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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于瑰夏村 瑰夏村是一个庄园的名字,英文名字叫Geisha Village Coffee Estate,瑰夏村庄园的创始人为Overton夫妇(纪录片导演Adam Overton和摄影师妻子Rachel Samuel)。 目前其
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Geisha咖啡的崛起之路 1931年,在 埃塞俄比亚 与肯尼亚交界之处,一座名叫Geisha的山林里,当地咖啡农意外发现这里所产的咖啡豆,有著极为饱满、干净清澈的甜味;丰富的香气,从鲜摘的浆果延续到发
据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,瑰夏咖啡种子于1931年取自埃塞俄比亚西南部的Geisha Mountain(瑰夏山),1931、1932年移栽至肯尼亚,1936年转种于坦桑尼亚,1953年引进至哥斯达黎加,至于何时引种至巴拿马的加拉蜜楼(Jaramillo)庄园不得而知,只知巴拿马
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲产区及风味简介 在埃塞俄比亚的古语中,耶加(yirga)意指安顿下来,雪菲(cheffe)则是湿地,耶加雪菲(Yirgacheffe)意为让我们在这块湿地安身立命。 耶加雪菲可说是埃塞俄比亚最富盛名的
巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,瑰夏咖啡种子于1931年取自埃塞俄比亚西南部的Geisha Mountain(瑰夏山),1931、1932年移栽至肯尼亚,1936年转种于坦桑尼亚,1953年引进至哥斯达黎加,至于何时引种至巴拿马的加拉蜜楼(Jaramillo)庄园不得而知,只知巴拿马翡
一样的东西,发音来自于日文的艺妓。 1931年,一组植物学家到埃塞俄比亚南部考察,在靠近瑰夏村(Gesha)附近,发现了瑰夏豆种,树形相当高大,种子比一般埃塞俄比亚豆大一些。他们把种子带到肯尼亚,在苗圃里种植生长,五年之后长成,他们从最健康的样本里选
埃塞俄比亚咖啡产区瑰夏村,这个咖啡的产区,你知道吗?它在埃塞俄比亚是有名的咖啡种植地之一,其中它有一款86 号批次 Gesha1931种 欧玛地块 日晒咖啡,你有了解吗? 衣索比亚 瑰夏村 86 号批次 Gesha1931种 欧玛地块 日晒处理法 原价 $ 2,500 TWD / /半磅
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始种植瑰夏咖啡,因
瑰夏 (Geisha)- 大器晚成的精品咖啡 瑰夏 (Geisha) 简介 瑰夏 (Geisha) 的种是在 1931 年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送 到肯尼亚的咖啡研究所; 1936 年引进到乌干达和坦桑尼亚, 1953 年哥斯达黎加 引进, 巴拿马是 1970 年代由洞巴七农园的弗朗
去年,我们用伊索比亚 瑰夏村 艺妓Lot#55及Lot#76,让大家品尝到巴拿马以外的艺妓风味,引起了大家热烈的回响。 今年,我们将准备带给您Ethiopia Geisha Villiage竞标批次─ Ethiopia Gesha Village Gesha 1931 RSV 5 Natural (greenhouse dried) Surma | 衣
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于埃塞俄比亚与肯尼亚交界区域,有一处 瑰夏 森林 (Gesha Forest),在 1931年发现了 瑰夏 品种,辗转流传种植在巴拿马庄园。自 2004 年起,此品种 瑰夏 便在各大咖啡豆竞赛中所向披靡,优雅且独特
Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931
世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于庄园产地区介绍 回甘丝丝的甜蜜,这(风味)是在考验这支咖啡的明亮度,特别是在浅度烘焙的情况1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain,恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚,浪迹坦桑尼亚、
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