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咖啡机

商用espresso机介绍

向谁买机器呢?------------- 在我举办的商业讲习会上，总是有很多人死钉着问：哪一种espresso机器最好? 我常常这么敷衍两句：会动的机器最好。乍听之下蛮胡烂的，但是等你听过我真诚而深度的分析之后，你就会知道会动就是先决条件。想开店做生意，在你砸

2014-08-30 咖啡机我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识商用espresso机

在我举办的商业讲习会上，总是有很多人死钉着问：哪一种espresso机器最好? 我常常这么敷衍两句：会动的机器最好。乍听之下蛮胡烂的，但是等你听过我真诚而深度的分析之后，你就会知道会动就是先决条件。想开店做生意，在你砸钱买机器之前，先去打听一下：

2014-12-04 咖啡知识我要分享

意式咖啡

商用espresso机 espresso 机器的要求

在我举办的商业讲习会上，总是有很多人死钉着问：哪一种espresso机器最好? 我常常这么敷衍两句：会动的机器最好。乍听之下蛮胡烂的，但是等你听过我真诚而深度的分析之后，你就会知道会动就是先决条件。想开店做生意，在你砸钱买机器之前，先去打听一下：

2015-02-27 意式咖啡我要分享

咖啡知识

商用espresso机 espresso 机器的要求

第五章商用espresso机向谁买机器呢?------------- 在我举办的商业讲习会上，总是有很多人死钉着问：哪一种espresso机器最好? 我常常这么敷衍两句：会动的机器最好。乍听之下蛮胡烂的，但是等你听过我真诚而深度的分析之后，你就会知道会动就是先决条件。

2015-05-25 咖啡知识我要分享

咖啡知识

《ESPRESSO COFFEE》第五章商用espresso机

(Ⅴ) 第五章商用espresso机向谁买机器呢? 在我举办的商业讲习会上，总是有很多人死钉着问：哪一种espresso机器最好? 我常常这么敷衍两句：会动的机器最好。乍听之下蛮胡烂的，但是等你听过我真诚而深度的分析之后，你就会知道会动就是先决条件。想开店

2015-03-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

David Schomer的《ESPRESSO COFFEE》第五章

(Ⅴ) 第五章商用espresso机向谁买机器呢? 在我举办的商业讲习会上，总是有很多人死钉着问：哪一种espresso机器最好? 我常常这么敷衍两句：会动的机器最好。乍听之下蛮胡烂的，但是等你听过我真诚而深度的分析之后，你就会知道会动就是先决条件。想开店

2015-10-17 精品咖啡学我要分享

咖啡机

酷咖啡百年经典La pavoni浓醇秘密大图解

百年经典La pavoni，一部旗舰器材上百万台币的售价，足以买一部豪华房车。但追求完美的酷咖啡，愿意将它转化成一杯杯的莹绕在口中的香醇，满足您心中追求极致咖啡的渴望。酷咖啡不计成本，追求极致，选用意大利原装进口La pavoni拉把式咖啡机（照片翻摄酷咖

2017-06-06 咖啡机我要分享

咖啡技术

可变压力！变压萃取意式浓缩咖啡的压力曲线Pressure Profiling

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Pressure Profiling，或称为Pressure Profile(s) (压力曲线)一词随著意式咖啡机制造技术的进步而被发明，是咖啡师突破传统萃取方式，导入新的可控制变因所产生的结果，也是新一辈追求第三波咖啡产

2017-12-24 咖啡技术我要分享

咖啡知识

精品咖啡学关于Espresso Coffee

ESPRESSO COFFEE: Professional Techniques------------- (Ⅰ) 第一部份基本概念建立知识架构------------- 光是一堆事实，也不过就是一堆事实罢了。理论才是事实的骨架。以往教别人煮 espresso 的经验让我学到了一件事：如果一开始教的时候，就告诉新人关

