在2011年前，中国市场出现的蓝山咖啡都是假蓝山！

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-20 14:57:18

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

　　没错，这个就是CIB（牙买加蓝山咖啡协会）官网的截图。

　　点开“中国雄鸡”会有几张照片和一份PDF文件。

　　该文大意是说，2011年4月5日蓝山咖啡将被第一次运到中国，这次交易由浙江DUNN'S RIVER进出口贸易公司代表“杭州市咖啡和西餐协会”来完成。“杭州市咖啡和西餐协会”将向牙买加采购总计1000*70公斤的蓝山咖啡豆，总金额达2百万美元，分5次运抵中国，此次装运量为16500公斤。浙江DUNN'S RIVER公司在此合同中承诺，将投入总计96万美元打开蓝山咖啡在中国的市场，并帮助CIB在中国推广。（当然了，然后就没下文了）

　　由此，我们至少get到这样一条重要信息——在2011年前，中国市场出现的蓝山咖啡都是假蓝山！

　　事实上，时至今日，CIB官网上已可以看到许多被授权的中国咖啡企业，并非DUNN'S RIVER一家。其中，”香记咖啡“，”金米兰咖啡”等中国知名咖啡公司赫然在列。

2017-10-18 21:07:00 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-