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巴西《环球网》11月19日消息，国家咖啡组织(OIC)预测，受中国、俄罗斯等国强劲需求推动，预计未来6年全球咖啡需求年均增长2.5%。2020年的需求量将达到1.75亿袋(每袋60公斤)，2014年全球需求量为1.4945亿袋。 该机构表示，今年全球产量缺口为80万袋，但对此状
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 没错，这个就是CIB（牙买加蓝山咖啡协会）官网的截图。 点开中国雄鸡会有几张照片和一份PDF文件。 该文大意是说，2011年4月5日蓝山咖啡将被第一次运到中国，这次交易由浙江DUNNS RIVER进出口贸易公
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据日本《读卖新闻》报道，美国咖啡连锁店巨头 星巴克 9日发布消息称，所有星巴克店都将会在2020年底前停用一次性塑料吸管。 星巴克 还呼吁称，由于塑料吸管会对海洋造成污染，希望
安哥拉Angola种植咖啡有100多年历史，其产量在1960年前一直居非洲第一位，1979年产量曾达22.5万吨，居非洲第二和世界第四位。1992年产量为5000吨。剑麻生产仅次于咖啡，单产水平较高。1986年产量曾达2万吨，剑麻无论产量和出口量均居非洲第二位。新华网罗安
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每到假日，蔡新检（左）和女儿蔡御君，就会让东源森林游乐区飘散浓郁咖啡香。（周绫昀摄） 蔡新检在屏东牡丹乡自种自烘培咖啡，2年前在东源森林游乐区里，开设假日限定版全台最南端自产咖啡厅，随著即
陈珀嵩（左三）９年前开始办捐血活动。（冯惠宜翻摄） 为母报恩，咖啡厅变捐血栈 咖啡厅老板陈珀嵩每三个月定期在店里举办捐血活动，去年一整年募集超过一千袋血液，日前获台中捐血中心表扬。（冯惠宜摄） 位于南投市集贤路的维客多咖啡烘焙，每3个月就会举
星巴克（专题阅读）再创手冲黑金风潮，全台湾24家典藏咖啡门市3年来已累计高达620万人次；今年前9月星巴克黑咖啡已销售800多万杯，可堆迭出450座101大楼。星巴克积极进军顶级咖啡市场，目标2017年典藏门市将扩充至30家，昨日也再推出3款典藏咖啡豆新品，其中
根据统计，至星巴克点购黑咖啡、手冲咖啡、甚至购买咖啡豆跟周边器具都逐年成长1成，今年前9月星巴克黑咖啡已销售800多万杯，可堆迭出450座101大楼。 徐光宇表示，星巴克典藏门市平均每天业绩可较一般门市多出3,000元，典藏门市与其他咖啡品牌差异点不仅在于
爱宝e61新机使用教程中文说明书温度设置使用方法图解咖啡机 说到咖啡就要从两年前说起了，当时刚工作一年时间，发现自己从了爱打篮球之外根本就没有别的爱好，后来决定从摄影与咖啡之间选择其一，于是乎，我就走入了咖啡这条不归路..机器购于一年前，本屌特
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 小蓝莓庄园. 危地马拉 COE连续3年前三名(2015#2, 2014#3, 2013#2)是全 危地马拉 栽种最高,最厉害的庄园之ㄧ. 庄园主专业管理农庄,挑战栽种咖啡在2300米,也挑战阿拉比卡栽种越高风味越好的极限. 近几
玻利维亚咖啡 介绍：我们三年前从Anastacio喝过咖啡，但是它被称为Ilimanni Bolinda和来自邻近州的Bolinda混在一起。两年前，来自博林达的菲利克斯没有把他的任何咖啡送到工厂，事实上已经放弃了农
津巴布韦从100年前就开始生产优质的阿拉比克咖啡。但1920年前后却几乎因为虫害而遭到灭顶之灾。从1950年起，随着印度和肯尼亚的咖啡农民迁移到津巴布韦，津巴布韦才具备了生产优质咖啡的条件。 津巴布韦的咖啡种植区主要分布在乞玛尼玛尼山脉东北部。该山脉
记者近日从昆明海关获悉，今年前三季度，云南省出口咖啡6.3万吨，同比增长79.3%；出口额13.9亿元，同比增加1.1倍；出口均价为每公斤22.2元，上涨14.8%。云南咖啡出口占全国总额的56.5%，居全国各省（区、市）之首。 据历史数据反映，二季度、三季度为云南咖
自印尼出口的咖啡豆数量将大幅下滑至2年来最低水位，主要系因国内咖啡豆加工业者提高购买量且下雨使得收成量下滑。 根据《彭博社》(Bloomberg)调查7位咖啡豆出口商及1位加工业者所得之预估中值，该国咖啡豆出口量可能较1年前下滑1438.5万公吨(642万袋)。 印
根据台湾财政部关务署统计，台湾咖啡豆进口量5年翻近倍，换算下来，等于台湾人每年消耗21.7亿杯现煮咖啡，即每人每年喝94.3杯。 《中国时报》报道，台湾工时全球第三长，上班族在路上人手一杯咖啡的景象随时可见。根据海关资料，去年一整年咖啡豆进口量达2.1
从5年前的39万亩到2012年的130万亩，飞速扩张的云南咖啡种植业在去年遭遇市场寒流。先是在去年年初，国际巨头雀巢宣布停止收购后引发咖农恐慌抛售的滞销风波。去年年底，咖啡豆收购价跌至5年来新低，逼近种植成本线。羊城晚报记者连日来在云南调查发现，在诸
从5年前的39万亩到2012年的130万亩，飞速扩张的云南coffee种植业在去年遭遇市场寒流。先是在去年年初，国际巨头雀巢宣布停止收购后引发咖农恐慌抛售的滞销风波。去年年底，coffee豆收购价跌至5年来新低，逼近种植成本线。在云南调查发现，在诸多挑战之下，云
他指出，星巴克在进入下一个3年之际，期望加速拓展典藏门市的体验，因此除持续寻找合适商圈开设典藏门市外，还将为典藏咖啡设计专用外带纸杯、杯套、咖啡豆包装，以呈现权威专业形象 徐光宇表示，星巴克典藏门市平均每天业绩可较一般门市多出3,000元，典藏门
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