西费罗庄园咖啡布拉兹处理站日晒微批次卡杜拉精品咖啡 Ruvaldo Delarisse 是 Ferro 庄园的经营者，也是家族的长男，继承了姥姥的土地。父母是兢兢业业的咖啡种植者，在父母的影响下他在17岁时
巴西咖啡产区 介绍： 巴西有三个主要咖啡种植区：莫吉亚纳、苏尔米纳斯和塞拉多。这些地区阳光和雨水适中。全年气温稳定，是种植阿拉比卡和罗布斯塔咖啡树的理想选择。阿拉比卡约占总收获量的70%。罗布斯塔，一种更耐寒的植物，生产低质量的豆类，占剩余的30
巴西有三个主要的咖啡种植区：Mogiana，Sul Minas和Cerrado。这些地区的日照和雨水适中。全年温度稳定，非常适合种植阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡树。阿拉比卡咖啡约占总收成的70％。罗布斯塔（Robusta）是一种较坚硬的植物，可生产较低品质的豆子，占剩下的3
巴西的咖啡区： 巴西有三个主要的咖啡种植区：Mogiana，Sul Minas和Cerrado。这些区域有适度的阳光和雨水。全年气温稳定，非常适合种植阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡树。阿拉比卡占总收成的约70％。罗布斯塔（Robusta）是一种生产较低质量豆类的较强植物，占剩
巴西的特色咖啡 文化蓬勃发展，充满了各种可能性。 除了作为世界上最大的咖啡生产国和出口国之外，巴西咖啡还具有丰富的品质，深度和多样性。 巴西咖啡可以是甜的，复杂的或光滑的。 它也可以是果味和明亮。 Coffee Unite让您体验来自巴西各地的各种特色绿咖
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
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手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
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