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哥伦比亚商业咖啡产区与精品咖啡产区区别小心有隐藏商业陷阱

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚的地理环境超棒：低纬度，高海拔，咖啡树多种植在安地斯山脉，海拔1,200 1,900米之间，而且种植面积从南到北，生产季节交错，全年都生产咖啡，成为全球第三大咖啡供应国。尤其，哥伦比亚

2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡店依据什么来选择咖啡豆？精品咖啡豆与商业咖啡豆的区别

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2018-01-01 知识我要分享

咖啡机器简介家用机和商业机分为以下几种

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2015-07-16 咖啡知识我要分享

拿铁和单品物料成本是多少？10元和30元的咖啡的成本区别

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2018-08-30 知识我要分享

哥伦比亚商业咖啡产区与精品咖啡产区区分方法哥伦比亚咖啡标志

哥伦比亚咖啡豆

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2017-11-27 哥伦比亚咖啡豆我要分享

商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细

咖啡机

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商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细我们取出一小颗研磨好的咖啡粉，使用两滴水与咖啡粉做萃取，得到的咖啡液。比如这个就是完美的最好喝的萃取那么，使用一滴水来萃取，咖啡的芳香物质还没有全部释放出来，这就是萃取不足。同理，使用

2016-12-26 咖啡机我要分享

商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细

咖啡粉

商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细

商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细浓度，咖啡中可溶解物质到底占的百分比是多少那么萃取率呢？还记得我在那篇日记中说的吗？咖啡豆不可能100%融入水中的，咖啡中可溶解物占有原先被萃取的咖啡粉百分比。再说了通俗点，咖啡中有多

2016-12-24 咖啡粉我要分享

意式咖啡机giotto商业级配置的家用机拆解

咖啡机

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在购买giotto之前查了很多资料，知道giotto当年在ECM旗下的时候定位就是商业机配置的家用机，所以内部结构和配件均使用商业级产品，在厂家发货时，我也要求记录发货前调试的全部过程。虽然通过照片已经看到内部结构，爱瞎鼓弄的我，还是按捺不住好奇心，于是

2015-09-24 咖啡机我要分享

咖啡商业史启示录

咖啡新闻

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彭德格拉斯特的《左手咖啡，右手世界》是一部好教材，透过该作，除获得咖啡(豆)种植、制作、啜饮以及咖啡的商业史知识等，还能看到人性，看到因人参与构成的世界，有着我们喝着咖啡而很难想象的另一层面貌。作者的意图，大约从书名中可窥一斑。启示首先来自

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

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咖啡机

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商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细任何磨豆机的磨盘在磨粉过程中都会产生热量，咖啡粉受热会加速氧化过程，加速香气挥发，导致冲煮后的咖啡风味减弱。刀盘的发热量取决于磨盘大

2016-12-23 咖啡机我要分享

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咖啡机

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商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细一个是研磨的质量，这个取决于磨豆机的性能，现今的科技仍没办法将咖啡豆研磨成完全一致的咖啡粉，粉颗粒大小的差别会影响萃取过程的稳定性。第二个是水的对流，这个就要说回两滴水完美萃取的例子：一

2016-12-27 咖啡机我要分享

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商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器- 泵压咖啡机咖啡粉粗细实现一杯意式浓缩咖啡（espresso），其中最最重要因素的是要稳定的压力和稳定的温度。有时候遇到一些半瓶子水的会说这个说法已经过时了，现在最好的半自动咖啡机是变压的。的确其实从04年开始真正的

2016-12-21 咖啡机我要分享

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2015-10-23 咖啡机我要分享

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2014-07-29 咖啡机我要分享

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2015-10-08 咖啡机我要分享

咖啡加盟行业如何做好自己的互联网+

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除此之外，我们不得不注意未来数据的重要性，全球比较大的互联网或IT公司都在进行数据的开发和收集，真实的数据能反映和挖掘出更多的商业价值，能带来更多的精细化的商业策划和销售。咖啡加盟行业要学会科学利用这些数据，来能指导自己的日常经营销售，从而最

2016-11-17 咖啡知识我要分享

如何检测商业半自动咖啡机品牌推荐介绍

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如何检测商业半自动咖啡机品牌推荐介绍 1爱宝e61，这款机型是仿照飞马e61来生产的，因为飞马61属于很经典的拉杆式咖啡机，价位会高一点，在三万左右，而爱宝61就属于性价比非常好的一款机型，属于旋转泵双锅炉自动补水的单头机型，因为这款机型在大陆竞争非

2016-11-16 咖啡机我要分享

读懂绿山咖啡商业模式绿山咖啡多少钱一杯绿山咖啡价格是多少

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你在此之前也只知道星巴克，那么这篇文章可能会让你双重收益：开眼+学习商业模式。绿山咖啡的成长史，简单地可以概括为前期卖习惯，后期卖标准，它的商业模式从文字上看，并

2018-05-25 咖啡资讯我要分享

金佰利LA CIMBALI 商业咖啡机的领导者

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摘要 : 金佰利LA CIMBALI（金巴利） 咖啡机的历史始于公元1912年，经过CIMBALI家族多年来的不懈努力与追求；在世界范围内，CIMBALI咖啡机已成为专业意式咖啡机的代名词。时至今日，作为商用咖啡设备的领导者，CIMBALI公司 ... 金佰利LA CIMBALI（金巴利）

2016-04-29 咖啡机我要分享

意式咖啡浓缩咖啡如何拼配豆子商业拼配

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意式浓缩作为一种萃取方式，指的是使用意式浓缩咖啡机，令加压的水通过咖啡粉完成萃取的方式。传统的意式浓缩，追求均衡的口味，所谓的均衡，可以理解为，咖啡中的基本味道酸甜苦的强度基本一致，不会出现某个味道特别突出。为了实现均衡的口感，可能需要

2016-04-15 意式咖啡我要分享

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