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阴阳师联动易间打造“阴阳师Café” 去咖啡馆喝杯咖啡就能出SSR

咖啡资讯

阴阳师联动易间打造“阴阳师Café” 去咖啡馆喝杯咖啡就能出SSR

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 10月19日,《阴阳师》与网易易间联手打造的阴阳师Caf正式开业。此番联动,阴阳师与倡导生活美学的易间合作,将IP内涵融入到咖啡馆室内设计、餐饮和交流互动活动中,落地趣味的式神文化

2018-10-20 咖啡资讯我要分享

什么是咖啡豆分公豆和母豆怎么分别如何挑选

咖啡知识

什么是咖啡豆分公豆和母豆怎么分别如何挑选

号外号外！！！！！！！！前段时间的范冰冰的阴阳合同被闹得沸沸扬扬，被咖啡界调侃除了一句段子：合同分阴阳，咖啡豆还分公母呢。所以咖啡豆难道真的也有公母之分？废话不多说，下面就揭晓一下什么是公母咖啡豆？如何去辨认？怎么去挑选吧！！！！！！ ...

2019-02-20 咖啡知识我要分享

RT-200家用小型咖啡豆烘焙机炒豆机的特点及使用方法的详细介绍

咖啡技术

RT-200家用小型咖啡豆烘焙机炒豆机的特点及使用方法的详细介绍

咖啡豆烘培机ET-600g 特点 1、采用进口食用级不锈钢锻造打磨而成的厚实滚桶，持温能力强，兼具传导，辐射与对流给与咖啡豆稳定的加热。 2、滚桶内加装2条非对称式不锈钢低位拨片消除死角，让豆豆在烘焙室中尽情的翻滚。绝对没有平底锅抄制中的阴阳豆现象。

2016-01-07 咖啡技术我要分享

网易进军实体咖啡厅行业：是不务正业还是顺势而为

点评

网易进军实体咖啡厅行业：是不务正业还是顺势而为

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有多少人每天第一件事就是打开网易新闻刷热点，多少游戏玩家不分昼夜沉迷过阴阳师、梦幻西游？但近年来，网易这家被外界视为传统门户网站以及游戏公司的企业在吃的领域可谓是动作频频，先是网易黑

2017-06-18 点评我要分享

咖啡与健康，喝咖啡会上火吗？什么样的人不适合喝咖啡？

咖啡文化

咖啡与健康，喝咖啡会上火吗？什么样的人不适合喝咖啡？

有的朋友非常爱喝咖啡，但怕常喝会上火。喝咖啡会上火吗？而中医中的上火有着更深层次的意思，也就是上火的一些广义的症状，比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛，心火

2017-09-25 咖啡文化我要分享

咖啡豆烘焙机咖啡烘培机家用小型咖啡豆烘焙机家用实用便捷式

咖啡烘培机

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特点 1、采用进口食用级不锈钢锻造打磨而成的厚实滚桶，持温能力强，兼具传导，辐射与对流给与咖啡豆稳定的加热。 2、滚桶内加装2条非对称式不锈钢低位拨片消除死角，让豆豆在烘焙室中尽情的翻滚。绝对没有平底锅抄制中的阴阳豆现象。 3、特选低分贝传动马

2016-01-14 咖啡烘培机我要分享

咖啡豆为什么要发酵？咖啡的果香怎么来的？发酵是咖啡果香来源

精品咖啡豆

咖啡豆为什么要发酵？咖啡的果香怎么来的？发酵是咖啡果香来源

生豆香气：过度发酵带有丰富果香的生豆，是一种发酵过度的风味。你是否有被忽悠过？咖啡杯测师手册 47页和 50页关于：Coffee pulp咖啡果味和 Fruity水果味的解释如下译文（才疏学浅，凑合看看）： Coffee pulp 咖啡果味 Lenoir（咖啡香气训练工具箱发

2020-07-21 精品咖啡豆我要分享

新手开咖啡馆的选址法则，开咖啡馆有何发展前途？

咖啡馆

新手开咖啡馆的选址法则，开咖啡馆有何发展前途？

经营咖啡店可以考虑交通方便人潮不断的一级商圈以增加上客率。如果你做的是个性化的窄众市场，那就可以考虑在次级商圈经营，以减少租金和其它成本负担。当周围有五家以上的连锁店，你也做，那你一定要做出特色，走差异化路线，以及品牌知名度好，否则很难取

2017-05-15 咖啡馆我要分享

对冲调咖啡严格要求不可错过的5间东京咖啡店

日本

对冲调咖啡严格要求不可错过的5间东京咖啡店

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）京都有许多种形式的咖啡店，六曜社,Elephant Factory Coffee,二条小屋,Kurasu,ARABICA京都东山店等都是现在备受注目的咖啡店！今次Matcha小编带大家到京都，走访5间咖啡控一定会爱上的手冲咖啡店。

