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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在《绿卡》这部电影里,热爱园艺的女主角白蒂,为了能拥有一间有美丽花园的房子,而与急欲取得美国绿卡的男主角乔治「假结婚」。这两个成长背景、生活习惯完全不一样的人,对咖啡的喜好亦完全不同一
转眼新年已经彻底过去了,假期的闲余时间也已经告一段落,工作会议之后剩下的只有忙与碌,早已经预料到这种状况,所以提前给自己的豆仓预备了存货,陆续到货了,连带着些新到的包括去年年底的新货,估计能够顶一段时间,不需要再到处寻么咖啡豆啦~
最新研究显示,咖啡除了能唤醒早晨昏昏欲睡的你,每天只要喝一杯,甚至还能降低一天喝3杯酒导致的身体副作用,连带减少肝癌风险。 报道称,世界癌症研究基金会(World Cancer Research Fund)发表的报告中,研究人员分析全球的癌症研究以及癌症的可能原因。 研
中新网3月30日电据中央社30日报道,最新研究显示,咖啡除了能唤醒早晨昏昏欲睡的你,每天只要喝一杯,甚至还能降低一天喝3杯酒导致的身体副作用,连带减少肝癌风险。 报道称,世界癌症研究基金会(World Cancer Research Fund)发表的报告中,研究人员分析全球
一般而言,巴西咖啡豆被认为是活泼 (Flexible) 而且圆润 (Versatile) 的豆种,因此,许多混豆 (Blend) 或是义式咖啡都用巴西咖啡豆打底。 Cerrado 是一个产区, Cerrado 咖啡豆 採用巴西传统的果肉自然乾燥法 (Pulped Natural) 处理;由于是咖啡豆连皮带果肉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 交通部观光局2011年评选十大幸福旅宿的苗栗市新兴大旅社,超过一甲子旅店给住客温馨,连带兼营的老地方咖啡吧,开张一年多促成3对友人从朋友升级到恋人,其中一对还论及婚嫁,因此传出月老咖啡名声,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信许多人对小说《Harry Potter 哈利波特》中的魔法王国感到十分好奇,这部经典著作的第一部《哈利波特与魔法石》出版至今已经整整二十年了~也培养了许多忠诚粉丝,连带的在世界各地衍生出了许多相
上月底La Marzocco借着举行年度合作伙伴峰会推出了四款概念意式咖啡机,其中初次跟大家见面 La Curva,从视觉上给一众咖啡迷们带来冲击相当的震撼。 整体机身工业感十足,外形是兔子一样的拉杆连带冲煮头部份又萌萌哒,难怪机器一出,便立即成为各大咖啡界媒
据中央社30日报道,最新研究显示,咖啡除了能唤醒早晨昏昏欲睡的你,每天只要喝一杯,甚至还能降低一天喝3杯酒导致的身体副作用,连带减少肝癌风险。 报道称,世界癌症研究基金会(World Cancer Research Fund)发表的报告中,研究人员分析全球的癌症研究以及
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡壶 是第一件入手的咖啡器具,连带着一个手动的打奶器,共同构成了我对自制咖啡全部的启蒙印象,多年后的今天那把掉了把手的摩卡壶NO.1仍旧能够坚强的发挥余热,虽然很久没有被
每个人都想开一家小咖啡店,可是不知道该如何下手呢? 步骤/方法 1选址 咖啡馆所在地的交通一定要方便,因为要便于熟客介绍来的朋友们寻找。而咖啡馆本身要安静一些,周边绿化要好。此外,咖啡馆要依靠周边环境有连带效应;大型楼盘或者写字楼附近。而选中的商
寒流肆虐,天天都想喝热咖啡,但你是否觉得最近的手冲温度有点不足,连带风味也怪怪的呢?冬天温度降到20度以下对手冲冲煮就会有影响,若是下雨导致湿度升高则影响更大,因此当你感觉到寒冷时,别忘了也注意以下几点,可以让你的手冲维持良好的品质,那么,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正确的粗细让咖啡更美味, 而磨太粗或太细则会让咖啡苦、涩、臭酸。 那我们要怎麽调整?还有什麽因素会影响? 研磨粗细可以通用吗? 理想的研磨粗细取决於许多因素: 咖啡豆:既然
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聪明杯使用技巧 聪明杯萃取原理介绍 萃取一杯好咖啡的方式五花八门,不同的萃取方式带进不同的变因,同一批咖啡因此焕发出各自精采的风味图谱。每一次酿
巴西米纳斯咖啡红波旁和黄波旁哪种好价格 1. 巴西是世界第一大咖啡生产国 巴西年均咖啡产量约占全球三分之一(目前为止是全球最大的咖啡生产国和出口国)。2015年,巴西共计生产3689万袋咖啡(每袋60kg),可以想象这能够制作多少杯咖啡? 该国的咖啡产量和
曾经喝咖啡是高级人士的代言词,而现在则是邂逅和浪漫的名词。那么,关于一杯咖啡以及一场情缘,相信这是很多人乐见的。 咖啡一直以来都是以优雅的方式吸引着无数的消费者。而对于年轻的男女来说,咖啡其实就是浪漫的元素。很多人都希望在 咖啡馆 来一场属于
【联合报╱记者陈雅芃/台北报导】 台北市大安区一栋建物屋顶有块菜园,它最特别的是,串起了市府、商家、社区民众有了另类合作、交流与对话的空间。 挥别去年在师大商圈事件中,市府、商家、居民三方的冲突争议,大安区古风里、龙泉里、锦安里等 3 里办公处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味特性: 此咖啡带有醇厚的口感及丰富的甜味,呈现较单一类型具有上扬的酸香及低沉感的闷香, 甘甜微酸又醇厚的咖啡液带著蜜糖香气。 上扬的香气中,它拥有柑橘香,茉莉花香,瓜果香,莓果香,麦香 (发
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