咖啡与健康,喝咖啡会上火吗?什么样的人不适合喝咖啡?

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-05-09 20:07:07

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       有的朋友非常爱喝咖啡,但怕常喝会上火。
  
  喝咖啡会上火吗?
  
   而中医中的上火有着更深层次的意思,也就是上火的一些广义的症状,比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状,肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状,肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛,心火就会心悸失眠、心烦。
  
  人体里本身是有火的,如果没有火那么生命也就停止了,也就是所谓的生命之火。当然火也应该保持在一定的范围内,比如体温应该在37度左右,如果火过亢人就会不舒服,会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表现。
  
  其实咖啡是否会引起上火现在还是有所争论,因为咖啡是苦寒之物,在中医中应该属于清热之物范围,但是它又可能引起烦躁,疼痛,颤抖等上火现象,很难界定。
  
  一位资深的老中医的看法:应该视个人身体情况而定,因为中医认为,苦寒伤阴,当人体阴阳不平衡时,特别是阳是正常的,阴偏少,显得阳过亢,这时候再喝咖啡则可以引起虚火。据他们观察,阴阳平衡的人喝咖啡除了精神兴奋之外就不会有其它异常现象。
  
  另外,也有一种很特别的人群,他们喝了咖啡反而是想睡觉的,为什么我喝了咖啡还会犯困?!
  
  从中医角度讲咖啡有利尿的作用,易增加体内水分的流失,所以喝完咖啡后会感觉口干舌燥。火气伤阴,上火本身就会导致口干舌燥、咽喉疼痛、皮肤干燥、大便干结等阴液不足的症状,因此建议上火的时候别再喝咖啡,以免火上浇油。



  
  什么样的人不适合喝咖啡?
  
  饮咖啡虽然对人体有一定的保健作用,但并非人人皆宜,尤其对身体状况不佳或有某些疾病的人,饮用后反而会对身体有害。
  
  ◎过分疲劳者不宜饮用
  
  在过分疲劳之时,应该及时休息,使身体消除疲劳。如果此时饮用咖啡,虽然可得到一时的兴奋、减少睡意,但兴奋过后会更加疲劳,对人体损害更大。
  
  ◎失眠患者不宜饮用
  
  咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用,会加重失眠患者的病情。
  
   ◎孕妇不宜过多饮用
  
  咖啡可导致婴儿神经系统发育异常,甚至出现弱智、痴呆,还可使胎儿肌肉张力降低、肢体活动能力变差,影响胎儿的正常发育。
  
  ◎高血压、冠心病患者不宜饮用
  
  因为咖啡因能升高血压、增高血脂、促使动脉粥样硬化和冠心病的加剧,所以,高血压和冠心病患者不宜饮用咖啡。
  
  ◎消化道溃疡患者不宜饮用
  
  咖啡可导致胃酸等消化液分泌增加,加重对胃黏膜的刺激,影响消化道溃疡的病情。
  
  ◎缺钙者不宜饮用
  
  尤其老年人饮用咖啡,会使缺钙更为严重,加快骨质疏松的速度。
  
  应该在品咖啡时配搭一杯白水,这样做有两个好处:
  
  一是在品咖啡前先喝一口白水冲掉口中异味,再品才会感受到香醇。
  
  二是由于咖啡的利尿功能,多喝白水能提高排尿量促进肾功能。这样既品味了咖啡的美味又不必担心上火。
  
  要健康的享受咖啡美味,还须留意以下事项:
  
  1.每天喝适量咖啡,1-2杯咖啡(每杯约200cc)
  
  2.早晨喝咖啡有助于头脑清醒、精神抖擞,但须先吃早餐后,才能饮用,否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人,尤其应避免空腹喝咖啡。
  
  3.酒后不宜喝咖啡 ,否则会更刺激血管扩张、加快血液循环,增加心血管的负担。
  
  4.喝了咖啡约十至十五分钟,即有提神醒脑的作用,建议睡前不要喝咖啡,以免失眠。
  
  5.喝咖啡后,不能马上抽烟,否则容易对心脏造成危害。
  
  6.服用抗生素和胃溃疡治疗药物,不可同时喝咖啡 ,以免刺激胃部,造成疼痛不适。
  
  适量的咖啡摄取,对人体无伤,所有的食物都是上天恩赐。因此下次在你品嚐一杯咖啡时,除了让你享受悠闲、轻松的气氛,达到纾解压力、放松身心、消除疲劳的作用外,这杯小小的咖啡正为你的身体健康筑起了一道坚强防线,小心地保护着您,只要记得别喝得太多哦!



2017-09-25 11:31:57 责任编辑:未知

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