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日本自闭少年发掘长处　开店变身咖啡烘焙师

咖啡资讯

日本自闭少年发掘长处　开店变身咖啡烘焙师

响（左）将精心烘焙的咖啡豆，包好交予客人。（互联网图片）在日本群马县桐生市一处山坡上，上月有一家名为HORIZON LABO的咖啡豆专门店悄悄开业。患有亚氏保加症的15岁店主岩野响，专心地亲手烘焙咖啡豆，默默为客人配制美味咖啡。其宣传单张上印有把我做得

2017-05-06 咖啡资讯我要分享

优质咖啡馆推荐Coffine Gurunaru外卖咖啡与美食

咖啡行业

优质咖啡馆推荐Coffine Gurunaru外卖咖啡与美食

店名：Coffine Gurunaru 推荐指数：★★★★★ 外带咖啡专卖店的长处是？舒服的气氛。那么短处是？既不能恰当的填饱肚子，桌子也摆得密密麻麻的。想解决这种遗憾的最佳地方就是Coffine Gurunaru。美味的咖啡是当然的拉。沙拉和面包类绝不亚于普通的高级餐厅

2016-07-08 咖啡行业我要分享

爱乐压如何做一杯意式浓缩咖啡-意式浓缩咖啡做法

意式咖啡

爱乐压如何做一杯意式浓缩咖啡-意式浓缩咖啡做法

爱乐压如何做一杯意式浓缩咖啡-意式浓缩咖啡做法它融合了压滤萃取（如法压壶）、滴滤萃取（如滴滤壶）和加压萃取（如Espresso咖啡机）三者的某些长处，萃取出来的咖啡具有纯净度高（借助滤纸过滤）、浓郁度适中（并不依靠重力作用，而是施加了适度压力）

2016-12-24 意式咖啡我要分享

咖啡制作过程爱乐压做咖啡

咖啡知识

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爱乐压(AeroPress) 设备简介：爱乐压是由美国AIRPOBIE公司于2006年推出的一种使用简便的全新咖啡制作器具，融合了压滤萃取(如法压壶)、滴滤萃取(如滴滤壶)和加压萃取(如Espresso咖啡机)三者的某些长处，萃取出来的咖啡具有纯净度高(借助滤纸过滤)、浓郁度适

2014-09-24 咖啡知识我要分享

咖啡器具制作咖啡过程爱乐压做咖啡（一）

咖啡知识

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2014-10-20 咖啡知识我要分享

简单方便煮咖啡的器具爱乐压做咖啡（一）

咖啡技术

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2015-03-04 咖啡技术我要分享

开个咖啡店需要多少钱？创业前的心理准备

咖啡馆经营

开个咖啡店需要多少钱？创业前的心理准备

创业前的心理准备 1、胆识创业之前要有一定的胆识，善于捕捉新生事物。要勇于尝试新生事物，紧紧把握新生的市场脉搏。即使没有十足的把握，也要敢于去冒险尝试。 2、自信自信是一个人成就事业的基

2015-11-04 咖啡馆经营我要分享

家中煮咖啡需要好的磨豆机作用

精品咖啡学

家中煮咖啡需要好的磨豆机作用

在家本人煮咖啡，滋味的好坏不光取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用! 有的人卖的豆子、机器等都是高级的，花钱不菲，技能也不错，可是咖啡的滋味一向有所短缺;往往与磨豆机有很大联系，一台抱负的磨豆机恳求研磨进程产热要少，研磨颗粒要均匀，几乎

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

意式浓缩咖啡制作方法意式咖啡豆拼配比例浓缩咖啡豆拼配方法

咖啡知识

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡知识我要分享

什么是意式咖啡配方豆？价格更贵的SOE浓缩咖啡究竟特别在哪里？

意式拼配豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）决定一杯咖啡是否好喝的因素有很多，比如咖啡豆、烘焙、咖啡机、制作过程、个人口感喜好等，而SOE只是指用单品咖啡豆做的意式浓

2025-10-12 意式拼配豆我要分享

新手使用咖啡机的步骤细节怎么做espresso？意式拼配豆做拿铁好吗？

意式拼配

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）第一、豆子的长期稳定供应。因为，咖啡豆是咖啡果中的种子，咖啡果是长在咖啡树上的，当年的咖啡豆如何，那自然就会受到当年当地的

2025-10-12 意式拼配我要分享

调味咖啡法

咖啡知识

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在市场上有一种正在让人们产生兴趣而且快速成长的煮咖啡叫做调味咖啡。今天，在市场上已经有超过100种以上不同口味种类的咖啡。当那些咖啡鉴赏专家还在以他们那敏锐的鼻子去闻那些他们自认为神圣的咖啡品尝之时;那些加了巧克力，或是肉桂的调味咖啡却也出现

2014-05-13 咖啡知识我要分享

烘焙小玩具roasting cube

咖啡文化

烘焙小玩具roasting cube

朋友送了个烘焙小玩具，其实上星期就应该试试，但是由于工作迟迟没有玩上，今天终于可以摸上了。按照很多玩家的定义，这个小玩具应该算是土炮级别的，而且是不带电机的土炮。特别的是，这个土炮不同于以往的桶形烘焙舱室，而是方形的，可以叫做roasting cube

烘焙小玩具

2014-08-27 咖啡文化我要分享

喝咖啡打鼻鼾经常喝咖啡会导致打鼾变严重？

咖啡知识

喝咖啡打鼻鼾经常喝咖啡会导致打鼾变严重？

常常喝咖啡会致使打鼾变严重。咖啡不仅是一种甘旨，还能够帮忙我们前进前进工作效率，可是，近来研讨发现，常常喝咖啡还会致使打鼾变严重。鼾症便是我们俗称的打呼噜，患者白日多半打盹，没精力，久病的患者还或许存在心脑血管疾病，或许心脏病，器官功用衰

2015-05-11 咖啡知识我要分享

不带电机的小“土炮” 方形烘焙舱

咖啡烘培机

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朋友送了个烘焙小玩具，其实上星期就应该试试，但是由于工作迟迟没有玩上，今天终于可以摸上了。按照很多玩家的定义，这个小玩具应该算是土炮级别的，而且是不带电机的土炮。特别的是，这个土炮不同于以往的桶形烘焙舱室，而是方形的，可以叫做roasting cube

2015-07-06 咖啡烘培机我要分享

何时喝咖啡最健康

咖啡知识

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咖啡作为时尚与美味的代表，受到了无数美女的青睐，但是，饮用咖啡如果不讲究时间反而会给咖啡美女的身体造成伤害。

2014-08-27 咖啡知识我要分享

喝咖啡可以使心跳减速、血压降

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对血汗管：喝咖啡可以使心跳减速、血压降低，增进血液轮回，增强心肌延长。

2014-05-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识精品调味咖啡法

咖啡知识

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2015-03-04 咖啡知识我要分享

咖啡美味品出来喝精品咖啡的好建议

咖啡知识

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咖啡作为时尚与美味的代表，受到了无数人的青睐。咖啡含有的咖啡因进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来不觉得疲劳，所以有提神效果因为交感神经受到刺激兴奋。在餐后饮用咖啡胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。

2014-09-13 咖啡知识我要分享

女人喝咖啡应讲究时间

咖啡知识

女人喝咖啡应讲究时间

咖啡是时尚的代表，因此常受到白领女性的青睐。

2014-07-23 咖啡知识我要分享

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