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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加塔拉珠产区 阿玛坡拉 庄园种植海拔？风味和口感特点？ 哥斯达黎加产区中最负盛名的就是塔拉珠区﹔其独特高雅的芳香、酸质明亮柔和、甘醇，是评价优质的咖啡。气候温和，
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 塔拉珠 阿玛坡拉庄园 SHB水洗咖啡风味口感香气描述 哥斯达黎加产区中最负盛名的就是塔拉珠区﹔其独特高雅的芳香、酸质明亮柔和、甘醇，是评价优质的咖啡。气候温和，山区多雨又有火山所
与 Gucci开在意大利和日本的咖啡厅不同，开在上海环贸IAPM 的餐厅名叫 1921 Gucci 。暗含这家意大利奢侈品牌的成立时间 1921 年，当时它只是佛罗伦萨一家销售进口行李箱的小门脸。 开业于 2006 年的 GUCCI首家咖啡店，位于米兰闻名遐迩的伊曼纽尔二世(Galler
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 霍华德舒尔茨自己承认，有人说我们的食品不比硬板纸好多少，我想这种批评挺公道的。 星巴克终于要解决20年以来的痛点食物太不好吃了。 星巴克 在西雅图开设了首家意式高端面包烘焙店 包 星巴克已跨
非洲咖啡豆品种风味描述口感产地区品种处理法介绍 卡杜艾（Catuai）：卡杜拉和蒙多诺渥的杂交种，杂交的原因就是蒙多诺渥树高过高，故与树高低的卡杜拉杂交。卡杜艾产量高，环境适应能力强。但是采收寿命短，味道单调且缺乏醇厚度。 阿玛雷欧（Amarello）：
6月5日，Ted Baker占地6000平方英尺的摩尔概念店开张，除了男女时装、包、鞋、美妆等，店内还设有咖啡吧。话说对于服饰品牌开咖啡店PRADA、GUCCI、HERMES 等都干过这事，看来现在开店不卖个咖啡都不好意思说自己是时装品牌。那么为什么这些大牌热衷于开咖啡
哥伦比亚咖啡豆 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。 种
食物如今也成为连接时尚的纽带。当人们对就餐氛围、食物品质有了更高要求时，食物的时尚化也就成了一件顺理成章的事儿。与此同时国际一线品牌们也早已不满足于提供时装领域的服务，在餐饮界到处有它们的踪影，时尚与美味就开始了一场跨界联姻。 奢侈品牌开设
汽车界的奢侈品也开始跨界开餐厅。2016年5月，奔驰在北京三里屯开了一家创意餐厅Mercedes me，集餐饮娱乐、精品购物、产品展示和试乘试驾于一身，可以说是奔驰在品牌体验方面的跨界力作。 众所 周知 ，宜家主营业务是家居，而旗下的餐饮业务只是为了让消费者
如果你喜欢又苦又浓的咖啡，那么单宁紧涩、酒体厚重的葡萄酒估计是你的第一选择;如果你喜欢甜滑柔顺的咖啡，那么果香丰富、口感成熟的葡萄酒应该是你的最爱下面我们就来看看，有着不同咖啡喜好的潮人们，在葡萄酒的选择上有什么特点。 你的咖啡喜好可以反映
作为人们生活中除去居住和工作之外的 第三空间 ，咖啡馆承载的价值早就已经超过了人们最初的想象，在这样的背景下，各种专注于细分市场的特色咖啡馆也开始兴起。车库咖啡、3Ｗ和并购专注服务互联网创业，不管是阿玛尼还是古奇，都拥有自己的品牌咖啡厅。试想
作为人们生活中除去居住和工作之外的 第三空间，咖啡馆承载的价值早就已经超过了人们最初的想象，在这样的背景下，各种专注于细分市场的特色咖啡馆也开始兴起。车库咖啡、3W和并购专注服务互联网创业，不管是阿玛尼还是古奇，都拥有自己的品牌咖啡厅。试想下
咖啡是很多人在醒来之后开始清醒美好一天的必需品。
作为人们生活中除去居住和工作之外的 第三空间，咖啡馆承载的价值早就已经超过了人们最初的想象，在这样的背景下，各种专注于细分市场的特色咖啡馆也开始兴起。车库咖啡、3Ｗ和并购专注服务互联网创业，不管是阿玛尼还是古奇，都拥有自己的品牌咖啡厅。试想
CHOCOFFEE为圣诞推出的草莓圣代华夫 HYSSOP黑铺的仲夏之夜芝士蛋糕 咖小啡的咖啡师正在手冲咖啡 3月，拉尔夫劳伦在美国纽约闹市区开了一家Polo Bar餐厅;5月，爱马仕在韩国首尔开餐厅，阿玛尼在法国戛纳设咖啡馆;6月，博柏利在英国伦敦的咖啡馆开业;7月，1921
咖啡是很多人在醒来之后开始清醒美好一天的必需品。但喝咖啡并不只是为了给上午提神。明亮的果酸，巧克力和坚果的芳香，焦糖般的回味，咖啡所包含的种种味道，用来与各种酒类混合也会给我们带来惊喜，威士忌，朗姆，利口酒，等等，在富有创意的调酒师手中，
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 日晒西达摩G1 谷吉 安娜索拉农场 单一农场 Lot3 （Ethiopia Sidamo Guji Ana Sora Lot3 Natural G1） 风味叙述：草莓饼干、综合莓果、柑橘、花卉、 枫糖浆般的芳香、甜蜜明亮的酸质、口
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 罕贝拉庄园 单一农场 单层慢速乾燥 【圣狮】 日晒121批次 水洗105批次 Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 SFP SLD Natural Lot 121 Washed Lot 105 (30KG小麻袋，附GP塑胶内袋) 知识分子
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 面包+咖啡店要火了！星巴克在西雅图首家意式高端面包烘焙店包 星巴克 在西雅图开设了首家意式高端面包烘焙店 包 星巴克已跨界进入了面包烘焙行业，于11月7日在西雅图开设了首家意式高端面包烘焙店 P
精品庄园 意式特调咖啡豆 配方介绍： 莓好时光精品庄园特调配方（半磅装）（适合意式咖啡机使用） 酸度：◇◇◇◇◇ 甜度：◆◆◆◆◇ 苦度：◆◆◇◇◇ 醇度：◆◆◆◆◆ 烘焙：中焙～中深焙中到中轻烤 风味笔记：蓝莓，草莓，黑莓，花香，牛奶糖，柑橘，茶
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