作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡馆经营 > 2024-12-22 11:01:33
(左)馆前的露天茶座。(右)咖啡馆腾出偌大的空间来放置一张床,客人懒洋洋地、亳无拘束地轻声谈心。
台北 蒙马特影像咖啡馆
—属于深宵的巴黎印象
台北咖啡馆,或者是台湾人对饮食的文化,未曾体验过,也一定听闻过。基本上,台湾人习惯城市咖啡文化,几乎可以说生活在咖啡世界。台北最火的咖啡热话已转到一系列的山区咖啡馆。蒙马特影像咖啡馆,馆主赖岳忠本是一位台北著名的人像摄影师。因他喜爱巴黎,很想在台北寻回巴黎的气味,所以在阳明山一角辟出属于自己的咖啡新天地,尽情释放巴黎的咖啡香气。
有识之士在台北开设咖啡馆值得庆幸,因不乏捧场客趁夜幕低垂之际从老远城中前来落脚,咖啡馆最繁忙之时正是由晚饭后开始。馆子分三个区域,分别是馆前的露天茶座、主馆和后馆。炎夏的台北,户外茶座也大有人坐,可见台湾年轻一辈对咖啡文化钟爱有加。主馆及后馆内布局有如美术馆,馆内也腾出偌大的空间来放置一张床,记得是里喝下午茶的格局,无疑主人对 里也悠然神往。在他眼中,巴黎与里同属浪漫的都市,一个处内陆,另一个面向海;一个叫花都,另一个是泉浴之都;一个紧贴潮流,另一个自我放逐。两地共通之处,都是拍婚纱照的理想地。原来,馆主当过18年婚纱摄影师,自然很容易将咖啡馆变成两地的混合体。
2014-07-18 14:54:03 责任编辑:未知
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