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2016-2017咖啡沙龙全国咖啡馆普查结果已出炉，无论你是咖啡馆主、咖啡师或者咖啡爱好者，想了解咖啡行业的现状与未来发展趋势，就别错过了本次的数据统计结果了。有趣的问题与数据也许会让你对咖啡行业有新的评估与经营理念哦~ 2016-2017全国咖啡馆主调查顺
咖啡师，连这份职业的名字都带着香气和温暖。黑色制服袖口高高挽起的干练模样，萃
这家咖啡馆08年的时候我就来坐过，那时工作不忙，常来和朋友小聚，馆主是个女的，因经营妥当，还开了分店。我之间曾提到过，独立咖啡馆馆主的气质和能否能亲自给客人服务决定了咖啡馆能否真正彰显出个性和迎来回头客的关键。那会儿来jennifers cafe坐时候，
其实我们一直都在寻找那种，不管在什么时候，心情低落的时候去坐坐，就会很舒服，浮想联翩的心情。让生活可以慢下来，柔和的灯光，个性的菜单，各种各样的杯子，相片，挂饰我喜欢喝着咖啡，静静的坐着，抱着膝盖上酣睡正甜的猫咪，看着窗外的风景，和朋友聊
9月26日，由广州咖啡沙龙首次举办的咖啡馆经营实战交流会完满结束，交流会吸引了广东、上海、湖南等地区的咖啡馆主及业内人士热情参与。会上各位店主都各抒己见，把自己现在所面临的问题以及自己的处理办法与会上学员分享，让整个交流会的气氛更加热烈。 此
Espresso Club 在这里没有浮夸的装修，只有精良的设备。没有简餐奶茶，只有专注的咖啡。这里的馆主是十分喜爱咖啡的咖啡迷，点上一杯咖啡，在吧台与馆主聊咖啡经常会重新认识咖啡。而且这里把咖啡平民化，让更多客人能感受咖啡的魅力。 营业时间：14:00~02:0
在这里没有浮夸的装修，只有精良的设备。没有简餐奶茶，只有专注的咖啡。这里的馆主是十分喜爱咖啡的咖啡迷，点上一杯咖啡，在吧台与馆主聊咖啡经常会重新认识咖啡。而且这里把咖啡平民化，让更多客人能感受咖啡的魅力。 营业时间：14:00~02:00 地址：海珠区
咖啡馆如何挣钱？ 开一间咖啡馆似乎是一件浪漫且惬意的事情，最近几年咖啡馆如雨后春笋般在中国城市每个街道涌现，开一家咖啡馆很美好，然而经营一家咖啡馆变得越来越难了，咖啡馆想要盈利也变的困难，生存成为一家咖啡馆最现实的问题。 那么，一家咖啡馆怎
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多咖啡餐饮老板共同感叹： 现在的90后到底在想什么？ 在你们眼里，90后身上是不是， 被贴了不羁、不守规则、没责任感等标签。 90后不服 90后认为自己是随性独立且靠谱的一代！ 面对职场，他们最大的
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 女：我的其中一个梦想，就是开一家咖啡馆，摄影主题的，可能我毕业就会开一家。 男：支持你啊，算我一份呗，可现在我不怎么懂咖啡。 女：咖啡的看书就好了(抱枕君听后一口老血梗在了喉咙)
咖啡行业人员流动性太大！一些馆主经常怪国内咖啡师素质低，怪国内咖啡环境不好以至于咖啡师薪资低。薪资不是影响人员流动的唯一原因！作为领导人，你要知道如何用人，当今世界，企业的竞争，归根结底是人才的竞争。人才是企业的生命所在，在国外的著名企业
1 进口咖啡乐石咖啡 馆主是一位相当有品位的咖啡品味家，因为在业界的知名度可以通过各种渠道获得各种进口高品质咖啡。同时因为老板祖籍苏州，店里特地从苏州请来的苏州师傅制作的苏州特色苏面也是北京一绝。店里每周还有各种看电影，音乐会等活动，具体安排
馆主是一个严谨认真的九零后，一直坚持精品咖啡这条路!他希望通过他的咖啡改变一般客人们對苦咖啡的概念，让他们真实感受到咖啡是酸甜浓郁回甘的。 店铺里用的是世界顶级的咖啡机，磨豆机，和中度烘培的咖啡豆、采用牧场鲜奶(保质期三天)，他们拿好的原材料
刘念咖啡馆的美女馆主，多才多艺，冲的了咖啡，拉的了花，还弹的一手好钢琴。咖啡馆的装修也非常文艺小清新，很适合拍照。 卡布奇诺 卡布奇诺是很基础的咖啡饮品，但也是最考验操作者操作技能的意式饮品。一杯好的卡布奇诺应该是把你捧在手上，暖手又不烫。
蒙马特影像咖啡馆，馆主赖岳忠本是一位台北著名的人像摄影师。因他喜爱巴黎，所以在阳明山一角辟出属于自己的咖啡新天地。
探店这个词听起来很浮躁， 但有些店，却总在不经意间吸引你过去一探究竟。 广州的社区型咖啡馆， 让人越来越有一种深挖以后获得宝藏的感觉。 其实咖啡馆越开越多， 对咖啡爱好者来说是好的，毕竟选择性会变得更宽广。 每家店都有各自的性格， 很时候会直接跟
一个咖啡店店长自述 在开店之初的半年内，我试担当了店长一职，对于一家店的经营或多或少有了很多基本的认知。而在此之后更多的是做为一名咖啡师，从侧向观察两家店的经营状况与店长的工作情况。也因为这样的机会，看到了很多以前在职期间容易忽略的问题。
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