2014-10-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识

Espresso 预浸方式和原理预浸功能是天然就具有的

拉杆式预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。当制作咖啡时，拉下拉杆(杠杆)、提起活塞后，热水进入空腔及过滤碗，热水与咖啡饼接触而开始预浸，此时保持拉杆不松手，直到想要的预浸时间

2015-11-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

espresso咖啡机为什么预浸？什么叫预浸？

什么叫预浸?简单点说就是在萃取咖啡之前，让少量的热水湿润咖啡粉饼，释放二氧化碳，使整个粉饼更加紧密，然后才接受热水9个压力的萃

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

咖啡技术

意式咖啡的操作：Espresso 预浸方式和原理

导读：预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。拉杆式预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。当制作咖啡时，拉下拉杆

2015-12-08 咖啡技术我要分享

咖啡知识

精品咖啡常识 Espresso预浸方式和原理

预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。拉杆式预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。当制作咖啡时，拉下拉杆(杠杆)

2014-11-25 咖啡知识我要分享

咖啡用品

拉杆咖啡机怎么用教程用法讲解拉杆咖啡机原理怎么萃取咖啡

2018-12-21 咖啡用品我要分享

咖啡知识

精品咖啡学 Espresso 预浸方式和原理

Espresso 预浸方式和原理拉杆式预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。当制作咖啡时，拉下拉杆(杠杆)、提起活塞后，热水进入空腔及过滤碗，热水与咖啡饼接触而开始预浸，此时保持拉杆不

2014-10-13 咖啡知识我要分享

意式咖啡

浓缩咖啡基础常识 Espresso的预浸方式和原理

拉杆式预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。当制作咖啡时，拉下拉杆(杠杆)、提起活塞后，热水进入空腔及过滤碗，热水与咖啡饼接触而开始预浸，此时保持拉杆不松手，直到想要的预浸时间

2015-05-21 意式咖啡我要分享

意式咖啡

做意式咖啡的基础 Espresso的预浸方式和原理

拉杆式预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。当制作咖啡时，拉下拉杆(杠杆)、提起活塞后，热水进入空腔及过滤碗，热水与咖啡饼接触而开始预浸，此时保持拉杆不松手，直到想要的预浸时间

2015-02-26 意式咖啡我要分享

咖啡文化

Espresso 预浸方式和原理

拉杆式预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。当制作咖啡时，拉下拉杆(杠杆)、提起活塞后，热水进入空腔及过滤碗，热水与咖啡饼接触而开始预浸，此时保持拉杆不松手，直到想要的预浸时间

2014-07-10 咖啡文化我要分享

咖啡知识

Espresso 预浸方式和原理

拉杆式预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。当制作咖啡时，拉下拉杆(杠杆)、提起活塞后，热水进入空腔及过滤碗，热水与咖啡饼接触而开始预浸，此时保持拉杆不松手，直到想要的预浸时间

2014-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡机的预浸

什么叫预浸？简单点说就是在萃取咖啡之前，让少量的热水湿润咖啡粉饼，释放二氧化碳，使整个粉饼更加紧密，然后才接受热水9个压力的萃取。

2014-08-11 咖啡知识我要分享

咖啡恒定预浸_了解更多有关咖啡恒定预浸的内容_咖啡网

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精品咖啡基础常识商用espresso机

商用espresso机 espresso 机器的要求

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《ESPRESSO COFFEE》第五章商用espresso机

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酷咖啡百年经典La pavoni浓醇秘密大图解

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精品咖啡学关于Espresso Coffee

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意式咖啡的操作：Espresso 预浸方式和原理

精品咖啡常识 Espresso预浸方式和原理

拉杆咖啡机怎么用教程用法讲解拉杆咖啡机原理怎么萃取咖啡

精品咖啡学 Espresso 预浸方式和原理

浓缩咖啡基础常识 Espresso的预浸方式和原理

做意式咖啡的基础 Espresso的预浸方式和原理

Espresso 预浸方式和原理

Espresso 预浸方式和原理

咖啡机的预浸

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