2017-10-21 日本我要分享

咖啡烘焙入门：手网烘焙

手网烘培

咖啡烘焙入门：手网烘焙

在家烘焙咖啡的朋友使用手网者众，也有零星使用平锅的。据说手网要去日本买去，他们都在问我烘焙曲线的事。请恕豆叔直言，这类器具严格意义上来说是谈不上烘焙曲线的。

2014-07-04 手网烘培我要分享

咖啡杯材质最新介绍咖啡杯制作必备原则

咖啡杯

咖啡杯材质最新介绍咖啡杯制作必备原则

咖啡杯由负离子粉、电气石、优质粘土和其它基础材料烧结而成。高咖啡杯放出的高浓度负离子可以对水发生电解作用，产生带有负电的氢氧基离子，使水中的大分子团变小，增强了水的溶解力和渗透力。因而咖啡杯内装的饮用水对饮料有更强的溶解能力，饮料效果更佳

2015-11-27 咖啡杯我要分享

咖啡烘焙入门基础常识手网烘焙

手网烘培

咖啡烘焙入门基础常识手网烘焙

新英格兰式烘焙(New England)：浅褐色，豆面干燥。美式烘焙(American)：中等褐色，豆面干燥。维也纳式烘焙(Viennese)：中等的深褐色，豆面有零星数滴的咖啡油脂。法式烘焙(French)：适度的深褐色豆面有薄薄的咖啡油脂。 Espresso式烘焙：深褐色，因烘焙程

2015-02-26 手网烘培我要分享

咖啡烘焙入门手网烘焙过程

手网烘培

咖啡烘焙入门手网烘焙过程

前几天梦龙来豪坊咖啡店买咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他这样的朋友越来越多，豆叔现在也开始将生豆打成小包，以用来跟自家烘焙的朋友分享，品种目前只有两个，但会越来越多。和玩烘焙的朋友共同讨论是一件让人很高兴的事情。自家玩烘焙的朋友若买小型

2014-10-22 手网烘培我要分享

咖啡烘焙入门手网烘焙

手网烘培

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前几天梦龙来豪坊咖啡店买咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他这样的朋友越来越多，豆叔现在也开始将生豆打成小包，以用来跟自家烘焙的朋友分享，品种目前只有两个，但会越来越多。和玩烘焙的朋友共同讨论是一件让人很高兴的事情。自家玩烘焙的朋友若买小型

2015-05-27 手网烘培我要分享

咖啡烘焙入门技巧手网烘焙详解

手网烘培

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前几天梦龙来豪坊咖啡店买咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他这样的朋友越来越多，豆叔现在也开始将生豆打成小包，以用来跟自家烘焙的朋友分享，品种目前只有两个，但会越来越多。和玩烘焙的朋友共同讨论是一件让人很高兴的事情。自家玩烘焙的朋友若买小型

2014-12-09 手网烘培我要分享

社区咖啡馆之梦

咖啡文化

社区咖啡馆之梦

在中国，咖啡馆不是社区必备的基础设施。在中国，非大型连锁式咖啡馆要生存，一定要扎堆儿才行……

2014-05-20 咖啡文化我要分享

精品咖啡烘焙技术入门手网烘焙方法

手网烘培

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前几天梦龙来豪坊咖啡店买咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他这样的朋友越来越多，豆叔现在也开始将生豆打成小包，以用来跟自家烘焙的朋友分享，品种目前只有两个，但会越来越多。和玩烘焙的朋友共同讨论是一件让人很高兴的事情。自家玩烘焙的朋友若买小型

2014-11-14 手网烘培我要分享

精品咖啡烘焙豆入门手网烘焙的过程

咖啡知识

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2015-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙入门手网烘焙需要注意的问题

手网烘培

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前几天梦龙来豪坊咖啡店买咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他这样的朋友越来越多，豆叔现在也开始将生豆打成小包，以用来跟自家烘焙的朋友分享，品种目前只有两个，但会越来越多。和玩烘焙的朋友共同讨论是一件让人很高兴的事情。自家玩烘焙的朋友若买小型

2015-09-14 手网烘培我要分享

上班族春困喝点咖啡

咖啡知识

上班族春困喝点咖啡

一进入三四月份，很多人觉得特别容易困，哪怕午睡过了也还是觉得昏昏欲睡，总提不起精神似的。早晨也不容易醒来。这就是俗话说的春困现象。春眠不觉晓并非莫名其妙，这种现象与人体生理机能一时不能适应季节变化，大脑血流量的改变有关，是人体对季节变化的

2014-06-14 咖啡知识我要分享

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