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印尼咖啡最为知名的就是曼特宁,其风味特色能让人瞬间爱上,这里的地理环境能够种植出许多优质的咖啡。其中的印尼亚齐曼特宁长豆/Longberry咖啡,采用的处理方式是湿抛法,它的风味也能让人回味无穷,你有兴趣了解它吗?待你了解,你肯定也想尝试它的独特风
长豆Longberry品种因其外观而得名,与其他咖啡品种相比,它长而
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品 名: 印尼 瓦哈纳庄园 龙果 长身豆 Indonesia Wahana Estate Longberry 国 别: 印尼 产 区:Sidikalang,North Sumatra 庄 园:Wahana Estate 品 种:Longberry 等 级:Grade
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 产区介绍: Gayo Highland - Gayo Mountain位于亚齐萨省苏门答腊的西北部,山地高度为1300-1600米,也是印度尼西亚最高的咖啡生产地区。Gayo山是多个火山和火山湖的组合,其中最着名的咖啡
哈拉尔位于埃塞俄比亚东部,是一座历史悠久的古城,也是伊斯兰四大圣城之一,那里出产的咖啡豆通常可分为三种:长豆哈拉尔、短豆哈拉尔和单豆哈拉尔。其中,长豆哈拉尔最受欢迎,质量也最好,这种咖啡豆饱满,有浓郁的酒香,酸味明显,而且味道厚重浓郁。 哈
印度尼西亚WAHANA庄园咖啡豆的种植环境产地区介绍 浓度Strength Leverl:1低Low;2低至中MediumLow;3中Medium;4中至高Medium High;5高High 种类/品种Type/Variety 长豆Longberry 产地Oringins: 华汉纳庄园,北苏门答腊岛Wahana Estate,Sidikalang,Nort
埃塞俄比亚咖啡豆 就如人不可貌相一样,哈拉尔虽然生豆略丑,颗粒不均匀...,但它的风味就像也门摩卡一样,也是纯手工生产的咖啡。哈拉尔的豆子通常可分为三种:长豆哈拉尔、短豆哈拉尔和单豆哈拉尔。其中,长豆哈拉尔最受欢迎,生长在从达罗勒布(Darolebu
印尼龙贝丽Long Berry Coffee四次手选特级咖啡售价NT $ 500贵吗?咖啡有什么特色? 国家:印尼 级别:四次手选特级 产区:苏门达腊亚齐省 处理:水洗 品种:帝比卡 海拔:1300~1600公尺 风味:柑橘香,蜜糖甜,清爽柔和的水果酸 龙贝丽(长豆咖啡)产区位于
新豆到!新豆到! 爱咖啡的我们,每一次新豆到来都如恭迎远方的贵客一样!而咖啡豆果真不让我们失望!这次的哈拉尔老朋友变作新朋友,王者归来,磅礴之气胜于当年! 对于哈拉尔,爱咖啡的朋友自然不陌生绝佳的醇度,巧克力的甘苦与雪松香气自然糅合,充满张力的味
判断生豆的好坏,首先要看其色泽是否鲜亮、一致,颗粒大小是否相似。还有就是收成的时间。有很多国外品牌的咖啡豆袋子上一般都会标有「In-Season」的图样,这就意味着,该公司出售的咖啡豆都是当季豆。知识分子就是当季豆。随着时间的推移,咖啡生豆里的水分
甘醇,低酸度,芬芳浓郁,独有浓厚水果香气,略带花香味 Fine mellow body light acidity, outstanding aroma, with extraordinary floral perfumes 哈拉尔ECMC(the Ethiopian Coffee Marking Corporation)产区的 日晒法处理生豆,生豆分为:长豆(long be
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品名称:咖啡生豆 生产国家:衣索比亚ethiopia 生产产区: 哈拉尔咖啡 咖啡品种:阿拉比卡arabica 种植海拔:1400公尺 处理方式:日晒 生豆等级:grand 3 包装规格:60kg/袋 哈
埃塞俄比亚咖啡中最著名的是哈拉尔咖啡。哈拉尔位于埃塞俄比亚东部,哈拉尔是一座历史悠久的古城,也是伊斯兰四大圣城之一。哈拉尔地区有最适合阿拉比克咖啡生长的海拔高度,是埃塞俄比亚咖啡生产地最高的咖啡。埃塞俄比亚哈拉尔就像也门摩卡一样,也是纯手
埃塞俄比亚咖啡被人们誉为旷野的咖啡,一杯埃塞俄比亚咖啡能带给你从未有过的原始体验。咖啡(COFFEE)这个词来源于KAFFA,这是埃塞俄比亚的一个地名,在这里最早种植咖啡。埃塞俄比亚咖啡酸度适中,醇度适中,有酒味和原野芬芳,有些干法处理的咖啡可能会有土
埃塞俄比亚咖啡中最著名的是哈拉尔咖啡。哈拉尔位于埃塞俄比亚东部,哈拉尔是一座历史悠久的古城,也是伊斯兰四大圣城之一。哈拉尔地区有最适合阿拉比克咖啡生长的海拔高度,是埃塞俄比亚咖啡生产地最高的咖啡。 埃塞俄比亚哈拉尔就像也门摩卡一样,也是纯手
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